Ⅰ 加州牛肉面的做法配方，外婆巷加盟费多少
主料：
生鲜牛肉 3 公斤 、鲜牛骨头 1公斤 、牛肉汁浓缩粉 100 克 、牛飘香粉3克 、牛骨髓膏100克、百草液0--30克、高倍鸡汁 100 克 、中长筋特白面粉 5 公斤 。
配料：
面酱 150 克 、白糖 30 克 、名牌酱油 100 克 、醋 20 克 、料酒 20 克 、花生油少量、食用碱面 15 克 、盐 25 克 、碎蒜瓣、洋葱切片、芝麻油、炸辣椒油、涪陵榨菜切丁、甜咸蒜。
工艺：
1 、熬骨汤 牛骨头 1 公斤 洗净加水 10公斤 熬煮，大火烧开锅去沫。小火续煮 1.5 小时以上，撇去浮油，扔掉骨头，滤去骨渣碎肉。加入牛骨髓膏100克、洋葱丝、姜块、葱段、白糖、醋、盐、酱油、花生油各半量、高倍鸡汁 100 克 。至 100 度开锅，在小火上保温备用。
2 、红烧牛肉块 将牛肉 3 公斤 切成 10 克 -15 克 左右小块洗净捞出、去掉血水。水没肉块即可。在高压锅煮一刻钟左右，肉块熟，去掉浮沫，加入牛肉汁浓缩粉 100 克 、面酱 150 克 和余下的料酒、白糖、酱油、醋、花生油和百草液。盖上高压阀，煮至肉熟，再煮10分钟，去火，不开盖焖三小时。肉块捞出放在不锈钢盆备用，汤部分继续当老汤，余下到入骨汤锅提味、提色。
3 、面条 5 公斤 面粉加食用碱面 15 克 、百草液10克、盐、水和适量牛肉汤。面团宜硬不宜软，充分揉均匀，再醒发半小时以上。在小型轧 面机上反复轧 4—5 遍，再压成宽条。这时手握面条能感到质量上乘，撒上浮面粉防粘备用。原则是一伙客人一锅面条，要几碗煮几碗。
外婆巷加/盟费,保证金5000， 管理费5000，加上店铺租金装修大概十来万咯。
Ⅱ 北京哪里有美国加州牛肉面大王
美国加州牛肉面大王(东四店)
东城区钱粮胡同南
加州牛肉面大王(双滑缓井店)
朝阳区东三环南路甲5号(双井桥西南)
美国加州牛肉面大王(西花市大街店)
崇文区西花市大街搜秀城后
美国加州牛肉面大王信颤模(五道口店)
海淀区五道口成铁旁
美国加州牛肉面大王(西单店)
西城区西单北大街180号西单文化广场B2层
美国加州牛肉面大王(东单店)
东城区东单路口(近协和医院)
美国加州牛肉面大王(万泉庄店)
美国加州牛肉面大王(平洞扮乐园店)
朝阳区平乐园路平乐园市场1楼
美国加州牛肉面大王(蓝堡店)
朝阳区西大望路3号蓝堡国际公寓南区底商
美国加州牛肉面大王(魏公村店)
海淀区魏公村路口西南
不过好像现在都改名了....叫李先生了....
Ⅲ 想开家面馆加盟哪的好
推荐有以下几种面1、香香卤面，2、李先生牛肉面，3、味然香面馆，4、蔡林记热干面，5、南粉北面私房粉面，6、乔老大小面，7、渝外有家，8、味千拉面，9、苏氏牛肉面，10、大舌头。
重庆小面是重庆的代表食物之一，口味独特鲜明，而香香卤面是将重庆小面与重庆卤菜相结合的面馆品牌，在这里，您不仅可以尝到面食风味，还能一尝地方卤菜的正宗味道，让您不虚此行。如此有特色的品牌加盟当然更有市场。
李先生牛肉面是在美国加州地区打响的招牌，拥有近40年的创业经营经验，无论是面食产品的质量，亦或是餐馆环境，都在同行业中名列前茅，是当之无愧的知名大品牌。
我国的饮食习惯愈来愈趋于多样化，人们纷纷从以前的南饭北面的习惯中脱离了出来，转而尝试更多口味的美食。但这影响不了面食在国人心中的地位，面食是中国传统美食之一，受众非常广，因此开一家面馆启宴败成为了很多投资者青睐的小祥好本投资项目。与自己开一家面馆相比，选择加盟这种形式更加便捷，也更有保障。李先生牛肉面是在美国加州地区打响的招牌，拥有近40年的创业经营经验，无论是面食产品的质量，亦或是餐馆环境，都在同行业中名列前茅，是当之无愧的知名大品牌。
味然香面馆是江南面食的代表品牌，曾经获得中国老品牌名小吃金鼎奖的荣誉，以奇特配方和混合型口味出名。加盟为想染面馆利润大，风险低，是极好的加盟选择。
