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开奶茶店不加盟如何找材料设备

发布时间: 2023-07-30 17:56:23

① 开奶茶店要有哪些奶茶原料和设备

奶茶店原料是保证一杯好奶茶出品的基础,因此原料的采购渠道、数量、品质和成本预算和整个奶茶店的生意、利润都息息相关。下面小编就来为你介绍开奶茶店需要准备的一些原料。

奶茶店需要什么原料:

1. 茶类
茶是配制奶茶不可少的原料之一,它主要是分为茶叶包和袋装茶叶两类,而最常见的也是我们平常喝的最多的绿茶和红茶与乌龙茶。

2. 奶类
奶茶的调配羡罩主要是奶与茶的调配,一般选用的是鲜奶、炼奶,这样味道更佳纯正。

3. 果汁果酱
果酱的种类是比较多的,不同口味的果茶就要用到不同的果酱、果汁,比如说草莓果浆果味酱、凤梨果泥、蓝莓果浆果味酱、金桔柠檬果浆等。

4. 果糖类
主要是给奶茶添加风味,可以按喜好程度来添加量的多少,调味出来的奶茶风味更佳。

5. 小吃辅料类
分小吃辅料与饮品小料,主要有珍珠、魔芋粉圆、红豆、椰果、紫薯、爆爆蛋、仙草、芋头、紫米、燕麦、青稞爆稞等都属于小吃辅料类。

众所周知,奶茶原料的健康决定一杯奶茶出品的整体质量。只有健康的奶茶饮品此案长久立足于奶茶市场,选择好的奶茶原料就是选择好的奶茶市场!腾工商厨不仅有奶茶设备定制服务,更有原材料供给、新品研发、售后维修等保障。

如今的奶茶店可谓生意火爆,一杯奶茶的平均价格在10-30元,成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品,更有一系列一炮而红的网红饮品,更多创业者想开奶茶店了。那么,开一家奶茶店都需要什么设备呢?

一、首先是制茶设备

净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备,净水器通过接上自来水,制作奶茶直接接水。净水器的滤芯需要定期更换,才能保证奶茶的口感。

开水设备:奶茶做热饮必备,奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机,等水烧开,就要进行制作茶汤。此处建议使用全自动的开水机,可以自动进水,省时省力。

冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器,把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里,静置,再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内;保温桶,用来保温茶汤,奶茶店可备3-4个保温桶,用来存放不同种类的茶汤,最常见的是绿茶、红茶和乌龙棚派拆茶。这里需要提醒的是,当天用完的茶汤没有用完,需要倒掉,因为时间久了容易有茶垢,也会影响奶茶的口感。

制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备,制冰机的水要接净水器的水,才能制冰,不然会对制冰机有所损,影响制冰机的寿命;冰沙机是做冰沙饮品的时链枣候用,用来打碎冰沙。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰。

雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合,这是制作饮料是必不可少的工具。

量杯和小型电子秤:带刻度的量杯,用来测量所需用料及容量,调制奶茶十分便利;小型电子秤,用来准确测量配料的比例,以克为单位,比如,茶叶、水果、珍珠、椰果等。

搅拌棒:一端是叉子,用来叉饮品中需要的水果配料;一端是汤匙,用来舀珍珠、布丁、椰果等原料,当然是选择不锈钢材质的了。

二、其次是辅助设备

操作台:如果条件,操作台可以做成上面是不锈钢操作台,下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室,可省去买冰柜的钱。如果你不是加盟的话,操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M,高0.8M,可根据店铺大小来定制。

电磁炉+平底锅:奶茶店煮配料必备,用来煮奶茶、芋圆、红豆等配料。

收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机、钱箱,选择可以联网的收银系统,可以在后台看到店铺实际收银情况,这是非常方便的。

除了奶茶店里必备的设施外,还需要一些日常使用的消耗品,如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见,奶茶设备是保障一家奶茶店顺利开业的重要前提。
所以广大奶茶店主在挑选奶茶设备时要慎重,最好找专业的奶茶设备厂家,这样购买的设备才会有保障。

