❶ 美蛙鱼头加盟费是多少
❷ 鱼火锅加盟哪个好三个渔夫的加盟费用是多少
可以考虑加盟火锅店，火锅店的前景也是十分好的。
小编推荐几家火锅品牌供您选择。
1、海底捞火锅
这是大家非常熟悉的一个品牌，以服务周到闻名全国，店里的整体装修也十分的柔和，环境较好，没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
2、渝味楠老火锅
一家创立三十多年的老品牌，口碑极好，始终秉承“匠心用好料，还原老味道”经营理念，用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收，致力于让每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。
❸ 开家特色鱼火锅加盟店大概需要多少钱
开家九门寨特色石锅鱼火锅店，投入费用并不需要很多，开店的费用一般有店铺的租金以及押金，装饰装修/设施设备购置/员工招聘/前期的广告宣传费等等，如果是开小店铺规模大概需要八到十万左右，看个人的定位不同，费用会有增有减。
❹ 开个鱼火锅店怎么样赚钱吗鱼火锅利润是多少
对于火锅店利润有多大?其实这个问题并没有定论，利润多少不仅仅是取决于整体的大环境，也取决于自身的经营能力，同时还和开的火锅店的属性有不少的关系。整体而言，火锅的毛利率一般维持在60%-65%之间，纯利润大概可以保持在25%-30%。当然了，这并不是说火锅店一个月营业额10000元，你就能赚3000。这其中还需要经营者自身对成本进行控制、充分利用原材料、注重人工效率、合理进行宣传推广等等。
比如，拿一家200平米左右的吃城都火锅店来比如，一年的毛利润在245万元，再用毛利润减去日常的开支以及员工费用、加盟费、房租费，计算得出开火锅店一年的净利润在100万元左右。再考虑一定的淡季和旺季因素，最终的利润在六七十万还是很合适的。不过，以上都是小编估算结果，并不真实，仅供大家参考。
❺ 开个鱼火锅加盟怎么样
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）。
首先，不管是鱼火锅，还是串串火锅，市井火锅，牛肉火锅，或者毛肚火锅，都是属于火锅餐饮范围，所以你的问题可以拆分为两个问题，一个是火锅市场怎么样好做吗，一个是以加盟方式来做可行吗。
一、火锅是餐饮的一个细分市场，但根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，火锅不仅是餐饮最大的细分市场，同时也是增长率最高的品类，可见火锅在食客心中是很受欢迎的，至少市场足够大，而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌，对于没有餐饮从业经验，没有底料技术的人来说应该算是最合适的，火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店，这就有两个核心要点，一个是火锅的口味和味道，一个是火锅店的经营和管理，但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中，大部分都是没有相关经验的。
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴转发，如满意，请采纳。
❻ 重庆特色鱼火锅加盟，哪个最好哦，
哎呀！太多了，都说不清楚，不过最近听说有个麻麻鱼府非常不错，去吃了的朋友反映都嘿好！麻麻鱼府门头招牌上写的：通过国家商务部备案许可的全国连锁加盟企业！我也去他们五里店（重庆江北区五里店灯饰广场对面那条公路往里走300米左右就到了）吃过，感觉很好，味道不错，服务也细致。还有围裙哦！o(∩_∩)o...，去吃鱼的客人就像一个个家庭主男和家庭主妇！我觉得挺有意思的!他们想得很周到，戴上围裙就是为了避免汤水沾到衣服上了！总之，麻麻鱼府我觉得是个加盟的好选择！
❼ 全国鱼火锅加盟连锁店有哪些
鱼火锅：重庆魔石咕噜鱼、乾隆石锅鱼，去“网络”一下就知道了撒
魔石咕噜鱼：023-67854222
❽ 重庆世喜火锅加盟有什么支持
世喜火锅总部支持
世喜火锅将为加盟商的投资保驾护航！
您所享受的优质服务
加盟前
接受信息咨询：全面的品牌详解，开店注意事项，提供行业分析及市场前景分析。
经营地点评估：总部将协助加盟商选址与评估，包括门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、人流动向、同业竞争等，以获得更佳的投资回报。
投资预算分析：在选择店面地址的同时，公司会根据您的需要免费专门为您提供投资预算，尽最大努力降低您的投资风险，减少您投资加盟店不必要的浪费。
利润回报分析：在我们为您做投资预算的同时，公司还将根据您的需要免费专门为您提供投资回报分析，让您在加盟前清楚的知道加盟后所面临的风险、投资回收周期和年度利润，让您放心加盟、开心赚钱。
加盟后
品牌授权支持：授予“重庆•世喜火锅加盟店”牌匾，共享商标、商号、产品、专有技术和经营模式。
品牌形象支持：提供“重庆•世喜”VIS视觉形象识别及应用系统方案。包括标志、标准色彩搭配组合、名片、贵宾卡、卫生间门牌、桌牌、引导牌、房间门牌、停车位、装饰灯、收银台、形象墙、装饰墙、装饰画面、门头制作方法、各类菜品精美图片、菜谱设计、世喜火锅点菜单酒水单、DM单、开业活动执行方案……
店面设计支持：提供免费的平面配置图以及门头实景平面设计图，并对装修进行咨询指导，加盟商可自行安排施工队施工，以达到布局合理，风格统一。
