『壹』 奶茶店创业策划书
开好的奶茶店少不了好的奶茶制作设备,各种各样的设备也是奶茶店的亮点,这些设备都是日常要用到的,必须采购到合格的好用的设备才能为日后奶茶店的经营加分,设备有很多种,有些设备是必须要用到的,有些设备是可有可无的,有些设备是特定季节要用的,这些设备都要有所准备。阿叔奶茶的总部会提供一些特殊的设备。这比你自己采购要划算很多,省事很多。
重要的设备
这些设备是必须具备的。封口机,做奶茶的都必须要用到封口机,这种封口机也有两大类,手动与自动的价格有很大的差别,你可以灵活的选择,如果营业额不是很高,可以用手动的,如果每天的营业额很大,你就必须选择自动的封口机。制冰机,奶茶会大量使用到冰块,所以一定要有制冰机,制冰机的性价比一定要好,这样才能保持很高的工作效率。如果冰块的使用量确实大到极点,也可以让专门的制冰工厂进行送货。电磁炉,这个设备也是必要的,很多的食材需要加热,需要进行熬煮,这些也是开奶茶店所必须要使用的。
相关的设备
果糖机,这种设备主要调制各种各样的果糖浓度,也用来调配各种各样的奶茶口味,这种机器对于奶茶的口味很重要。摇摇机,这从名字上也可以理解的,主要用来把奶茶摇匀的,在生意特别忙碌的时候,你可以让奶茶更均匀。冷藏柜,这个设备也是比较重要的,各种重要的食材都可以存放在里面,从而达到一个保持
品质的作用。开水机,这就是提供开水的机器,在泡制奶茶的时候,一定大量需要开水,特别在冬天的时候,这种开水机也是非常必需的。净水设备,如果大量需要纯净水,这种设备也少不了,为了健康,为了让顾客可以感受到这种健康的品质,奶茶店最好有一台净水机。泡茶机,奶茶店里面会用到大量的茶水,这些可以事先准备好,如果需求量特别大,你需要泡茶机来进行临时的泡茶,从而满足顾客的需求。
可选设备
沙冰机,在夏天的时候,这个设备是必不可少的,在冬天的时候却不怎么用得上的。刨冰机,这也是体现明显季节性的设备。果汁机,如果果汁类的奶茶很多,你需要经常使用果汁机的,这看奶茶产品。咖啡机,奶茶里面的咖啡饮品多也需要咖啡机的。磨豆机,这也是很重要的设备,豆浆饮品也很多。奶昔机,这也是经常使用的,可以根据奶茶的品种来决定买不买。
耗材
纸杯或者塑料杯,木桶或者缸,勺子等等耗材也是经常需要更新的,这些都必须准备好。
开奶茶店需要的设备总体上来看并不是很多,一定要全部考虑一下,重要的设备要全部买好,可选设备要根据实际情况来定夺,耗材也储备一些。这就是开奶茶店需要的设备与耗材的一些思路。如果你是新手不了解,也可以咨询阿叔奶茶的总部把这些设备采购好。
『贰』 奶茶店一天有多少营业额
不一定。
1、省城一天营业额:省城人流量多,以每天160人的客流量、人均消费14元计算,一天营业额可达2240元,每月可收益6.72万。
2、地城一天营业额:地城没省城人流量多,例如一些特色品牌经营每天人流量为130人,以人均消费12元计算,每天的品牌营业额可有1560元,每月可收益4.68万。
3、县城、乡镇一天营业额:县城、乡镇人流量少些,客流量平均为100人,人均消费10元,品牌日营业额可在1000元左右,月营业额可有3万收入。
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奶茶店的注意事项
1、把握开店时机
一般在开一家奶茶店之前,无论是为了确定项目是不是与市场对口,还是为了确定店铺选址好不好,都需要做一些前期的调查工作,而在这些调查工作当中,也一定会对行业消费的一些趋势、动向有一定的了解,在了解这些基本情况的基础上,找到一个合适的奶茶店开业时机就非常重要了。
2、要有自己的主意
与作为上班族不同,自己开奶茶店就意味着很多事情都需要自己的做主,同样的,很多风险也需要自己的承担。所以在开奶茶店的过程中,一定要学会自己去判断,去做决定,而不能过于跟风。
3、慎重选择店铺店址
想要开好奶茶店选址很重要,所以海岸茶度奶茶还会有专门的选址培训,和选址评估,就是为了帮助加盟商选择更好的店铺和店址。