② 想开奶茶店 不知道需要什么机器 还有原材料到哪里进货

奶茶店的设备其实是很简单的。
主要有:大的母茶桶(用来装母茶)、茶壶、吧匙、奶茶杯等
原料有:奶精粉(或三花淡奶或牛奶)、立顿红茶包、炼奶、糖水、水、阿华田、各种果酱、珍珠圆粉、巧克力酱等。
成分估价:2W元
奶茶店的选择是很重要的,一定要选择人流量大的地方,如学校周围(学生的最爱)、工业区附近、商业区。当然商业区的租金是很高的,店面贵,如果手头资金不是很足就选择学校周围吧。
这行要求很勤奋,每天的收支要控制好,就是心里有一本账。
只要努力,相信还是可以成功的。
另外,上面讲得材料和设备在你所在城市的奶茶原料批发商就可以买到所有的,你可以打114问到你所在城市的奶茶原料批发商的号码。

③ 不加盟怎样开奶茶店

俗语云,民以食为天,奶茶属于饮食,所以奶茶生意是一门长久的生意,不愁没有销路。那么要怎样开奶茶店呢?创业开店选择开奶茶店,对于新手来说是个麻烦事,很多东西要学,比如要学奶茶制作技术、要了解开奶茶店要采购什么设备器材、还要装修、设计餐单等等,都是新知识,没有一个熟悉奶茶行业的朋友指点还真是困难重重。不过,通过奶茶加盟的方式来开奶茶店,倒是可以一概解决了,有加盟商指导,自然开起店来容易多了。但是,奶茶店的加盟费用却是一笔不小的费用,好一点的奶茶店品牌加盟费让人望而却步,一般的品牌又叫人不放心,于是,很多创业者的理想是不加盟开奶茶店。开奶茶店不加盟其实也有其好处,后期经营比较自由,不受加盟商的束缚,有利于自身的发展,还不用交杂七杂八的费用。那么,不加盟如何开奶茶店呢?有什么比较好的奶茶店开店方案?奶茶原材料、奶茶设备器材去哪里采购?奶茶技术去哪里学呢?下面就为大家一一解开疑问。
?主要要解决的问题是,不加盟奶茶店品牌,会有哪个奶茶商家为你提供技术支持和原料供应。目前市面上众多的奶茶店都是通过加盟的方式来开店,众多的奶茶商也大力打加盟的广告,赚取加盟费用,导致优秀的奶茶商反而在虚虚实实的广告中被淹没,不被人知晓。不加盟开奶茶店就要找到一家这样的奶茶商,能有一家这样的奶茶商提供后援支持,你的一切问题都不是问题了。

④ 奶茶店不加盟怎么开

1.衡量你自己的资金:
这是至关重要的一步。很多人只考虑自己想做什么,从来不考虑自己能做什么。
首先你要问自己最多能花多少钱,不能影响正常生活。如果亏了,你能承受吗?
不要靠东拼西凑开店负债。
2.项目选择:
既然选择了奶茶店,就一定要赚钱。目前市场上同质化产品很多,你得做差异化,才能在市场上立足。
奶茶的品类很多,不同的品类,不同的价格针对不同的消费群体。就像我的手工酸奶店,定位于中高端群体,所以我的店就设在中高端社区附近。
3.学习技术:
既然不加入,那就选个生意好的店学技术吧。只有生意好的店才能证明市场上的产品。
学习的时候,不要只学技术,要互相学习经验,比如如何经营店铺,如何处理客户关系,如何安排和管理员工,如何构建产品体系等等。
4.选址:
选址占业务的60%。好的店铺可以大大降低创业的风险。选址的时候不要追求所谓的高人流量,要追求客户匹配度。俗话说,一百个精准客户胜过一万喊饥个无效客户。
就像我的酸奶店,我的产品是刚需,是大家的日用品,所以社区店是我最好的选址。
5、租赁合同:
问一下房子的性质。奶茶属于餐饮范畴。这家店可以办理餐饮的各种证件吗?还要问租金每年怎么涨,到期后能不能有优先续租权。
6.需要办理哪些证件?
营业执照、健康证、门头批准证、小餐饮经营许可证。装修前一定要办理许可证,因为办理上门许可证和小餐饮经营许可证的时候,对装修是有一定要求的。问清楚你是开始施工了。
7.装饰:
根据你的预郑虚返算和消费群体来装修,高端路线对装修是有要求的,逼格一定要高。如果是平民路线,简单就好。
8.设备和原材料的采购:
可以提前写好商业计划书,装修的时候可以采购设备,誉辩做宣传推广,策划活动。
9.试运行:
相信大家都知道试运营有多重要。我的酸奶店在试营业期间,了解了顾客对价格的接受程度,对口味的建议,以及如何安排店里的工作。有了这些数据的支撑,我就可以在后期的运营中实现利润最大化。
10.正式开幕:
一切准备就绪,就可以准备开始营业了。开业的时候,一定要把它做得大众化。用户有很强的跟风心理。开业期间,我们会大力宣传,让客户认可你的产品和服务。
嗯,这就是开奶茶店的步骤。祝大家生意兴隆。

