当前位置:首页 » 餐饮小吃 » 杨肥肠小火锅加盟
扩展阅读
新大陆怎么加盟代理 2025-07-04 02:07:41
微信服装怎么加盟代理 2025-07-04 01:54:03

杨肥肠小火锅加盟

发布时间: 2023-04-22 00:38:30

① 绵阳杨肥肠加盟费是多少

朋友.听说过唐肥肠吗?
可得慎重啊.我以前在北京经营了一家,好像这种偏门的菜系不是很好弄.我深有体会!经营手续到了地方倒不难办,加盟一般交钱就接收.所谓总公司审查都是走走过场!

② 中国那个地方的“火锅”好吃呢这几个地方有你家乡吗

中国那个地方的“火锅”好吃呢?这几个地方有你家乡吗 ?

重庆火锅店


无疑是火锅店界的一股清流,牛肉火锅,起源于夜市街小型加工厂,沙茶底锅,涮着位置的牛羊肉。之后发展成了用牛骨头熬煮白汤涮牛肉,随后蘸海鲜酱油或是普宁豆酱服用。

③ 重庆地道老火锅推荐重庆美食推荐

2021年就快来了,随着各种节日的到来,美食必不可少,而美食地点肯定很多人都会选择重庆。去游玩重庆,一定要品尝当地经典地道的火锅哦,关于重庆的地道老火锅等相关信息,可以参考下文。

红蜻蜓美蛙鱼头火锅

但凡吃过的都说味道非常好:色香味俱全、麻辣适中。尤其是美蛙,煮得鲜嫩可口毫无腥味。以纯天然绿色食材,独创鲜、香、麻、辣、嫩、醇、酥各味俱全火锅流派,精选上等天然食材,用看似简单粗暴实则地道的重庆味道来唤醒麻木的味蕾,让你的味觉享受一次欲罢不能的体验,让饥渴的食欲得到一次真正的满足。
就连小凉菜都很好吃,他们家的蛙鱼可想而知。不到六点大门口就火爆的不行了,都是冲着他家那麻得彻底辣到够味的美蛙和鱼头来的,排队等饭半小时以上那是自不待言。

间:全年无休

价格:人均55元

地址:重庆南岸区南湖路19号附5号(近溯源居小区)

交通:轨道交通三号线(鱼洞方向)——四公里站(2号口)下次

联系方式:(023)84351581

大龙火锅

辣椒、花椒、牛油、香料、毛肚、猪肉、牛肉、鱼类??无一例外,每天凌晨老板亲自上阵采购,20年如一日风雨无阻,供应商会把最好的货留给他。这些年,大龙火锅已成为重庆美食地标,“本店无任何分店、加盟店、仅此一家”的标语显得霸气十足。对于老板而言,大龙一家店足矣。大龙老火锅味道超级正宗,但凡吃过的陆余都念念不忘,够麻够辣,味道很正。菜量足又新鲜。肥肠、腰片、现切牛肉...若一次没吃过瘾下次再来!细嫩的香菜丸子味道浓郁,肥肠是他们家的一大特色,据说有一次他家肥肠卖完了,临时找隔壁家借了几份,结果顾客表示很不满意;色泽鲜艳的嫩牛肉和端上来就在“冒烟”的牛肚,烫了之后很爽。

时间:10:00-3:00周一至周日

价格:人均60元

地址:重庆沙坪坝区小龙坎电台巷290附18号

交通:轨道交通3号线(鱼洞方向)——红旗河沟站(2号口出)下车——148路(红旗河沟枢纽站)上车——小龙坎站下车——步行870米到达大龙火锅

井口烧鸡公

烧鸡公也算是重庆的一道特有名的菜,反正当地人都知道。井口烧鸡公在双碑地铁站锦绣大酒楼的楼下,门面挺大一眼就可以看到了。这里虽然地方偏但极具特色且在周边人气很旺
。本地早汪滚人一般在朋友聚会、家庭聚会选择在这里。没有点菜的复杂,直接来一锅烧鸡公就行。值得一提的是里面的陵返笋子芋儿和鸡都黑入味味道黑安逸
。和朋友家人一起的话建议要两桌,一桌是酸菜味的一桌是麻辣味的。两种都好吃鸡很嫩。经济实惠、配菜俱全,门口还有停车位。

