Ⅰ 如何开一家火锅店加盟流程有什么
1:加盟咨询,包括电话,网站留言或者来访。
2:提供申请表并进行登记。
3:双方初步面谈,总部提供加盟资料。
4:签订《加盟意向书》并缴纳资格定金。
5:加盟市场的考察及选址的确认,评估。
6:签订《特许加盟合同》并提供管理资料。
7:开业计划的拟定,包含两方面。
A.开业物配清单(表)的确定,物资配送。
B.营建规划及店面设计,店面装修施工人员招募及培训。
8:支持人员及物资到位。
9:试营业。
10:正式营业。
11:营运督导支持。
Ⅱ 火锅食材超市怎么开比较容易
开火锅食材超市的方法:做好心理准备、选择位置、开业准备、注意卫生问题、火锅的口味。
一、开火锅食材超市前的心理准备
众所周知,投资创业都是有一定风险的,不管选择的项目如何,都要有失败的心理准备。创业都是辛苦的,在得到丰厚的回报之前,都不要忽略这个行业艰难辛苦的一面。
注意事项:
1、开火锅食材超市选择品牌很重要,对后期的经营影响非常大,所以前期在选择火锅食材超市加盟品牌时一定要综合多方面的因素进行考虑。
2、想要成功的开一家火锅食材超市也并非一件简单的事情,万事开头难,如果你是新手,需要做好很多事,解决好一些的问题,才能让火锅食材超市拥有在市场上发展的优势。
Ⅲ 火锅食材超市有前景吗想开一家
只要你经营得当,诚信经营,价格合理,做火锅食材超市也是很有发展前景的。
Ⅳ 怎么开个火锅店
我想开个火锅店该怎么开?
开饭店是最简单的行业了,谁没有吃过饭呢,谁不知道什么口味的饭菜好吃呢?开火锅店是最简单的饭店行业,不会炒菜还不会煮汤么?关键是做好以下几个步骤: 1、先确定做哪类火锅,是自助火锅还是特色火锅,是锅底火锅还是白水火锅; 2、再选定地理位置,找个面积大、附近居民多、交通便利、租金低廉的门面房; 3、加盟就没必要了吧,还是自己给自己干,打造自己的品牌总比为别人凑热闹好; 4、装修和采购设备,火锅店主要是吃个环境,店面要时尚美观、突出个性、特点鲜明; 5、招聘员工,传菜工、收银员、配料师、厨师一应俱全; 6、办理证照,各种营业执照、所得税执照、卫生许可证等手续齐全; 7、广告宣传,要尽快凑齐人气,一炮打响,不要半死不活的。
我想开个火锅店,不知道怎么个流程啊
如果你还不懂的话,建议你先学习下餐饮方面的知识,做餐饮,技术反而是次要的,管理最重要,你如果不懂技术,可以请师傅来做,但是管理是请不来的,特别是你开店管理就更重要了。开餐饮店分出品和楼面两个部分,任何一个部分做不好都会引起客诉,如果自己不懂,仅处理客诉就够你头疼的了。
如果要开一个火锅店,需要办理哪些手续呀?
首先到当地的卫生部门办理卫生许可证、从业人员健康证,到工商部门办理工商营业执照,到地税办税务登记证
该如何开一家火锅店
开火锅店的主要流程
开火锅店的流程可以细致分为两大板块:
第一大板块也是开火锅店流程中的基石:筹备
筹备阶段包含项目选择与投资预算两项重要内容
第二大板块是将筹备阶段:执行
制定的措施落实,并且在实际操作过程里不断调整。这一板块包括品牌策划、商圈评估、商铺租赁装修、证照办理、人员招募、设备采购等内容
下面我们一起细致解析两大板块中的内容。
开火锅店流程——筹备组工作流程图
1.开火锅店流程筹备阶段
a.项目选择
根据自己的实力,选择适合的经营模式和项目。一般来说,有两种模式:
第一类,投资大,成本高,回本期长,旺季时盈利丰厚,淡季时固定成本较高。这种模式简而言之靠规模盈利。这类店铺的面积一般较大,所以单位面积的租金相对较低,规律的规模采购,也有一定的原材料成本优势,但是大面积的店铺第一次投入的装修成本不容忽视,面积大了,服务人员来回后厨与前厅之间的距离长了,也会需要增加一定数量的服务人员。综合来讲,规模性租赁节省下的租金,是这类店铺利润的重要组成部分。风险是火锅是淡旺季分明的行业,需要制定适合夏季的饮食方式。
