❶ 火鍋雞加盟店有哪些 十大排行分享
火鍋雞加盟的十大品牌如下：
老馬哥火鍋雞
- 加盟費用：10-20萬
- 加盟優勢：品牌支持、技術支持、開店支持。老馬哥火鍋雞技術簡單易學，消費人群覆蓋面廣，有強大的管理體系和服務監督制度。
滄州超越火鍋雞
- 加盟費用：5-10萬
- 加盟優勢：品牌支持、開店支持、培訓支持。滄州超越火鍋雞憑借口味絕佳、滋補養生的特色脫穎而出，知名度高。
0317火鍋雞
- 加盟費用：1-5萬
- 加盟優勢：品牌支持、技術支持、戰略支持。0317火鍋雞是滄州火鍋雞的代表，營養豐富，味道鮮美，有獨家秘制香料。
余樂圈火鍋雞
- 加盟費用：10-20萬
- 加盟優勢：品牌支持、開業支持、培訓支持。余樂圈火鍋雞將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，創新而成。
有雞可盛火鍋雞
- 加盟費用：20-30萬
- 加盟優勢：品牌支持、開店支持、技術支持。有雞可盛注重出品速度、菜品口味和服務質量，有獨家秘制香料。
九品火鍋雞
- 加盟費用：5-10萬
- 加盟優勢：廣告支持、培訓支持、運營支持。九品火鍋雞採用獨家秘制工藝，贏得了廣大消費者的青睞。
郭場火鍋雞
- 加盟費用：5-10萬
- 加盟優勢：選址支持、技術支持、培訓支持。郭場火鍋雞因其麻辣鮮香、口感獨特的特色，深受本地人偏愛。
小v家秘制火鍋雞
- 加盟費用：10-15萬
- 加盟優勢：形象支持、培訓支持、市場支持。小v家火鍋雞不僅涮品獨特，還率先在火鍋界提出了分餐進食的倡議。
陳家屯火鍋雞
- 加盟費用：10-15萬
- 加盟優勢：廣告支持、生產支持、培訓支持。陳家屯火鍋雞將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，採用秘制配方。
瑜滿樓流河火鍋雞
- 加盟費用：10-20萬
- 加盟優勢：品牌支持、開店支持、培訓支持。瑜滿樓流河火鍋雞味香濃郁，回味無比，深受消費者喜愛。
這些火鍋雞加盟品牌各有特色，投資者可根據自身需求和當地市場情況選擇合適的品牌進行加盟。
❷ 火鍋雞加盟費多少錢加盟哪個品牌好桃里亭火鍋雞怎麼樣
味覺故事餐飲管理有限公司旗下桃里亭火鍋雞品牌，是一家集滄州火鍋雞研究與技術開發、餐飲項目連鎖加盟、策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。以把滄州火鍋雞推向全國為己任，秉承「誠信、創新、和諧、務實、感恩」的經營理念，致力於滄州火鍋雞的傳播與推廣。
桃里亭火鍋雞品牌由國家一級演員句號老師代言
桃里亭火鍋雞品牌目前推出微辣、麻辣、特辣、醬香、咖喱、番茄、藤椒、番茄等七種口味，讓廣大食客可以有更多的選擇，更能適合更多食客的口味需求。並且桃里亭不斷的研發創新，不定期推出新的口味，在老客戶的基礎之上不斷吸納新的忠實食客。
桃里亭火鍋雞外賣店自2021年12月份開啟第①個店以來，截止到2022年三月份已有10餘家加盟店，分別於滄州市區，黃驊市，唐山市，青縣，鹽山縣，任丘市等，並且目前正在迅速發展中。
桃里亭餐飲品牌承諾，堅決不做行業的收割機。公司除秘制醬料、品牌餐包和管理系統外不強制合夥人配備其他。裝修、廚具灶具等全部由合夥人自行配備就可以，大大降低了合夥人的創業投入。
公司提供十二項幫扶政策：物流支持、運營支持、開業支持、產品支持、裝修支持、選址支持、保護支持、流量支持、名人支持、廣告支持、零庫存支持、激勵支持。