时间:全年无休

价格:人均42元

地址:沙坪坝井口车站

交通:轨道交通一号线(尖顶坡方向)——双碑站(2号口出)下车——248路区间(轨道双碑站)上车——井口站下车

联系方式:023-65182351

④ 成都土著舍不得分享的火锅店大揭秘

上周和瓜瓜、九元小姐姐去了趟成都,作为一个离乡多年的假成都人,我自然担起了导游的任务,火锅肯定也是要安排上的。


传统火锅的选择上,我更偏爱开在居民区里的小店。然而为了彰显我本地人的优势,我决定额外再安排一些外地朋友很少涉猎的成都火锅,暂且称之为花式火锅。


其实在成都, 鸡、鱼、兔、蛙,甚至是豆花都可以变成火锅中的主角 。所以去成都除了传统的火锅,各种花式火锅才是更有当地特色的选择。


结合我在成都生活二十年的经验,以及对成都朋友们的死缠烂打、苦苦哀求、威逼利诱,我终于获得了这份成都土著舍不得拿出来的火锅店清单( 在文末 )。这些店好吃又不贵,人均消费最低的甚至只要三十。带着瓜瓜和九元这两位外地朋友实测几家之后,赶紧来和大家分享这些 成都人民也在苦苦排队的火锅店。


开在社区里的才够味!


近两年,成都又刮起了一股老火锅的风潮,通常是以社区店的形式出现,店面不大,环境普通,味道却“巴适得板”。和本地人挤在小小的堂子里,吃的是独具市井烟火气息的火锅。


青年火锅

营业时间:10:00-23:00

地址:白云街、较场坝各一家

青年火锅算是玉林社区老火锅中的后起之秀,总店在玉林,市中心这家是分店,离春熙路不远,藏在老居民区里。原本以为新开的分店肯定要气派一些,没想到还是一家小小的门面,桌子加起来一共不过七八张。


锅底要的微辣,刚端上来的时候锅里是满满的牛油和辣椒,瓜瓜和九元同学看到之后一度怀疑店家是不是搞错了。作为一个在外漂泊的成都游子,看到这厚厚的牛油就忍不住泪流满面,这才是火锅嘛,外地那些面上飘着薄薄一层红油的算是什么东西。


加水开火,其实青年火锅锅底的味型是比较温和的,正如店家自己所说,是“辣中带甜”的。


锅底煮开之后下菜, 干贡菜 一定要点,下锅稍微煮一下就可以吃了,吃起来是脆脆的口感,煮久了就“耙”了,不好吃,在外地的火锅店基本是吃不到的。干花菜也非常好吃的,可惜我们去的时候已经没有了。


鲜鸭血 也是必点,红彤彤的鸭血在不锈钢碗中摇晃,像是刚刚凝固上的。一股脑儿倒入锅中,不要搅拌,开大火煮开,待到鸭血飘在面上就能捞起来吃了。那个鲜,那个嫩,那个入味,回想起来都忍不住吞口水。


麻辣牛肉片 看着十分重口,但实际上下到锅里辣椒面就会掉落,厚厚的码料只是让肉片更加入味,煮到变色就要捞起来吃了,否则就老了。


他家的 蟹肉棒、午餐肉、耙鸡脚 都很不错,唯一不推荐的是滑嫩猪肉片,面粉裹得太厚,吃起来过于爽滑不像是在吃肉。其他的爱吃啥点啥吧,火锅的快乐就是如此简单呀。


相似推荐

鸿社、正源、五里关、徐记君味 都是这几年出现的社区火锅佼佼者,广受好评。 渣女、黄潇洒 知名度不如前面几家高,却是我朋友私藏的心头好。

成都的火锅店更新迭代得很快,有一些开店之初味道不错,广受追捧后开始搞加盟走上资本的道路,急速扩张却忽略了品质。这几家目前还都在专心做火锅,有分店也是自营的,处于“最佳赏味期”,过几年就不好说了。