第二类,投资小,店铺面积小,经营模式简单,处于半零售业状态。火锅本来是属于简单的经营模式,有后厨小,顾客自己动手,让营业面积最大化的特点。在此基础上再优化的是类似街边的米线店铺,面积小,如果不足100平米则可以不用办理环保许可证,可以节省很多成本。小火锅店合理的面积约为200平米左右。这类店铺的回本期很快,固定的人员成本很少,同样的店铺可以复制非常多的分店,以避免开一家大店的麻烦,盈利同样可观。
综上所述,在选择项目时要明白,要想降低管理成本,就一定要让管理变得简单,要想管理简单需要操作简单,而操作简单建立在模式简单的基础上。明白了这一点,在选择项目的时候就会化简为繁,这是一个好项目的基本雏形。
b.投资预算
投资预算包含很多的内容,包括:
租金,租金涨幅;
装潢,装潢耗损;
证照办理,公关费用;
餐椅、餐具的购置;
其它费用等详细
2.开火锅店流程执行阶段
a.品牌策划——起名
现代餐饮的竞争,已经不局限于味道阶段了,进入品牌竞争的时代。品牌的竞争从多方面展开,从策划的角度可以说是CI策划,包括MI(企业的理念识别)即企业文化的设计,VI(视觉识别)即企业的logo,名片样式,空间针对企业文化进行相应的设计,最后还有BI(行为识别系统)即我们有了企业文化,有了可以识别的符号,我们如何展现这样的文化融入了企业? 这一系列的问题,做种会浓缩在企业的名称上,所以起名是一件大事。
b.选择商圈
有了品牌的策划,基本上企业的定位就非常清晰了,根据企业所选择的主要目标人群选择商圈,定位于中高端人群可以选择高档写字楼聚集区域等。同时要注意在有了品牌以后,品牌要适度的适应商圈的需要,餐饮企业一方面朝着品牌化,网络化的趋势发展,另一方面很传统的与商圈有着密不可分的联系。一家有品牌,有主力产品的店铺,入驻新商圈时一定要了解商圈周围人的生活习惯,比如办公室区域一定早餐,午餐是一个不错的市场,我们是否有可能适时推出适合的产品和定价呢?周一至周五繁荣商圈的需求与周末的需求一样吗?
开火锅店流程之项目所在商圈情况分析
c.商铺租赁
前面我们选好了商圈,在商圈中还需要细致寻找适合自己的店铺,为什么呢?
我们有没有想过免租期?有没有想过如果楼上是住家会有什么样的麻烦?如果这个建筑租金特别合适,但是是一个老建筑,还是需要了解一下是否有拆迁的可能……
d.证照办理
餐饮行业的工商执照办理程序可以浓缩为一句话“三证......
如何开好一家火锅店的必备知识
你是以打造品牌为目的的话,就目前形势来看是走对了方向的。
火锅的主要利润现在集中在中央厨房和品牌加盟上了。其它单店的利润是逐步下降的,没有一定的规模和大量的前期投入是很难有好的收入的。
品牌的话,首先就是要做特色。要有风格(设计)——可识别。还有就是服务要入心,不过度服务,不忽视顾客,尊重顾客的个性化需要。有一个很知名的说法每日留住5%的顾客,就能让利润增长100%。这个是现代餐饮企业的竞争核心——回头客。只是靠店门前的流量就能生存的时代过去了。餐饮的入门门槛还是较低,大量的新店开张,各种新意,顾客出于好奇,也会去刚开的餐厅看看,但往往菜品的同质化程度高,就算有新意,也会在短时间内被模仿,所以要让顾客在众多餐饮店中脱颖而出就是服务,服务的核心是企业文化,企业很好的给予员工成长空间,员工以满足快乐的心态服务于企业的顾客。说来比较空洞,举例说明:
以前的管理方式中,强调重视80%的大众需要忽视20%的少众需求,做标准化的生产。所以顾客的个性要求往往在店面较忙的时候被后厨忽视,如果企业特别强调重视这一点,进行业绩考核的话,效果会不一样。大部分餐厅都只有80%的标准配备,如果做小众满足20%的个性化需要,每天这少部分人群成为回头客的机率会非常的大。
这两种模式本来没有好坏之分的,但是,做前者的多,做后者的少,注意后者的肯定就能避开前者的很多竞争,赢得回头客啊。
开个火锅店都需要什么证件,
营业执照,卫生许可证,工商税务登记证,健康证,环保证
怎么开火锅店?
我家也是做餐饮的,介意这位朋友一定选择好店址,其他你提的这几个要素很容易解决的,火锅自己调出来才是特色,你可以开店之前多去几家火锅店尝一下,总结经验自己研究调味,我有个朋友就是自己研究,生意做得很是好啊,他说调味这个东西你可能第一次不太满意但是第二次肯定会达到理想效果的,抓住机会,在这预祝你生意兴隆!