办照咨询支持：为加盟商提供当地办理各种证照手续的流程及需要提供的资料明细，减少加盟商取得相关证照手续的摸索环节。
开业前
营业设备支持：提供专业设备采购方案，加盟店在当地自行采购。
营建物资支持：公司本着“品牌统一”原则为加盟店提供专业服务，从控制成本、专业采购、质量保证、节约时间等各方面上来说，都强于个人自行采购。
物料配送支持：采取中央工厂集中配备核心底料，不仅保证品质统一，更简化店内现场工艺，实现简单化操作和高标准出品，厨师工资成本降到极限，不再依赖厨师。
原料协助支持：帮助加盟商拟定采购计划；提供代购原辅料服务。
开店筹备支持：总部提供加盟店开业前筹备及协助，以求加盟店达到统一的模式及营业内容和服务的要求，保持总部所要求的标准。总部提供经验丰富的筹备人员进场进行开业筹备及员工上岗培训。加盟店须派核心人员到总部进行技术、管理方面的培训，在传授理论的同时，更多注重学员的实际操作能力。
人员培训支持：提供标准化系列理论手册（《前厅管理手册》、《后厨管理手册》、《成本管理手册》、《人事管理手册》、《开业指导手册》、《员工手册》《营运管理手册》）及人员店内上岗实操培训；骨干岗位提供代招代培服务。
名师带店支持：开业前派遣支持小组（前厅、后厨管理专家各一名）协助加盟店进行筹备工作。包括：员工招募、培训；装修、门头、营业设备验收；厨师技术调味检验；拟定开业方案；试营业全面管理；正式开业。
开业后支持
留店指导支持：根据加盟商需求，在开业前三月期间，营运部可派专人进行现场协助等相关工作。
新品研发支持：免费学习新品技术，优先享受公司系列优惠政策及最新底料使用权。
营销方案支持：提供门店重要节日节令等常规的营销方式，并可协助加盟商制定营销策略。
跟踪监督及指导：总部会不定期巡访，给予各加盟店经营管理上的指导、沟通与协作等。
客户服务支持：专职的客服专员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的最新动向及政策，切实解决加盟商日常经营中碰到的问题。
❾ 哪种鱼做火锅好吃
什么鱼做火锅好吃？
一.黑鱼
原料
黑鱼约1斤半、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤。
做法
1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。
2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。
3、将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。
4、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。
5、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。
6、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。
7、加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开。
8，.将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。
9.将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。
二.草鱼
原料
草鱼1条（1000克左右）.鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，花椒、干辣椒适量。豆芽、白菜、豆腐、海带等。
做法
1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。 2、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。 3、将炒锅置火上，加高汤、盐烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。 4、把鱼片抖散入锅，待鱼片刚断生时捞起，放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。 5、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里，熬上一两分种即成。
三.梭边鱼
原料
梭边鱼、淀粉、适量盐、酒、姜片、葱节、花椒、辣椒。
做法
1、将三斤左右的梭边鱼（梭边鱼，相信这个名字对很多人来说都很陌生。梭边鱼是产于长江上游水系的一种喜欢“溜边”的鱼，无鳞黑皮少刺，柔若无骨，鲜香嫩滑。）收拾干净取下肚子上的两片肉，片成鱼片加干淀粉，适量盐、酒、姜片、葱节、花椒抓匀备用。余下的鱼骨切块，鱼头对半切开，用猪油老姜片花椒炒香后加大葱头加水（高汤更好）熬制待用；
2、把菜籽油烧辣以后关火，把干辣椒节和花椒倒进油里炒香后，再倒入有鱼骨和鱼头的汤中，这时锅里一片沸腾让人颇有成就感；
3、汤料要多熬些时间才能更香更出味，最后把备用的鱼片煮进汤里，一锅沸腾鱼即可食用。
看了上面的这些鱼，都知道什么鱼做火锅好吃了吧，可是这里重点要推荐的就是草鱼，其中做法是特别的简单也是很好吃的，但是呢，其中特别的就是要注意，选择鱼的话一定要选择新鲜健康的，不然煮到后面的话就没有什么味道了。