当然了,如果你对环境有要求的话,那成都人爱吃的大型连锁火锅店我也顺便推荐几家: 蜀九香、巴蜀大宅门、川西坝子 。这几家是出品稳定的成都火锅代表,分店多但品质一直在线。


兔兔这么可爱,肯定要拿来涮火锅


成都人爱吃兔兔是举国皆知的不争事实,麻辣兔头、红油兔丁、手撕烤兔……在众多的吃兔兔方式中,最为合家欢的方式一定是兔火锅了,也是我觉得 最成都特色的一种火锅 。如果你不抵触吃兔肉,那成都之行请务必把火锅兔排上日程。


杨记雄起中和兔

营业时间:10:00-22:00

地址:双流区公济桥路300号

兔肉是一种比较容易腥的肉,越新鲜越好吃。成都三环以内是不允许杀活禽的,所有的活禽都是杀好之后再运进去。想吃现点现杀的火锅兔就得出城,而这家位于成都双流的店在兔肉的新鲜程度上可以说是领先了成都绝大数的兔火锅。


因为此行我们住在环球中心的洲际,离这家店非常近,打车十几分钟就到了,于是到酒店放下行李就去了。工作日的下午五点,店里入座率已经达到了七八成,不一会儿就开始排队了。


在嬢嬢们的引导下落座点餐,市区里的兔火锅大多是按照份量售卖,这家由于是现点现杀,所以是按只售卖,三个女生点一只就完全够了。


现杀现做,等待时间会比一般的兔火锅要长一些,期间可以去隔壁来碗冰粉,是有很多小气泡的手搓冰粉,好吃,解辣。


默默吞了许多口水之后,我们的兔兔终于端上来了。红彤彤的一大锅,看着就喜人,正要伸筷子之时,旁边的嬢嬢提醒说,要煮开了才能吃哈。


他家锅底味道很足,建议吃两口再决定要不要加盐和蚝油,怕辣的点个油碟,不怕辣的直接打锅里原汤吃起来才够味。店里的勺子看上去造型独特,就是专门用来打原汤的,非常方便。


大火煮开后,赶紧捞一筷子兔肉上来,兔肉是过了一遍油再进行炒制的,所以肉质非常紧实,不容易煮散,浓烈的麻辣味道驱散了兔肉的腥,吃起来非常过瘾。


吃完肉肉,就可以下菜了,锅里本身有不少豆芽,店家还会送十二块钱的自选素菜,按照自己的喜好点就行了。瓜瓜同学着重推荐青笋条,在辣锅里煮过的青笋更显鲜甜。


等到我们吃完,店门口已经排起了队。由于店内比较热闹嘈杂,机智的老板在门口安了个话筒,有什么事情不用来回跑,坐在吧台上对着麦克风吼一嗓子就行了,成都人民懒都懒得这么有风格,爱了。


相似推荐:

金麒麟兔火锅(猛追湾东路5号)

冯记香辣兔(营门口花照壁中横街55号)

晶晶火锅兔(土龙公路15号)

彭记兔火锅(一环路北一段铁路新村)


成都还流行过一段时间的 芭夯(hang)兔 ,是不辣版本的兔肉火锅,用的是无骨的兔里脊肉下到汤锅里,吃的是兔肉的鲜美。目前成都还有近十家芭夯兔的连锁店,不能吃辣又想尝试兔肉火锅的可以去尝尝。


人均五十不到就能吃撑


花式吃法的火锅里,我记得最开始在成都风靡的是冷锅鱼自助,最开始只要十五块钱一位,鱼和蔬菜都是无限量供应的。冷锅鱼不是说鱼是冷的,而是说鱼肉是做熟了连锅一起端上来的。鱼肉久煮易散,所以刚上来的时候不开火,先吃锅里已经煮好的鱼,然后再开火烫菜。