怎么开一家自助火锅店?
开一家自助火锅店技巧:一、开店前就应有清楚的促销方案。 二、促销手段不能是一种形式,不能假打。 三、做到真正的让利,达到吸引顾客的目的。 四、半途改变的手段不得对消费者不利。 五、选择的手段要有吸引力,否则宁可不用…… 详细内容
如何开一家火锅店?
开火锅店
1.(店面选址)现在的餐饮都要求面积要大,所以店面的选址很重要,面积要求1000平方左右最好,然后地址嘛,没必要非得商业区,但一定要和别的餐饮店面非常靠近。
2.(硬件采购)火锅店对于硬件的采购很讲究,比如餐盘啊,电磁炉啊什么的,所以在投资之前就一定要搞定这些硬件设备的采购计划,因为只是火锅店投资中相当大额一笔(大约占总投资的35%左右)。又由于考虑到日后的维护和消防评估,建议使用电磁炉,虽然首期投资很大,但省去了后期很多很麻烦的事情。
3.(装潢)一般装潢最先要考虑的是消防,这个必须在装潢之前就应该考虑好,避免以后不必要的损失。然后就是墙面,地板,前台,灯光,排气,排溼等一系列总体的规划。总的来说装潢还是看个人喜好的,但千万不要粗糙,因为店面的形象实在很重要。注意的是装潢必须要建立在消防审查通过的前提下进行。
4.(后厨)厨房卫生很重要,这直接关系到菜品的品质和顾客对于店面的总体印象。后厨在餐饮中是最重要的一个环节,建议多和那些搞过的师傅多交流。
5.(人员配置)包括服务员,厨师(调配底料),后勤打杂(洗碗),前台收银,大堂经理,服务接待。一般服务员要求人数最多,一般10个平方安排一个人。
6.(菜品采购)包括肉类和蔬菜,蔬菜基本上在靖江就可以解决,但肉品是个很麻烦的事情,最好是能找到可靠而又稳定的供货商。
7.(菜品定价)这个是根据当地消费水平来的,一半靖江的话,维持人均消费30——50是个很不错的定价区间。
开火锅店不是一件容易的事,火锅店是季节店,马上就要到夏天,来这种店的人很少很少。所以不如开一个稳得住的行业。可以看一下参考资料
Ⅳ 锅圈火锅食材超市怎么加盟
如今餐饮行业发展比较快速,而且持续保持发展,吸引很多创业者加盟,锅圈火锅食材超市是一款不错的火锅加盟品牌,在火锅行业比较知名,那么锅圈火锅食材超市怎么加盟
1.创业者在网站上留下的联系方式,获得关于锅圈火锅食材超市的加盟资料。
2.加盟商在确定是否加盟之前,做好市场调查。
3.在考察结束之后,加盟商确定要加盟锅圈火锅食材超市,可以填写加盟申请表,向总部提出加盟意向。
4.加盟总部进行资格审核通过之后,如果双方觉得没有任何问题,就与总部签订合作合同。
5.加盟商根据自己的经济情况来选择店铺的地址,如果资金比较充足,可以选择店铺面积比较大,人流量比较多的地方。
6.总部会为加盟商量身打造合适的店铺设计方案,提供统一的装修风格和设计方案。
7.总部会给加盟商提供产品的了解,营业等技术培训。
8.公司支持人员和物资到位是营业。
9.开业之前加盟店投入适当的广告宣传,选择合适的开业时间开业。
10.开店营业的前期,总部派相关的人员协助店铺开店,从而使店铺的业绩能后不断的增长。
拓展资料
加盟一家锅圈火锅食材超市,大概需要投资10万到20万元左右,加盟费用与成都市井火锅加盟费多少差不多。锅圈火锅食材超市加盟费包含3-5万元的品牌加盟费,2-3万元的保证金,开店所需的设备以及原材料等费用大概5万到10万,再加上其他的费用,大概总计需要10万到20万左右。当然,不同的锅圈火锅食材超市加盟店,其加盟费用会有所不同。大家可以根据自己的资金的情况,选择合适的开店方式。
锅圈火锅食材超市隶属于河南锅圈供应链管理有限公司,锅圈火锅食材超市是地道的成都老火锅,其加盟店分布全国23个省,自治区,直辖市,拥有超过100余家加盟店。而且锅圈火锅食材超市致力于为消费者提供健康,绿色,美味的产品,获得广大消费者的青睐,加盟的人也越来越多。如果您想要加盟,那么赶紧行动起来吧。