『叁』 加盟店的利与弊是什么啊
奶茶加盟有很多的品牌,大大小小的品牌各有特色,台湾系列的有很多的品牌,国内也有很多自有的品牌,国内的市场风行过一段时间的台湾奶茶之后,国内的奶茶又开始风行了,本土的奶茶品牌,比如阿叔奶茶就是立足传统的老上海特色,并且不断的创新,让各种熟悉的味道一一提练出来,让顾客认可并且喜欢上了这种老上海的味道,那些年的味道。
奶茶加盟品牌之间的对比,有很多种因素。从奶茶的口味,直营店的销售业绩,分店的发展等等。这些都可以进行比较。另外,你还可以比较加盟费与保证金。也可以比较服务团队的实力与服务的品质。通过这些比较,你可以确认阿叔奶茶与同类加盟品牌相比还是有着很明显的优势的。一、从销量上面来说,一个3.5平方的店达成了一年600万的业绩,这是其它的奶茶品牌不可超越的纪录。二、丰富的直营经验可以帮助加盟者迅速的成功,少走弯路,越做越顺,越做越好。三、阿叔奶茶是不会停止推出新品的,更多的新品会在不同的季节里面呈现出来,让顾客保持一种新鲜的感觉,也让老顾客品尝到更多的新味道。四、阿叔奶茶的团队都是专业的人士。在很多方面也是很贴心的,无微不至的服务一定会让加盟者心里暖暖的。五、随着阿叔奶茶的门店的越来越多,各方面的物资的采购数量的增多一定会让价格降下来,加盟者都会享受到原料价格下降的快乐,六、阿叔奶茶的关键就在于特有的熬字,这个熬也成为阿叔奶茶的特色与唯一,这个熬也让顾客越来越喜欢阿叔奶茶与品牌。七、阿叔奶茶的原料几乎都是自己的工厂进行制作的,别人也模仿不来的,这也是阿叔奶茶的核心优势之一。有了这样的一个分析,立志于奶茶店发展的创业者们一定知道了奶茶加盟什么牌子好,也一定会做出正确的选择。
『肆』 奶茶的知名品牌都有哪些
开一间奶茶店是很多人的梦想,有很多人希望通过小小的奶茶店来改变自己的命运,从打工仔或者打工妹变成小小的老板,也让自己物质生活有一个大大的提高,这样的想法也是可以的。从奶茶行业来看,成功的案例很多,实施起来要比做其它的事情容易很多,开一间奶茶店也需要投入你的心力与智慧的,这才可以让宏滑滚你的奶茶店保持高高的人气。
先从产品说起,开一间奶茶店的各种要素都会对奶茶店的经营产生决定性的影响。过硬的产品才是根本所在,奶茶不好喝肯定不行的。阿叔奶茶做了这么多年,从一个小小的摊头,做到了今天的大名鼎鼎就是因为奶茶好喝,这个好喝不是因为如何去美化它的口味,而是因为所有的食材都是真实的材料,这些食材都是经过长时间的熬制,让里面的精华熬到奶茶里,再加上一定的搭配技巧,一定的温度控制手段,一定的调整手段,从而让阿叔奶茶的口味越来越好,越来越受欢迎。作为加盟店来说,加盟了阿叔奶茶以后,就有总部来控制你的奶茶口味,让你的奶茶也和阿叔的直营店一样的可口,生意才能越做越好,越做越大。这比起你自己去摸索,去探究,去反反复复的失败要有效率的多。产品的问题解决了,下面的事情都不难。
再说说门面的问题,一个好的门面就代表了奶茶店的一半业绩,话又说回来,好的门店总是很抢手的,从奶茶店的顾客角度来说,一般的年龄层让喊次在35岁以下的空间,如果一个奶茶店的周围这样的人多,这里的奶茶店的生意一定会很红火,蔽余当然在网络时代,很多生意也不仅仅做店面周围的,像周围2公里的外卖,更远地区的代购都是可以考虑的,这也是一个生意不断的拓展的方法。学生多不多就是一个重点考虑的问题?白领多不多也要仔细的研究一下的。接着,我们就要来核算门店的性价比,租金一年多少钱?交多长的时间。这些需要你从多家店铺里面进行恰当的对比,选择后,还要与房东进行交流,让不让做奶茶店,周围有没有竞争对手,这都是很关键的问题。当你把店铺确定下来以后,你的工作就进入了各项采购与组建营业团队的任务当中了。所以说,你加盟了阿叔奶茶后,就可以得到一整套的东西,而不是仅仅一个品牌,这一整套的支持系统让你的奶茶店可以平衡的运营直到最后的成功,长期的保持盈利的状态。
