㈠ 开一家蛋糕店需要投资多少钱
1、以开一个10平米左右的蛋糕店为例
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均):据有关内行人士评估在21000元,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月的销售额可达21000元。
每月支出:14033元房租:比较好选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者师大姐老式蛋糕附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客会有先入为主的印象,而且很难改变一贯的口味。
二、开一家蛋糕店需要具备哪些条件
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
2、认同招商公司的经营理念和服务规范。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、加盟商要遵守总部的各项规定,积极维护品牌形象。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、具备创业精神,并持有良好的学习心态。
㈡ 中式糕点加盟店10大品牌
适合加盟的品牌1.欧风麦田是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合加盟连锁项目。2.TousLesJours是一家以“手工精制,健康美味,值得信赖,经典欧风”为核心的连锁烘焙品牌。多乐日在法语中是“每天”的意思,意思是每天给顾客提供新鲜的面包。三、85度c85度C主要产品有蛋糕、面包、饮料,口味不断创新,满足顾客挑剔的味蕾,让顾客有良好的味觉体验。四。黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也被誉为好利来集团打造的“中国顶级蛋糕”。给人以精致唯美的印象。5.麦优“麦优烘焙”品牌源自香港,产品兼具欧洲特色和东方消费习惯,使面包口味真正适合内地口味。6.21cake21cake是一个时尚的蛋糕品牌,以21款经典蛋糕的原品牌命名。目前拥有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主题蛋糕,深受年轻人喜爱。七。mcake“M ' Cake”是法国百年品牌Maxim为全球美食家打造的专属蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕,尤其是M Cake的4096层拿破仑脆皮系列蛋糕,深受消费者喜爱。8.Rosa罗莎蛋糕主要生产和销售七大类国际流行的蛋糕、面包、糕点、月饼、粽子、糖果和饮料。其中,面包蛋糕的扎实和良好的口感广受消费者追捧。九。原味麦山秋原味麦山秋是一家以“快乐与分享”为核心品牌的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持开发健康无负担的产品,倡导低糖低油低盐。不添加防腐剂,不添加香精,不添加反式脂肪酸霜。健康的产品理念赢得了许多消费者的青睐。十、田明顶田明顶是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点为主的全国连锁食品企业。一直坚持以产品质量为前提的经营理念,一直致力于产品创新。凭借对市场的精准把握,成为蛋糕店十大品牌之一。[扩展信息]1.蛋糕是一种古老的西方糕点,通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙,制成海绵状的点心。蛋糕是面食的一种,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、果冻粉、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(例如,第三,烘焙温度也是做蛋糕的关键。烘烤前烤箱必须预热。此外,蛋糕坯的厚度也会要求烘焙的温度和时间。如果饼坯较厚较大,应降低烘烤温度,相应延长时间;如果蛋糕坯薄而小,烘烤温度要相应提高,烘烤时间要相对缩短。一般来说,粗坯的炉温为180℃点火,150℃点火;薄板坯的炉温宜为上点200℃,下点170℃,烘烤时间35 ~ 45分钟。
㈢ 开烘焙蛋糕加盟店一般要多少钱
加盟费这块比较固定,以五万定就可以了,其次就是店面这块了,店面大各种投入自然多,店面小的话各种投入自然少,所以这块的投入没个固定,另外就是烘焙店是请员工还是自己单做,人工费这块的支出也没固定,还有加盟之后不是就没事了,总店还会经常提整改要求的,这块的投入也没固定。
㈣ 想要加盟蛋糕店,需要什么条件
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹,只是需要你有实实在在的资本,并且能够找到一个好的门店位置,在人员配置上也要到达一定的要求,最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来,像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的,每一天对于面包都有强大的市场需求,所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟,那么想要开店的话需要满足什么条件呢?
