㈠ 珍珠奶茶在菲律宾引起风靡,为何国内的老板会称赚不了钱
因为这个行业的人参与的越来越多,导致这个行业的状态是处于低端化的,而且服务品质也是比较低的,价格也是不怎么合适,所以有很多的奶茶店就是不赚钱的。根据一些调查了解在我国的奶茶企业有14多万家。而且每年还会有超过万家的在增长。由于奶茶店现在是想越来越多的发展,所以他们在经营的时候也就出现了不卫生和有不达标奶茶的问题。
其实很多人认为奶茶应该是可以赚到钱的,因为毕竟我们在去买奶茶的时候,标签上的金额都会让我们感到心疼。如果这个不能赚钱的话,也不会有那么多人去做这个行业。
㈡ 想开间珍珠奶茶店,我应该怎么做加分50-200
基本上你想用两万元开个珍珠奶茶店,不太容易.单指店铺房租,装修费用和设备采购就已经不够了.要是做加盟项目又要有加盟费.要想开一个够专业的珍珠奶茶店,总投资要在10-20万左右,这样的店面面积至少要40-60平方米(无座位,外买类型,员工4-8个/班).
但如果真想用两万元来开,只能在设备,原料档次和员工数量上压缩一下了.设备主要的是制冰机或是冰箱,国产最好的制冰机因纽特350P要一万多,你只能买个小台二手的,估计一千多能找到,但搞不好要经常维修.也可以不要制冰机,跟供货商买冰,放在冰箱里.其他的壶壶罐罐的不会太多钱.手动封口机最多也只有几百块.原料直接找供货商,价钱他会告诉你,你买的少就去他那里拿货,买的多他才可以送.你本钱小,不能买太高档的料.原料商大多也会提供技术,教你怎么做奶茶,开个小店可以用他们教,要开专业的大店,他们那套技术就骗不了人了.员工最多一到两个,或者不请人,你自己干.这样的店在市面上很多,客人也不会太多,利润也不大,赚不到什么钱.
这种小店的奶茶制作都是简单的拿原料粉冲泡,也没有地方和人工搞现场调制.专业的都是现场调制的,还要有后厨房煮制原料.
但你也可以去找个加盟店做做,不但可以提供你技术,还可以提供你经验.但是要一笔加盟费.
㈢ 有人说奶茶是暴利行业,奶茶的利润真的很高吗
目前奶茶场竞争越来越残酷,利润越来越少,宣扬奶茶店暴利的人竟然这么多分析奶茶店赚了多少钱。想做食物的白人更关注奶茶这个范畴。
事实上,任何赚钱的事业,如果所有人争先恐后地涌入,暴利将不复存在。此前,很多公众号分析说,在2018年美团送货统计中,开设了18万家奶茶店,关闭了18万家奶茶店,结果表明这个行业有多热,多残忍。虽然我的朋友现在制作自己的品牌,压缩加盟可能增加的所有费用,开三家店铺生存下来也不错,但据我所知,他们的缺点月净利润在2万到4万之间
㈣ 现在做奶茶店还能赚钱吗
一,之前我们在大街上随处手中拿着各大品牌的绿茶,红茶,可乐等等的瓶装饮料,但是你发现没有,其实不用说现在。好几年前你还能看到多少?现在几乎已经全面进入的现调奶茶时代。各种各样的奶茶层出不穷。
二,以前一条小吃街几乎各种烤串,小吃比比皆是,奶茶店只有2到3家,现在奶茶店能占到小吃街的三分之一,甚至二分之一。是竞争多了?不是。是需求量更高了。
三,以前都是年轻人在喝,现在有没有发现连很多的小朋友和中年人都在喝,奶茶从一个青年群体在不断的向上下扩散。
所以,虽然现在奶茶店多,但是它仍然是一个存在很大商机的行业。
㈤ 奶茶店从准备到开张要怎么做,我要详细再详细!追加!
奶茶店从准备到开张要怎么做,我要详细再详细!追加!