热干面是面食的特殊种类，蔡林记热干面工艺正宗，口味正宗，不仅口味地道，而且物廉价美，极有市场前景，是您加盟好助手。
我国的饮食特色根据地域有所差异，一般是南甜北咸，西辣东鲜，南粉北面为了满足众多消费者需求，融合各地饮食习惯创造出了极具特色的招牌粉面。在这里，你喜欢的口味都能找到。
乔老大小面沿袭重庆风味，采用正宗工艺制作，营养特色的面食品牌为消费者带来了全新的饮食体验。
渝外有家将重庆小面与品牌故事相结合，让有情怀的人能在这里找到共鸣。文艺化经营路线更能网罗大批小资消费者。
日式面食品牌之一，拥有成熟的运营和连锁体系，加盟更轻松，还有诸多助力帮扶您的加盟。
苏氏牛肉面以独特工艺做汤底，使面悄颤食汤鲜味美，深受大众喜爱。
大舌头是我国仅有的一家麻辣烫面品牌，打破了传统面食吃法，是极有前景的加盟项目。
Ⅳ 我要加盟,但不知道谁是真的"美国加州牛肉面大王"
一个企业的发展和壮大，需要的是实际的说服力，在此我们也希望全国的加盟商在认真对比其口味、饭菜质量、培训体系、培训人员素质、以及加盟店的存活情况后做决定。我公司也希望为志力于美国加州牛肉面大王的个人和单位服务。
同时，我公司自成立以来，一直以公平交易为经营核心。无论是在网站上还是其他媒体上从未对任何公司进行所谓的诽谤、诋毁、诬蔑，希望某些单位和个人尊重我公司的利益，停止其无端的言论，若仍采取不确实的言论对我公司进行攻击和诽谤，我公司将依法将向法院提起诉讼，一切法律责任及对我公司名誉和经济损害作最大的赔偿。
我公司在此向全国加盟商承诺：
如果因为《美国加州牛肉面大王》名称商标问题及法律授权问题出现的法律纠纷，我公司将退还加盟商全部加盟费并赔偿加盟商相关投资和损失。我公司可签订司法公证合同。
美国加州牛肉面大王餐饮技术连锁有限公司
总代理济南兴宇餐饮技术服务有限公司
Ⅳ 美国加州牛肉面大王加盟费多少
一般情况下，品牌都是根据区域来进行投资资金划分的，每一个城市的费用都不太一样，大城市消费高，自然投资也高；小城镇消费低，自然也就投资低了。所以具体的最好拨打美国加州牛肉面大王热线来咨询。
一、加盟需要收的费用
1.加盟费：8万元人民币。
2.保证费：5万元人民币。
3.商誉费每月营业费5％。
二、加盟初期投资
根据营业面积大小，加盟主投资在50万元左右。
Ⅵ 开加州牛肉面加盟店的利润有多少啊
加盟加州牛肉面大王投资低，回报大。现在给该项目留言还可获得全商网专家为您提供的加盟利润分析。 美国鸿利国际公司、美国加州牛肉面大王有限公司创始人、商标持有人、董事长美籍华人吴京红女士,于1986年来华投资创办“美国加州牛肉面大王”，在全中国没有其他人有权使用这一品牌名称. 美国鸿利国际公司美国加州牛肉面大王在上海设有办事处--上海老城隍庙对面太阳都市花园，由于公司发展需要计划将迁址北京。 公司是美国最早来华经营快餐的三大公司之一，其他两家是肯德基和麦当劳。主要产品是美国加州牛肉面大王以及其它几十种特色小吃、小菜系列等，都受到广大人民的喜爱，在18年前美国鸿利国际公司开业的第一年就有80多家加盟美国加州牛肉面店,它主要的产品是美国加州牛肉面以及它的特色小吃、小菜系列等，已形成集生产、销售、服务为一体的多功能大型快餐国际连锁公司 。 加盟美国加州牛肉面好项目，投资创业的好选择。美国加州牛肉面大王的金牌产品——美国加州牛肉面大王，每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原汤，并用经由专利注册的料包烹制。该料包用几十种独特的配料，系吴女士祖传秘方，并引进西方国家的科学营养搭配，强身键体、风味独特与众不同。加之价格低廉，迅速风靡中国大陆。加盟美国加州牛肉面使用品牌，前途无量。编辑：
Ⅶ 李先生加州牛肉面官网
合肥火车站李先生餐厅宫玲玲张永明一对奸夫淫妇，
Ⅷ 李先生牛肉面能加盟吗
要想加盟李先生牛肉面，必须先征得李先生的同意，然后再谈谈加盟的条件，双方达成一致后签订加盟协议，真正成为盟员后再开店营业。