开一间奶茶店是需要勇气的,开一间奶茶店也是需要技巧的,唯有亲力亲唯每一件事,唯有让团队保持很强的战斗力,你才能在奶茶店的竞争中不断的取得胜利,得到顾客的认可,不断的超越自己的极限,实现自己所期盼的美好梦想。
『伍』 加盟连锁店需要注意哪些问题、
加盟连锁店的兴盛,客观上给想投资的人提供了更好更方便的“入行”渠道,这更增加了人们开店的信心。但是如何才能顺利“入行”并且成功“投资”加盟连锁,获得良好的收益,在这当中还有很多技巧的。怎么在加盟投资中辨清良莠、抓住商机,稳稳当当靠上“大树”赚钱,是很多人关心的话题。企业扩大投资究竟应该注意哪些方面?投资连锁加盟,应该注意哪些问题和如何选择?
第一,首先在确定扩大的经营产品
以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需求,及消费环境,层次的定位。同时应有成形的管理模式。有一个良好的经营管理团队,有结织结构(部分分工明确,财务核算,进出库是否建全?各种规章制度是否建全?等方面同时要了解以下几个重点!( 1)你现在所处的位置?你的经营几年了,现在的经营管理模式是否有体系,管理上是否有标准。( 2)资金供应情况? 是否有足够的资金,促进企业扩大的过程。(3)经营的产品被消费者的认可度是否能发展? 指你经营的产品或服务,目前已经不能满足现有的消费者,在时机已成熟,可能扩张店面了。 (4)是否有独特的品牌? 在扩张前考虑到这一点,是可以使企业在扩大过程中,有自已独特的品牌保护,加盟不像干洗加盟一样具有品牌替代性。(5)管理经营与制度手册要建全,财务管理要细化,可采用电脑化管理,专用软件。(6)成本控制体系要完善,专职采购人员等。投资连锁首先要考查这个项目的可行情,同时要注意以下几个问题:1、要对连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。 第二、对连锁特许商的企业品牌知名度进行了解,在当地的情况,是否和宣传附合。是否真实如今企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来。
具有优秀品牌形象的连锁特许商应必须具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。第三、考察连锁特许商的发展历史和发展阶段
目前我国企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见,选择较长历史的连锁特许商,能让人放心不少。
但这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉,连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险最大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。
第四、考察连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行在选择良好的连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。
第五、连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系优良的连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。
具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于产品质量问题,投资者在考察过程中,无论其是否通过ISO9000认证,都应按照如下标准予以判断:1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统:全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的产品安全管理体系等。