1、常去有果汁和奶茶卖的地方转转,与他们聊天; 2、租一间合适的门面并按您的意志装修好; 3、以个体户的名义在工商所登记注册; 4、进设备原料,试业,请亲朋好友去品尝; 5、大胆地开业,认真地做,不断创新; 6、把它作为自己的生活一部分,用时间来证明您的正确性; 你也可以加盟 例如街客 街客不错,全国都有加盟店的 品牌名称:街客 品牌发源地:上海 所属行业:咖啡休闲-休闲娱乐 企业名称:上海街客餐饮管理有限公司 直营店数:500 加盟店数:350 成立时间:2000 开展特许时间:2000 发展模式:特许加盟 合同期限:1-3 投资金额:11-20万元 加盟费:2万元 保证金:2万元 特许权使用费:0.2万元 适合创业人群:大学生,职员,高级管理人员,个体工商户,企业主,自由职业者,待业者
2013开奶茶店利润前景怎么样 详细??
饮行业创业的相关知识。接下来渠道编辑在这里给大家分析一些餐饮行业创业的知识。 呢?想要自己的生意好,关键还在经营,就来看看这些开店必赚钱经验吧。 2013 开奶茶店赚钱吗?奶茶店有市场也要有特色 2013 开奶茶店赚钱吗?曾几何时,茶也赶上潮流的列车,换上多彩的新装,口味象魔术 是如今在全国流行的珍珠茶。 珍珠茶以红茶和绿茶为基本的原料,2013 开奶茶店赚钱吗?里面再加入各种味道不同的 蜜汁及放入叫&ldquo,奶茶培训;珍珠"的圆粒调味品,有冷热两种不同的食用方法,不仅非常 甚至讲究色感上的不同,最能吸引年轻的消费者。它们都有利用了材料的多种色彩,并加以 调配,使其产生不同的视觉效果。 另外,2013 开奶茶店赚钱吗?珍珠奶茶的另一个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠 醉("珍珠"其实也不是我们通常所说的珍珠,也不是一种水果,而是一种好吃的食品),有弹 性的珍珠也是吸引年轻人的前来光顾的最重要的原因。 2013 开奶茶店赚钱吗?奶茶制作简单轻松赚钱 珍珠奶茶的制作非常简单,就像做鸡尾酒一样,珍珠茶除了珍珠奶茶,还有樱桃红茶、 大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧!2013 开奶茶店赚钱吗?再加上红茶的 含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起,难怪吸引那么多年轻人像着了 魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。 2013 开奶茶店赚钱吗?珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000 杯,生意最好每天可以 收入4000 余元。 2013 开奶茶店赚钱吗?奶茶店投资分析: 面就可以了,2013 开奶茶店赚钱吗?月租金在2000 元左右,珍珠茶的原料比较简单,是往茶 里加牛奶和一些"珍珠",一杯奶茶的成本只有1 元左右,而市场售价一般在3-5 元,利润相 当可观,而开办专卖店所需的设备也很简单,就只需一台冰柜,一台封口机即可。 2013 开奶茶店赚钱吗?奶茶店营销指南 一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之 余,也体验到心理上享受。 收5 角钱,适合大众的消费。
一个奶茶店的造价?详细一点
用潮州话叫牛聆
好像没个标准叫法,可能是我不知道吧,哈哈
做法不太清楚。。
帮不上忙,有空多来普宁玩,哈哈,就不用怀念啦
学校附近如何开好奶茶店 详细??
那就没人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶。因此,建议准备开奶茶饮料店的朋友, 在选择店铺以及日常经营时需要注意以下几点: 第一、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近 的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是 教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米 左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正 一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。 第二、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让 人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。 第三、奶茶的制作进程不能让学生看见,或不能完全看见,一定要保持一定的神秘感, 否则过一段时间,学生就会失去浓厚的爱好。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处, 因为制作进程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你 第四、学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿 园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友 炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。瞧,生意就这样扩大了。 第五、小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。如六一儿童 节前,可以写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、 小扇子等不值钱的小东西,但好些同学会为得到这些小礼品,努力喝满十杯、二十杯,家长 们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校 周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不首要,关键是那种感觉。
我要开珍珠奶茶店,要准备什么
店面资金跟技术
开个奶茶店需要什么设备,最好有有详细清单
看你做的是那些奶茶的品种了。
一般的店铺都有:
冰箱、冰柜、制冰机、收银机、果糖机、奶昔机、萃茶机、冰沙机、果汁机、平冷操作台、展示柜、炸炉(小吃用)、奶盖机、电磁炉等等。(还有一些小玩意:茶桶、雪克杯、吧台勺、温度计、计时器、各种规格的量杯等等)
希望有所帮助,了解更多奶茶店铺、加盟问题可追问或者私信。谢谢!
