A. 我想开家火锅店，如果不加盟要怎么做，以前没有做过这个
可以做自己的品牌，去各个加盟总部去学习他们经营模式，他们的配料花钱可以偷买到！自己做网站让别人加盟！配料几千块可以买到
B. 开火锅店是自己开好，还是加盟好啊加盟费感觉好贵。
您好，朝天门火锅为你解答。（以下回答手打原创）
关于加盟费的问题，要清楚的知道，大品牌无疑费用更高，小品牌费用很低甚至不需要加盟费用，那么是小品牌傻吗？当然不是。
不妨先扪心自问一下自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
所以，加盟费的意义在于：品牌方能够提供什么给自己？朝天门火锅认为有三个要点，一个是优质的口味底料，还有一个就是经营的理念技巧，最后一个就是品牌知名度。
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C. 开一家火锅店，需要加盟吗还是应该自己干就行
首先确定你自己有没有单干的条件若果满足一些条件就单干，不满足就加盟。火锅底料秘方有没有？相关的人脉有没有？自己会不会经营管理？自己会不会进行选址评估？会不会做装修风格设计？
D. 想开个火锅店，是加盟好还是自己开好
你可以先加盟，然后多学学经验，等有足够经验了，再自己开一个呗，支持你
E. 火锅店是自己开还是加盟好
您好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）
不妨先扪心自问一下，首先，自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从口味，知名度，扶持实力能力等多个方面思考，综合分析考察。
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F. 想开家火锅店～又不想加盟～～有什么好办法吗～自己还没有这方面的经验
要开火锅店的话，要么加盟，加盟一切就好办，有个大公司做后盾，味道也有保证
不加盟的话，找一个会炒底料的火锅厨师合伙，他炒料，你负责市场及销售，股份自己谈，但是也要考虑到技术掌握在他手上，一定要有限制条件。