兄弟梭边鱼

营业时间:11:00-15:00,17:00-23:00

地址:水碾河路6号钢管厂一区内

现在成都市内的冷锅鱼自助已经不多了,大多都在学校和老小区附近。这家冷锅鱼是论斤称的,开在成都社区 美食 聚集地钢管厂一区(风靡全国的小郡肝串串香就是从这里发源的)。


虽然叫兄弟梭边鱼,但店里的标志性人物却是老板娘。衣着 时尚 的美丽老板娘非常热情,问清几人就餐之后动作麻利地从池中捞起一条大鱼,称好之后送到后厨。等待的过程中帮我们打好调料,等鱼锅上来之后又帮忙舀起原汤,简直闲不住。


一般这种火锅,成都人默认都是打锅中的原汤来当蘸碟,这家店还没有新式的原汤勺,用的是汤勺和漏勺配合的方式,吃的辣就多打一些红油,不能吃辣就多打一些汤底。


我们是中午去吃的,人少,不用等位,鱼也上的快。锅端上来别被这密密麻麻的花椒吓着了,实际上吃起来比较温和,麻味和辣味都比较淡,对外地朋友很友好。


梭边鱼学名钳鱼,是一种刺少肉嫩价格便宜的懂事鱼。要说缺点的话,这种鱼皮下脂肪比较多,吃多了会腻,按人头来算的话一人一斤就够够的了。


吃完了鱼,再开火烫菜。十几种火锅常见的素菜全都无限量免费供应,着重推荐 米凉粉 井水豆腐 。菜品都很新鲜,不会因为是免费提供的而丧失品质,大概是邻里们追捧这家店的另一个原因吧。


不过这家店由于最近被抖音上的 美食 博主推荐了,很多人慕名而去,到了晚上排队非常严重。其实 成都目前幸存下来开了五年以上的冷锅鱼味道都不会差 ,可以就近找一家(除非你想见见美丽的老板娘)。


相似推荐:

重庆肖肖酸萝卜鱼火锅(高攀路26号附12号)

小饕荟雅安贡椒鱼鲜馆(广福路5号附34号)

蛙蛙鸡冷锅鱼(清溪南街16号附9号)


配菜比鸡肉还好吃


有鱼有兔,成都人怎么可能放过最常见的家禽呢,无论是前些年流行的芋儿鸡,还是肥肠鸡,成都人吃鸡也是非常有一套的。


黑竹香鸡

营业时间:11:00-21:00

地址:营和巷40号

成都的老网红火锅了,上了点评的必吃榜,所以不少会吃的外地游客也都会寻过来。开在成都西门扶琴社区的老巷子里,沿街都是各种 美食 。虽然店面一直在扩大,但味道一直在线,排队的盛况也是一直保持,让人又爱又恨。


老旧低矮的桌凳,油腻的地面,环境嘛就是典型的苍蝇馆子,但成都人民从不在意这些,每桌都坐得满满当当,大快朵颐好不快活。


小锅88元,里面除了鸡肉还有很多配菜,够3个女孩子吃了。锅端上来满满一盆,嬢嬢会第一时间为你打上原汤,不用开火就可以直接吃了。和冷锅鱼一个道理,你也可以叫它冷锅鸡。


鸡肉选用的是 乌骨鸡 ,经过高压锅压制之后入口即化,不过鸡肉并不是主角,里面的配菜才是主角, 魔芋、竹笋、芋儿、雪豆、香菇..... .在红油的浸润下全都那么可口。


成都人管芋头叫芋儿,非常可爱。这家的芋儿也经过高压锅的历练,超级软糯,夹烂后混合着原汤蘸碟特别入味,入口即化。


笋片脆爽,魔芋Q弹,吃不够还能单独再加,连店家自己都在墙上贴着,告诉大家配菜才是特色。当然,一些常规的火锅配菜也是有的,不过建议大家吃完锅里的再加菜。


在这里给大家透露一个不用排队的技巧, 点外卖 。想吃的配菜都一并点好,店家会一锅烧好之后打包。


当然,勤俭持家的附近居民直接拿自家锅来盛,吃完还能在家就着锅烫菜,太会过日子了。


相似推荐:

绝城芋儿鸡(龙王庙正街7号)


不吃辣星人友好


在成都“胡吃海喝”几天,肠胃有点告急,但奈何嘴巴还是馋的,这时豆花火锅的存在就很有必要了,它是红油火锅主场里的温柔乡,是来蓉外地人的避风港。身边有不太能吃辣的朋友来成都的话,我也会推荐豆花火锅给他们的肠胃来个缓冲。


泸州酸菜豆花

营业时间:11:00-23:00

地址:共和路共和村8号附4号

这家店开在川大旁边,离九眼桥也很近,十几年的老店重新装修过,环境在今天推荐的火锅店里来说已经算得上是不错了。


豆花火锅的锅底只有“豆花系”的,什么荤豆花、三鲜豆花、极品豆花,名字听上去可能有点不明就里,其实可以理解成豆花+各种食材的组合,几个人就点几份锅底,所有食材是混杂在一个锅里端上来。 豆花、豆浆都是不限量免费提供的


和前面盖着厚厚一层红油,望不见汤水的锅底不同,豆花火锅的锅底端上来时,就看起来很 健康 ,是那种爸妈看了都要夸营养均衡的程度。


清淡的豆花火锅保留了食材本身的鲜,而成都火锅的传统技能:香辣,则是由蘸碟来负责。想要刺激点口感的话,就让食材多在蘸碟里滚上几圈,而吃不得辣的话,就轻轻地让食材拂过下蘸料,意思一下就好,嗜辣星人和清淡星人能在豆花火锅前达成世纪和解。


锅里的豆花入口后不需要用力就会化在嘴里,带着点卤水味,是那种古早的味道,吃起来亲切。豆腐煮得越久,各种食材的鲜也都钻进它的孔隙里,整个豆腐变得更加可口。


锅里的菜捞完,我个人极力建议一定要点一份 豌豆尖 ,这是豌豆苗最嫩的部分,是所有成都人的白月光,为了它甚至可以主动要求吃鸳鸯锅。倒入锅里后,烫个几十秒就可以捞出了,单吃的话能尝到豆香和蔬菜的清甜,蘸上蘸料的话,则会更凸显出它的甜味,鲜嫩得不得了。


最后,想小小提醒下,这家店在单点锅底的情况下,锅里食材的份量就已经给得很足了(重点表扬成都的亲民物价),不要一开始就冲动地一通盲点,很容易造成浪费。


相似推荐:

陈记泸州酸菜豆花火锅(建设路第五大道1层)


///



最后,照例奉上清单:

-成都土著私藏火锅店 -


传统火锅


青年火锅店

星鸿社重庆老火锅

天星正源火锅

五里关火锅

徐记君味老火锅

蜀九香

巴蜀大宅门

川西坝子


兔火锅


杨厨雄起中和兔

冯记香辣兔

晶晶火锅兔

彭记兔火锅

金麒麟兔火锅


冷锅鱼


兄弟梭边鱼

重庆肖肖酸萝卜鱼火锅

小饕荟雅安贡椒鱼鲜馆

蛙蛙鸡冷锅鱼


鸡火锅


黑竹香鸡

绝城芋儿鸡

豆花火锅


泸州酸菜豆花火锅(共和路)

陈记泸州酸菜豆花火锅


相关阅读:

成都不辣的 美食 ,来了

在苍蝇馆子里吃出最地道的成都

重庆的火锅店,是市井版解忧杂货铺

⑤ 重庆有什么好吃的

重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街
本地人还是外地人,来重庆,解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你,到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接,酸辣粉、烤猪蹄、山城小汤圆等。整条小吃街,此起彼伏的叫卖声,不绝于耳,一派繁荣的景象。扑鼻而来的香味香味刺激着味蕾,直钻入鼻孔心头,磁器口以及洪崖洞和大学城熙街的美食也不错,十分推荐。