⑤ 如何不加盟就可以开奶茶店

俗话说,萝卜青菜各有所爱,现如今赚钱的方式也是因人而异,有的人就想着找一份安稳的工作养家糊口,而有的人就像着做个什么小生意来赚钱,说道做生意,有些人为了避免较大的风险还是比较倾向于投资加盟一些知名的品牌,那么有些人为了不缴纳加盟费而选择不加盟开店,如今奶茶店在行业中算是投资比较火的一个项目,下面咱们就看看不加盟怎么开奶茶店。
不加盟怎么开奶茶店
1.第一个就需要选择合适的地址去进行租赁场地,选址是非常重要的一个环节,一个好的地理位置对你以后店面的生意有着直接的关系,那么租赁场地需要房产证及进行租赁合同登记。
2.设立一个临时的银行卡的账号,作为公司的对公账户,按照章程的规定,每个股东会将出资的金额存入这个对公账户,以便于以后管理。
3.然后要到一个专业的会计事务所进行资格的验证,进行验资审核,出具验资的报告。
4.对店铺进行装修,要考虑到自己的产品适合什么样的风格,这个需要自己提前规划好,装修好店铺准备开业。
5.购置一切所需要的设备,招聘所需要的员工。
6.办理营业执照之前还需要办理卫生许可证、排污许可证、消防批复等等证照。
7.进行大力的宣传,举行开业典礼,正式营业。

⑥ 开奶茶店需要什么设备可以从哪里买

开一家奶茶店流程说简单不简单,自前期的选址定位,装修,再到后期开奶茶店设备清单购买,大大小小烦琐事一堆,对于不加盟自己开店的人来说简直三头六臂都不够用。关于开奶茶店设备购买也是一件让人头疼的事儿,腾工商厨总结的开奶茶店设备的清单列举,希望能帮助想开店的朋友。

一、收银区设备

1,收银机

用于收银。每个,奶茶店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,收银机上都会有记录,十分方便查询和对比哪些产品卖得好,哪些卖得不好。

2,验钞机

可买可不买,一般小奶茶店都不买,但人工验钞准确率不高,容易收到假钱,当然不是验钞机就百分百准确,主要还是要培养员工辨别真假钱的能力,也不能完全依赖验钞机,所以验钞机可适店面情况购买。

2,电子称

主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。

3,电磁炉

电磁炉用于日常煮茶,煮珍珠,大功率加热块煮东西更快,奶茶店每天需要换茶2~3次,生意好的时候更不止,考虑耐用性和使用时间,买电磁炉要买好点的。

4,油炸锅,微波炉

奶茶店不止是卖奶茶店,很多奶茶店都有配套小吃,小吃多半是冷藏鲜炸类型,比如炸鸡块,薯条,烤翅这些,这就需要有油炸锅现炸或者微波炉现烤。

5,其它物料用具

各种量杯和盎司杯,量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。

注意事项:

开奶茶店设备清单列举除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:制茶的雪克杯、吧勺、茶叶过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、水果刀、开瓶器等等,都是奶茶店的必备常用具,可能还有一些没有列出来,等到真正自己开店的时候,你会发现,需要用到的东西真的饿太多了。还有,如果你的奶茶店卖咖啡的话,你还需要买咖啡机。

⑦ 我想开一间奶茶店,设备和材料在哪里可以买得到啊

做奶茶的主要设备:
净水器、制冰机、冰箱、煮水器、沙冰机、奶茶桶、雪克杯、吧匙、汤匙、搅打器、食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等,这些设备和工具在一级大城市的厨具用品市场都可以买到。如广州江燕路南泰厨具食品综合批发市场和洛溪南天厨具用品市场都可以购买到。
原料一般在食品或副食品综合批发市场可以购买到,如广州增槎路三一国际食品城和一徳路食品街都可以购买到。