第六、连锁特许商应提供开业全面支持其良好的支持应有:
1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备。
所谓“地区市场商圈选择”支持,包括:提供如协助加盟者完成所在地的商圈调查;提供给加盟者适当的商圈区隔保障;连锁特许商在针对精华商圈多点加盟时,在同区域增加新点应提供迁店保障;为加盟者预留同行业竞争出现时的竞争保障空间等。
第七、连锁特许商应有合理完整的加盟契约和加盟手册
加盟契约是规定特许商与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件,也是特许经营业务发展形式的基础,是特许体系得以发展的依据。而加盟手册则是加盟店日常经营的纲领性指导文件。
按照惯例,连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日,投资者可从以下方面加以判断:公平性,合理性,合法性,费用承受性,地域性限制,时效性,可操作性等。
『陆』 加盟是什么意思
加盟费是一种独特的商业经营形式,它是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
加盟费所包含费用
一、保证金:
为确保被特许者履行特许经营合同,特许方可要求加盟方交付一定的保证金,这部分费用到合同期满后,在加盟方没有违约行为,没有不清楚款项的情况时,特许方应退还给加盟方。
二、分摊的广告宣传和促销费用:
特许总部与加盟者之间是有部分费用是需要双方共同承担的,最常见的则是用于广告宣传和促销费用。
1、全国性广告宣传和促销费用。
在全国或者某个区域全面发布的广告宣传和促销费用,由总部规划,整体促销,产生的费用由各店分摊。如果广告宣传促销针对的是特许方的产品,则加盟方不须分摊费用。
2、区域性广告宣传。
如果是区域性的广告宣传,在区域内发展特许经营时,可将此部分费用作为约定的内容写入合约并按时收取,做到区域宣传费用由所在区域分摊。很多特许总部是给加盟方区域授权的权利的,即加盟方可以在一定区域内发展其他加盟者,而在这个区域内的广告宣传和促销费用,就只是在区域内各加盟者之间分摊。
3、盟方独立促销
如果针对一家加盟店的促销,则其费用须由该加盟方负担。但是,在特许者独立促销之前,可向总部表明宣传意向,看是否能获得宣传支持,如遇特许总部也有意做广告宣传和促销活动就更好。
满意请采纳。
『柒』 奶茶店一天营业额到底有多大
自己怎么开奶茶店不是一件容易的事情,要把方方面面的事情做好也不是那么简单的,选址就是一件很让人头疼的事情,你在进行店铺选择的时候不能很快的下决定,也不能一直犹豫不决,为自己归定一个时间周期去找店铺才是比较合理的方法。只有这样,才能让自己的奶茶店在一定的时间以内开出来。
定下了店铺就可以看看自己的竞争对手,有哪些奶茶店已经开出来了,他们的生意情况怎么样?他们的顾客群是哪些?他们的热销产品是哪些?这些情况都调查清楚了,你的奶茶店才能越开越好。自己怎么开奶茶店还需要进行一个分析,这个分析包括以下的内容,优势分析:一、奶茶店的产品成本比较低,可以卖出很高的价格,对于现金的流动比较好,比较能快速的回本,快速的盈利。二、奶茶店在一年四季都可以销售,只要产品线丰富就没有明显的季节性,可以在一年四季都赚钱。三、顾客的数量大,在理论上所有35岁以下的人群都有可能喝奶茶,女性的比例远远高于男性。
劣势分析:一、奶茶店面积比较小,不容易做很精致的装修,顾客体验不能做得很完美。二、奶茶的品种不是很丰富,食材的限制让奶茶的口味与形式不可能有太大的突破,在新产品的开拓上面难度比较大。三、新店新产品开发市场的难度比较大,不太容易在短时间内迅速扩大营业额。四、太创新的奶茶产品对于传统顾客的接受度不太好。未来机会的展望:奶茶市场正处于一个全盛的时期,众多的品牌,极多的顾客群体,虽然发展的速度不及前几年那么猛,但是顾客基数很大,很容易在短时间内迅速形成品牌效应。阿叔奶茶在2013年所创下的单店600万的营业额就是一个很好的证据。在现在这个阶段做奶茶有四点很重要,店铺的位置,品牌,产品与服务。自己怎么开奶茶店的关键就在于能不能选择一个适合的加盟品牌。很多选择阿奶茶的加盟商都慢慢成功了,这就是证明了这样一个道理,只有对的品牌才能让你凯历真正的成功。