⑥ 容川火·毛肚肥肠煲加盟吗

关于容川火·毛肚肥肠煲加盟的问题,需要考虑以下几个方面:
1. 品牌背景和特点:容川火·毛肚肥肠煲是一家以四川火锅为主打特色菜品的餐饮品牌,其独特的调味和口感深受消费者喜爱。该品牌在市场上的知名度和美燃知誉度较高,因此具有一定的加盟优势。
2. 加盟条件和要求:加盟容川火·毛肚肥肠煲需要满足一定的条件和要求,例森段衫如具有一定的资金实力、有合适的场地和人员等。具体的加盟条件和要求需要向品牌方咨询。
3. 加盟费用和分成比例:加盟容川火·毛肚肥肠煲需要支付一定的加盟费用,并按照一定的分成比例分享品牌方的利润。具体的加盟费用和分成比例需要向品牌方咨询。
4. 加盟支持和服务:容川火·毛肚肥此腔肠煲品牌方会为加盟商提供一定的加盟支持和服务,例如品牌推广、装修设计、培训支持等。加盟商需要了解品牌方提供的具体支持和服务内容,并选择适合自己的加盟方式。
总之,如果您对容川火·毛肚肥肠煲加盟感兴趣,可以先了解该品牌的相关情况和要求,再决定是否符合自己的需求和条件。同时,需要谨慎选择加盟方式,并认真评估加盟风险和收益。

⑦ 醉二肥肠火锅创始时间

2021年。醉二肥肠火锅由北高枝慎京醉戚敬二餐饮管理有限搭拦公司创立于2021年,其公司采取加盟经营模式,投资金额在50-100万元。

⑧ 吃火锅,尽量少点的几种食材,你知道是哪些吗

许多人在享受美味可口的前提下,有没有想过,吃进口的里的每一种美味可口食材全民健康状况呢?吃麻辣烫,尽量避免点5种食物,再馋也需要憋住,越快告诉家人就越好:

一、肥牛卷、肥羊卷

大家去火锅加盟店用餐点餐时,经常碰到各种各样肥牛卷、肥羊卷搞活动,除开价廉物美外,拿侍也经常会有吃一赠一、吃二赠三这类营销。这类肥牛卷、肥羊卷看起来性价比高,但是全民健康情况确实令人堪忧。这种肥牛卷与肥羊卷基本上都是一些零碎肉粒拼接黏合成的,应用的大多是一些肉类食品边角余料。就算用材算是确实,基本上都是一些赘肉多、猪瘦肉少低质量肉类食品,对于我们的健康有着极大的安全隐患。

五、鹅血、毛肚

在过去的,觉得鹅血这类成本低食物不可能会会假的,伴随着这么多年相关“假鸭血”报道司空见惯,这类便宜食材安全系数也着实让人忧虑。尤其是碰到那类切出四角挂棱、平滑如镜、质韧如板鹅血,表层两个孔隙度都没有,基本上就是假鸭血,喝的时候可需要注意。再者就是毛肚等食材,在处理方式里的卫生条件多不合格,也要尽量少些。

⑨ 麻椒肥肠火锅宜昌能加盟吗

能。
据查询麻椒肥肠锅店官前正枯方资料,加盟的费用在5万到10万之间,是需要加盟商支付押金和管理费,在全国各地都可以加盟。
想要加盟一家麻椒肥肠锅店,是需要向品牌清猜方慧洞缴纳一定的加盟费用的,又由于加盟商所在地域不同和加盟品牌的不同,加盟费用也会有所不同。

⑩ 古丈火锅肥肠鱼可以加盟吗

古丈火锅肥肠鱼可以加盟的。肥肠鱼火锅加盟需要满足是需要去准备这个营业许可证书,一般只要都是可以去加盟的,不过需要有这个营业许可证书,加盟是非常的方便和简单的。其中做的这种肥肠鱼火锅是比较的受欢迎,