2020年疫情爆發，2022年桃里亭火鍋雞總部所在地滄州市青縣又是疫情高風險城市。疫情期間，很多業不堪運營成本重負，最終走向了「倒閉」。
面對疫情持續的特殊情況，客流減少以及門店租金的壓力越來越大，轉戰線上、擁抱第三方外賣平台，成為餐飲商家自救的主流選擇。疫情倒逼傳統行業加速轉型線上，外賣市場產品及業態將更加豐富多樣。2020年外賣市場規模突破6500億元，且比例還在持續上升。
桃里亭火鍋雞設身處地的想顧客之所想，做到了事無巨細，推出堂食+外賣形式，名廚亮灶，讓食客吃著放心，打包方便，吃完省力。桃里亭火鍋雞餐包內匯集了一次性餐鍋、餐碗、秘制香醋、蒜泥、圍裙、桌布、除味劑、除味糖、牙簽牙線、筷子、餐巾紙、植物油爐、支架等。俗稱懶人必備。
於目前這種市場環境下，我們把滄州火鍋雞與外賣結合，對標烤魚、火鍋串串香等產品的發展做出了目前的桃里亭品牌。
❸ 鐏閿呴浮搴楀姞鐩熻禋閽卞悧
甯傚満涓婁竴鍙楦℃寜鐓10-20鍏冧竴鏂ょ畻錛屼竴鍙楦＄殑鎴愭湰鍦40-50鍏冨乏鍙籌紝鑰屼竴鍙楦￠渶瑕2-3涓変釜浜烘墠鑳藉悆瀹岋紝浜哄潎鐨勪環鏍兼槸40鍏冨乏鍙籌紝闄ゅ紑涓浜涢厤鑿滄垚鏈錛屼竴鍙楦″ぇ姒傚彲浠ヨ禋60—70宸﹀彸錛岀伀閿呴浮搴楀湪涓鍗11鐐逛互鍚庤惀涓氬埌鏅氫笂11搴楁墦鐑婏紝涓嶈繃鏈変簺浼氬歡闀胯惀涓氭椂闂達紝鐢熸剰涓嶉敊鐨勮瘽涓澶╁彲浠ユ湁涓ゅ崈浠ヤ笂鐨勮惀涓氶濓紝鍒╂鼎鍗犱簡浜屽垎涓銆
涓嶈繃槨愰ギ搴椾竴鑸寮鍦ㄤ漢嫻侀噺澶氱殑闂瑰競錛岃繖浜涘湴鏂圭殑縐熼噾杈冭吹錛岀伀閿呴浮搴楅渶瑕佹壙鍙楃殑钀ヤ笟闈㈢Н鍦100騫崇背浠ヤ笂錛屽拰浼犵粺鐨勭伀閿呭簵宸涓嶅氾紝鍥犱負榪欐牱鐨勫簵鑷沖皯闇瑕佸畨鏀10妗屼互涓婏紝100騫崇背鐨勫簵閾哄紑鍦ㄤ竴鑸鐨勭渷浼氬煄甯備竴涓鏈堢殑縐熼噾閮借佷竴涓囷紝寮鍦ㄥ晢涓氫腑蹇冨彲鑳借3-4涓囷紝濡傛灉鍟嗗舵病鏈夎祫閲戝疄鍔涘氨涓嶈侀夊潃鍦ㄥ晢涓氫腑蹇冧簡錛岄夊湪涓鑸鐨勫眳姘戝尯鐢熸剰涔熶笉瑙佸緱浼氬樊銆
鍋囪句竴涓鏈堝埄娑︽槸5涓囷紝閭ｄ箞灝遍渶瑕佹嬁鍑轟竴涓囨潵鏀浠樼熼噾錛屼漢鍔涙垚鏈鍙鑳戒篃闇瑕佷竴涓囷紝鍐嶉櫎鍘諱竴浜涙棩甯哥殑寮閿錛岀伀閿呭簵涓涓鏈堢殑姣涘埄鍦ㄤ袱涓囧乏鍙籌紝榪欏瑰皬鍟嗗舵潵璇村凡緇忚凍澶熶簡錛屽傛灉鎯蟲墿澶х泩鍒╋紝澧炲ぇ瀹㈡祦閲忥紝鍔犵洘鏄涓縐嶆柟寮忋
槨愰ギ鍔犵洘鐨勪紭鍔胯繕鏄寰堝ぇ鐨勶紝姣曠珶瀹冪嫭鐗圭殑鍛抽亾鍜屾湇鍔′細鍦ㄦ秷璐硅呯殑鑴戞搗涓闀垮瓨銆傜戶灝忛緳鍧庣伀閿呯伀浜嗕箣鍚庯紝寰堝氱伀閿呮姇璧勮呴兘鏉ヨ弓瀹冪殑鐑搴︼紝瀹冮櫎浜嗚繛閿佸簵鐨勫為暱錛岃繕鍑虹幇浜嗗緢澶“灞卞ㄥ簵”錛屾秷璐硅呮棤娉曟竻妤氳鯨璁や笖璧伴敊搴楃殑鎯呭喌寰堝父瑙侊紝璁╄繖浜涘晢瀹舵崬鍒頒簡絎涓妗墮噾錛岃繖灝辨槸鍝佺墝鐨勫姏閲忋
涓嶈繃鐏閿呴浮鍝佺墝榪樻病鏈夊儚灝忛緳鍧庤繖鏍峰搷浜鐨勫悕澹幫紝鍙鑳藉厛渚濋潬鍙ｅ懗鍜屾湇鍔℃潵榪涘叆娑堣垂鑰呯殑瑙嗙嚎錛屽湪鐩鍓嶈繖浜涘搧鐗岀殑鍔犵洘璐規槸寰堜綆鐨勶紝榪樺彲浠ヤ粠涓瀛︿範鍒扮伀閿呴浮鐨勫埗浣滄妧鏈鍜岀粡楠屾妧宸э紝鐗瑰埆鏄瀵逛竴浜涘垵嬈″仛槨愰ギ鐨勫壋涓氳呫
涓嶈繃寰堝氬悓涓鍝佺墝鐨勭伀閿呴浮鍔犵洘搴楀嵈涓嶆槸姣忓墮兘鑳借禋閽憋紝鍔犵洘鍙鏄涓涓鍊熷姏錛屽叧閿榪樻槸鐪嬭嚜宸辨庝箞鍘誨熷姏緇忚惀銆
❹ 想開家成老灶火鍋雞加盟費用要多少
