A. 中國十大名火鍋都是什麼
中國十大名火鍋分別是海底撈火鍋、重慶解放碑老火鍋、小肥羊火鍋、東來順火鍋、德庄大火鍋、輝哥海鮮火鍋、橋頭老火鍋、秦媽火鍋、劉一手火鍋和小龍坎火鍋。以下是關於這些火鍋品牌的詳細介紹：
海底撈火鍋：以經營川味火鍋為主，同時融匯了各地火鍋的特色，是一家大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。
重慶解放碑老火鍋：以其地道的重慶火鍋風味和綜合系數聞名，是重慶火鍋的代表性品牌之一。
小肥羊火鍋：特色在於不蘸底料，其香濃鍋底由幾十種調料精心調配而成，久涮而不淡，深受消費者喜愛。
東來順火鍋：是著名中華老字型大小東來順的著名菜品，以其獨特的口感和品質贏得了廣泛贊譽。
德庄大火鍋：因擁有天下第一大火鍋而聞名遐邇，其火鍋規模和特色都令人印象深刻。
輝哥海鮮火鍋：屬於高檔海鮮火鍋店，海鮮食材自香港空運而來，品質上乘出眾，是海鮮愛好者的首選。
橋頭老火鍋：是中華老字型大小火鍋，以其麻、辣、燙、嫩、鮮、香的口感特點而著稱。
秦媽火鍋：集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業，在火鍋行業具有廣泛的影響力。
劉一手火鍋：專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業，在全國餐飲百強中排名前十位，實力強大。
小龍坎火鍋：源於巴渝，經百年歷史傳承，是成都小龍坎餐飲有限公司精心打造的巴蜀知名餐飲品牌，以其獨特的火鍋風味和文化底蘊吸引了眾多食客。
B. 重慶火鍋加盟費多少
重慶火鍋是一類火鍋的統稱，並不是某一個火鍋品牌的名字，不同品牌的加盟費用都是不同的，而且加盟費用也會根據門店的所在城市有所不同，大概是8~50萬元不等。
例如有名的秦媽火鍋，就是重慶火鍋的一種，需要准備10~14萬元左右。它的加盟費用根據省級市、地級市、縣級市及以下都會有不同的費用要求：
秦媽火鍋加盟費用
C. 重慶火鍋加盟店排行榜
2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個，無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客，還是想躋身重慶火鍋行業的投資者，都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些？為此，為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強，想成功入選榜單，需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面，進行綜合評定。
主要特色：在味道上，麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥，有著辣而不燥的特點！
以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌，也許你已心有所屬，但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德庄、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表，與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表，都推動著重慶火鍋產業前進！
D. 現在加盟火鍋選擇什麼品牌
你好，現在為您解答（以下回答，手打原創）
想涉足餐飲行業，做火鍋，開一家火鍋店是不錯的選擇，但選擇品牌很關鍵，火鍋肯定是以重慶地區為主，重慶作為火鍋發源地，當然是品牌選擇的不二之選。
然而，目前火鍋市場品牌已經很多，數萬個品牌之中肯定有好有差，而在你選擇的時候要注意，好不好，每個人評判標准不一樣，不能一概而論。
舉個例子，一些老字型大小火鍋，合作費用就是10W+，而新興小的品牌或者網紅品牌，合作費用甚至是「0」，你認為哪個更好呢？你會怎麼選呢？天上可不會掉餡餅。
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵，要開火鍋店，需要自己心裡先有個譜，大概的投資預算是多少，如果預算少，那麼就選擇小品牌，如果預算足，有信心，那麼就選擇大品牌（同時要注意避免網紅類，快招類品牌）。
需要補充的是，有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面（外行人），開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
總之，我們開火鍋店的目的不是開出一家店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，這一點才是最終目標，所以在選擇品牌的時候，多思考，實地考察，審核品牌方的扶持能力，多多思考觀察才是最關鍵的。
以上，原創回答，同行切勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納，謝謝。