奶茶店绝不是把店开起来后就可以的,各种营销策略也一定要跟得上的。这主要体现在:一、店员的服务态盯陵搜度达标,服务形式标准化,统一用语,统一形象汪毕,统一动作,给顾客一个完美的体验。二、产品的研发永远不要停止,新产品在一年四季都有推出。三、奶茶店的宣传永远不要停止,在目标顾客最集中的地方进行持久的宣传,让顾客产生主动购买的冲动。四、产品的促销一定不能放弃,在具体的形式方面要多动脑筋。五、每一家奶茶店都有一个意见簿,在现实当中一个,在网络平台一个,让顾客的心声与意见可以在第一时间得到改善。自己怎么开奶茶店是不是很复杂,只要你有一颗努力的心,一切就都不是问题。
『捌』 阿叔猪扒包加盟靠谱吗
阿叔猪扒包加盟是靠谱的,因为阿叔猪扒包的特色就搜灶旅是口感鲜美、经济实惠,同时还可根据市场需求自由组合口味,具有很多优势。加盟商可以享受集团统一的营销政策、管理制度、产品方案和服务支持。阿叔猪扒包加盟是靠谱的,因为阿叔猪扒辩型包的特色就是口感鲜美、经济实惠,同时还可根据市场需求自由组合口味,具有很多优势。加盟商可以享受集团统一的营销政策、管理制度、产品方案和服务世凳支持。
『玖』 奶茶品牌中哪个比较好
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。目前还是比较受大众欢迎的。立顿,香飘飘奶茶,优乐美,雀巢茶语奶茶,香约这些牌子的奶茶就都是大众经常选购的牌子啊,楼主要加盟的话可以考虑下这几个牌子啊。在买购品牌排行网那也可以查询到十大奶茶品牌,都是一些好的牌子
『拾』 开个加盟店好不好。
奶茶在国内的流行从珍珠奶茶开始,奶茶发展到今天已经形成很多的品种以及系列,珍珠奶茶作为其中的一个大系列依然有着众多的顾客与品牌,要想了解珍珠奶茶加盟排行榜就必须先要了解一下珍珠奶茶的制作方法。
珍珠奶茶做起来并不复杂,从原料方面来看主要有:牛奶、开水、茶包。如果要做出具有台湾口感的奶茶就还需以下的原料:珍珠丸,不同口感的调料、茶叶。在工具方面就是烹煮用具、不锈钢的锅子,一个大小适合的盆子、勺子、还有一个干净的滤网、一个好用的封口机、茶杯与吸管等等。制作方法也是非常的简单的,取一份的重量的黑珍珠,再取十分重量的水一起在锅子里面进行熬煮,加入锅子的次序就是先让水开再放入珍珠,这个先后的次序一定不能错了,煮的时间也有讲究,一般要20分钟左右,这样的时间才能保证珍珠奶茶的口感,煮好了珍珠后也不是马上就可以用的,一定要有一个焖的过程,这个过程就是把锅的盖子盖上再继续焖,再有一个二十分钟左右就可以了。现在可以取出珍珠放入一点点的粉圆,放入一点点的白砂糖,完全搅拌之后就可以了。下面就是泡茶包了,取大约60克的茶叶,大约3公斤的水,用不锈钢的大锅进行熬煮,这个过程与第一个过程一样,先把水烧到90度以上的样子,再放入茶叶,这个时间一般为20分钟左右,感觉茶有一点点的清苦的味道就可以了。具体的口味要看你的口感,如果你感觉味道太淡或者太苦,那么你就可以加入水或者茶叶来调节一下,把口感调节到一个最佳的状态。只到现在这个阶段就可以放入珍珠制作成珍珠奶茶了。
珍珠奶茶加盟排行榜很不容易得到统一的认可,从品牌方面来说,coco奶茶一般放在首位,在品牌与实力方面都是在第一集团内的。相同实力的品牌还有大卡司等。前十名的珍珠奶茶里面,有一个新力军,这个新力军就是阿叔奶茶,单家直营店的销售做到了600万以上,这在同等面积的国内单店中成为当之无愧的冠军,从珍珠奶茶加盟排行榜里面可以找到你作为加盟者可以选择的品牌,也可以找到未来行业发展的方向,这样来看这个榜单才是最有意义的。