這個得看品牌吧？每個都不一樣，費用有些高有些低，服務也都不一樣，我建議直接加盟一個品牌，服務不錯，還有售後保障，總成本也不大，主要看你成本控制吧，我覺得，還有位置，這個比較重要。看你地段的選擇了，創業有風險，還是做一下市場考察。
❺ 火鍋雞店加盟賺錢嗎
火鍋雞店加盟在一定條件下是可以賺錢的。以下是對火鍋雞店加盟盈利情況的具體分析：
單只雞的盈利：
- 成本：市場上一隻雞的成本大約在4050元左右。
- 售價：一隻雞通常需要23人才能吃完，人均價格約為40元，因此一隻雞的售價大約在80120元之間。
- 利潤：除開配菜成本，一隻雞大概可以賺6070元左右。
日均營業額與利潤：
- 火鍋雞店一般在中午11點以後開始營業，晚上11點打烊，有些店鋪可能會延長營業時間。
- 生意不錯的話，一天可以有兩千以上的營業額，其中利潤佔了二分之一，即大約1000元的日利潤。
月利潤與成本：
- 假設一個月利潤是5萬，需要支付一萬的租金和一萬的人力成本。
- 除去日常開銷，火鍋店一個月的毛利大約在兩萬左右。
加盟的優勢：
- 加盟可以藉助品牌的力量，獨特的味道和服務會在消費者腦海中留下深刻印象。
- 加盟費相對較低，還可以學習到火鍋雞的製作技術和經驗技巧，特別適合初次做餐飲的創業者。
經營關鍵：
- 雖然加盟可以提供一定的支持，但關鍵還是看經營者如何去借力經營。
- 店鋪選址、服務質量、菜品口味等都是影響盈利的重要因素。
總結：火鍋雞店加盟在一定條件下是盈利的，但需要經營者具備良好的經營能力和管理能力，同時要注意控製成本、提升服務質量、保持菜品口味等，才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，實現盈利。
❻ 滄州火鍋雞配料及做法
滄州麻辣火鍋雞的詳細做法
1.把雞腿 雞翅 雞爪剁成塊兒
2.用開水焯一下
3.准備調料(蔥 姜 蒜 麻椒 花椒干尖辣椒 茴香子 大料 郫縣豆瓣醬)
4.炒鍋倒油 把部分調料入鍋炒香倒入雞塊兒翻炒
5.再次將炒鍋里倒油 放入部分調料倒入郫縣豆瓣醬炒香倒入炒過的雞塊兒炒勻
6.炒勻後的雞塊兒倒入高壓鍋 加水 蔥 姜 蒜 大料料酒 白糖 鹽
7.根據自家高壓鍋的情況 蓋嚴蓋子開始高壓
8.開始根據個人喜好准備涮菜（我准備的有寬粉 粉條腐竹 海帶 白豆腐 豬血 土豆 生菜）
9.雞肉燜好後盛到電磁爐用的鍋里 配上油酥燒餅飲料開動咯
「火鍋雞」的做法
原料：白條雞
調料：蔥、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬、 白糖 、食鹽 、雞精各適量。
1. 將鍋中放油，大蔥切段，姜切片， 蒜剝皮，和干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味。
2. 放入雞塊，炒至肉塊3-4成熟。
3. 添湯，放入花椒、大料、白糖 、食鹽 、雞精各適量。
4.從炒勺倒入火鍋中，加熱。待肉熟後加青菜、食用菌、火腿等隨意，即涮即食。
特別提示：火鍋湯料的溫度極高，很容易燙傷口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破壞，就很容易引發口腔潰瘍等口腔疾病。專家提示「吃火鍋應控制在2小時內」。
http://hu.shifu.blog.163.com/blog/static/25673466200792610506459/