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样,只要有力气会干活就行了,你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训,在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕,才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力,不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟,如果自己确实有做生意的经验,并且头脑转的比较快,能和人打交道,那么你就可以去尝试一下。
㈤ 怎样加盟欣奇蛋糕店,大概需要多少钱
这就看你大概规模要多大,还有装修方面,如果不是太大,装修也比较简单的话,10万左右就可以了。
㈥ 蛋糕培训班费用是多少
1、截至2020年,蛋糕培训班的费用要看课程的时间长短,大部分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程,具体的费用自然不一样。
2、一般来说,短期培训的时间通常在三个月以内,学费大部分在几千块钱上下,长期的培训时间在八个月到一年不等,甚至有些是三年学制,这类培训学费通常在两三万左右。生日蛋糕培训学费取决于很多方面,比如学校的资质、教师实力、学习的时间、学习的效果等。
3、选择西点培训学校需要注意学校的品牌、实力、老师和就业等方方面面的问题,综合考虑西点培训学校各方面的实力,同时还要综合自己的经济能力及时间成本,才知道最适合哪个学校。
4、如果动手能力没有问题,学员自己的目标是什么首先要清楚,只有了解了学这个是为了自己兴趣还是以后上班工作还是自己创业,才能有针对性的选择所需要的学校。
5、学校的资质越好,师资力量越强,学生的学习效果自然也越好,生日蛋糕培训学费也会相对高一些。另外,不同的专业由于学习计划、课程安排不同,生日蛋糕培训学费也是不同的。在这个时候,大家可不要为了省钱而少学一项技能,应该根据个人发展需求选择适合自己的课程。
杭州港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构,是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校,学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市,目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
㈦ 西点烘焙培训学费多少
蛋糕培训班的费用要看课程的时间长短,大部分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程,具体的费用自然不一样。蛋糕培训班的学费主要包括课本、工具、学费和住宿费。在选择培训机构是可以参考以下几点:1、学校必须有专业的教学设备。很多培训机构和设备都不是很先进。旧设备没有及时更新。学员使用这些设备后上班,发现市场上的新设备不会自己使用,对以后的工作影响很大。正规的专业培训班不会有这个问题,学校的设备也会随着市场更新换代。
2、要有一支强大的教师队伍。俗话说,只有好老师才能教好学生。学习蛋糕也是如此。只有技术过硬的老师才能教出一名优秀的蛋糕师。
3、判断一所西点蛋糕培训学校到底好不好,是不能单从价格方面考虑的,这所学校的教学历史,办学规模,教学质量,设施设备,都是应该考虑进去的。
西点烘焙培训推荐到辛缇西点咨询了解一下,辛缇西点是一家集西点、烘焙、咖啡、甜品、奶茶等技术研发、教育培训、加盟连锁为一体化的综合企业。情景化教学、专业教学标准、顶级专业的硬件设备、经验丰富的一流教师亲自教学,店铺式培训和100%%实操模式,全面的售后服务支持,做到以点到面、从单一到多元化的教学流程,打造开店创业实力最强的培训机构。
㈧ 元祖蛋糕加盟要多少钱
投资金额:5万-10万 。
元祖蛋糕加盟连锁店有2000家,品牌总部位于,在全国蛋糕,西点加盟市场都有很大知名度。元祖蛋糕加盟发展市场。选择元祖蛋糕,就是选择高性价比,强大的总部将帮助您获得更大的盈利市场!【点击了解更多加盟项目】
1981年创始于台湾,1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在上海竖起。至今元祖门店遍及台湾两岸,力求以时效确保品质新鲜、服务贴心;随着产品的不断创新和门店的扩增,公司每年都在稳步成长。
元祖蛋糕店加盟非常注重新产品的研发,一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线,深受消费者的喜爱,是消费者最为放心的蛋糕店。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高,元祖雪月饼自2004年一经推出,独特的口感、健康的调配,成为中秋佳话,在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风,连续4年成为最佳业绩的元祖代名词;除此之外元祖蛋糕在2004年还推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒,配以网上订购和宅配到家服务,让您轻松完成一站式购物送礼全过程,受到消费者的一度好评。
㈨ 我想开一个小蛋糕店,大概需要多少钱
开蛋糕店是个比较前卫且比较时尚的行业,具体利润还要根据使用的原料和生产成本来评估了,就开蛋糕店而言,首先要明确以下几个方面,才能具有评估利润收益的依据,虽然市场发展空间及行业趋势比较看好,但也不能盲目进入;
蛋糕店的定位和开设形式也得根据自己的情况先确定好,蛋糕店品牌好像也有很多,形式各异,也有很多品牌对外是不开放业务的。再就是计划在什么地方开问题了,所计划开设的地方或环境的可塑性好不好,毕竟这不是随便在一个居民小区开个商店或馒头铺这么简单。
对烘焙行业还要提前多了解了解,投入经营后自己有无能力管理,资金计划或资金储备是否充足,店开起来不容易,开起后更不容易,需要投入全部精力去经营它。根据自己的资金实力,设计一个多大规模范围的店,这个对于装修费用和店面的租金投入也有直接的关系,年租金十万到100万天壤之别的差距一点也不夸张,店面选址也尤为重要。当然这也包括租金,装修、原物料、电费、税费等其它费用都要计算在内;人员成本也在其中,人员配制要根据经营所需而定,全国各地人员成本的标准也不尽相同。经营一个生意不是一朝一夕论胜负的,得有一个过程,还要看你对蛋糕店的管理,服务的品质和产品的质量,以及客户的口碑了。
这些是目前能想到的,其它细节可能还有很多,希望对想开蛋糕店的你能有所帮助。
㈩ 西点店加盟需要多少钱
15.8万起。【点击了解更多加盟项目】
如果您有想加盟蛋糕的打算,不如考虑一下西点蛋糕,店起源于英国,具有浪漫和气息,是身份的象征。“西点蛋糕店”,从英国而来的御用蛋糕品牌,用它的品质、真实的味道,带给你不一样的甜蜜与幸福。糕和饼干的DIY,和国内普通蛋糕类的DIY的区别在于,可塑性很强,很多产品都是由实实在在的东西手工工艺达成的。
西点蛋糕店从世界各地汲取灵感,经过长达多年的市场调研,秉承甜品细腻的制作技法,采用一律新鲜的原材料、合理的营养搭配,使得甜品这一南派美食在北京落地生根。西点蛋糕店集开发与制作,从原料选定、营养自有工艺、工艺改造、设备生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发,终打造出西点蛋糕店的品牌形象,带来甜品行业一场新的。
西点蛋糕店将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中,注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训,甄选高品质原料,在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制,新鲜现制,尤其是食材辅料上,持续创立改进,呈献给消费者不断变化的美味盛宴,将口感发挥到优质,同时很大的特点是低脂、低糖、低热量,深受追求美味与健康的时尚人群青睐。