在佛山开奶茶店不加盟的,要怎么做,从哪里开始?请有经验的告知详细
要开店,也要考虑一下环境,味逾新官网就有相关的设备,还有原料,对不懂开店的还提供扶持,这样就帮助降低了成本。
想在珠海开奶茶店!开奶茶店的流程,包括奶茶原料和设备,谁能给个详细回答啊!
想要对开奶茶店的流程,做细致入微的了解,在味逾新的官网,就可以看到啊。这家公司提供的奶茶原料以及设备的批发,报价是最低的,服务是最好的。
我要 *** 奶茶详细做法
*** 奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「 *** 奶茶」的方式泡制。
源流
自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把「下午茶」这个概念带到香港。和一般华人在早上喝茶的习惯不同:西方人习惯在下午三时左右,午饭至放工中间的一段时间,享受西茶之馀,再佐以西点。由于锡兰出产的红茶味道较好而价钱又便宜,所以锡兰红茶在香港十分流行。西方人喝茶习惯加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,这也成为了香港奶茶的基本。
制法
所谓「 *** 奶茶」,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。据闻最初发明之时,的确是用 *** 来过滤的,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,餐厅透过控制粗幼茶的份量,就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。先把锡兰红茶放入尼龙网内,然后把网浸入巨型水煲内,并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。最后倒进已放入淡奶的杯内。
*** 奶茶的制作方法:
吾饮拼配茶 33g 雀巢C40 奶精粉 1050g 白糖 550g 水 11000ml
制作方法:
用煮茶桶装11升开水,煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开,把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。
开奶茶店需要一共办理多少执照 请详细店
卫生许可证是一定要有的 ,因为一般饮食方面首先就要有这个证的 这样别人才会放心在你这里吃 个人健康证 是店里员工要办的, 好象是一张50吧 也是为了食品安全 然后其他的执照``税务登记证``` 这些只要开店就要办的你也应该知道拉 就不用我说勒``
㈥ 开奶茶店大概需要多少钱
开奶茶店的成本分析怎么算?这是很多新手都好奇的问题,想要分析开一家奶茶店成本要多少,首先要知道奶茶店开在什么地方,成本都用在哪些地方,这样一来奶茶店的成本就显而易见了。
㈦ 开一家珍珠奶茶店需要多少钱价格
首先开店的投资主要包含:房租,设备工具,装修,原料等四个方面。
1.房租这块没有具体标准,可多可少。一般大城市几百一平米,小县城乡镇等一般一个月几百到一两千左右。当然一线城市要贵的多,几万一个月的都有。
2.设备工具一般有:冰柜,制冰机,开水器,封口机,炸锅,冰淇淋机,保温桶,水吧台,计时器,保温柜等,一般一万多到两万左右即可
3.装修这块是没有标准的,可多,可少。一般毛坯可以暂且按照300至600一平方计算。如果只是简单的装修,用壁纸和装饰品来装修的话,那装修的费用就少的多了。不过就算稍微有点档次也不会太贵的。因为这种店不需要太大的面积。
4.首批的原料一般四五千左右即可。后续缺货,可以在进行补货。
开业指南,店面装修方案。我做了多年了,
现在原料,设备,技术一条龙都有。现在还一直在做呢!
以后有不懂的,永远都可以问我
综合下来,几万块钱就可以开一家店。
㈧ 想开个奶茶店,请指教!!!
楼主你好
我觉得你没有必要加盟的 现在加盟不是收取加盟费就是原料在他们那上货 这样下来你的成本是大大的增加了 我建议你自己制作 方法如下
制作“珍珠奶茶”营业前的准备工作:
营业前应将吧台,台面,擦试干净、并将各种器具 消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。
介绍几种做法
原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯:用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。
1. 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
2.泡茶包。把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶!
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点晴的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量,切末以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
祝你投资顺利