1. 广东潮正和牛肉火锅怎么样潮正和加盟费贵吗
潮菜 文化有着悠久的历史
讲究天然本味,追求原料本鲜,回归自然的淳朴饮食文化,是广东潮汕文化的重要组成部分。
其中潮汕牛肉火锅当数最具代表性的美食
潮汕牛肉起源最广为人知的说法是来自客家,传入后,潮汕人将新鲜的牛肉进行各个部位的细分。
经过不断改良,发展成如今有口皆碑的 潮汕牛肉火锅。这几年,菲律宾的牛肉火锅市场也不断被开掘,正如所有美食餐厅一样。
潮正和 潮汕牛肉火锅,是来自中国的潮牛连锁餐饮品牌,走进店面,感受到的是浓浓的“人情味”。
大大增加了便利和用餐舒。
2. 加盟哪个火锅品牌比较好
众所周知,加盟火锅店对于品牌的要求还是十分严格的,一个好的品牌会让自己立足于餐饮行业,火锅店里我今天重点介绍几家牛肉火锅加盟店供你参考。在选择牛肉加盟火锅店的时候,要特别重视品牌,因为许多消费者只认品牌。如果能找到优质项目,很容易得到消费者的关注。
1、牛很鲜:
秉持着“只有更新鲜的牛肉才能保证嫩滑的口感”理念,绝对贯彻“牛很鲜,不隔天”的品质追求,牛很鲜带着更鲜嫩、更正宗、更地道的潮汕牛肉火锅横空出世,空降杭城!很不错的牛肉火锅品牌
3. 开这个潮正和潮汕牛肉火锅店好赚钱吗
肯定好赚啊,特别是7-12月这几个月,有寒暑假、秋冬天的带动。最重要是潮汕牛肉火锅不上火,四季都适合做。
4. 我听说加盟潮汕牛肉火锅三大品牌之一的潮正和牛肉火锅店发展不错,是真的吗
潮正和潮汕牛肉火锅加盟怎么样?稳定大品牌,起步轻松
1、 市场前景:预想成功创业,要选择具有广阔消费前景的项目,鸡蛋灌饼在我国流传百年,喜闻乐吃的民间食品。它所具有主食和餐饮的双重特性。加上快捷卫生,营养特点,使其千年来畅销不衰,久吃不腻。
2、投资低:投资小,见效快,零风险,利润高,不占用太多生产资料,不占用太多的资金,具有灵活性,流动性,收入稳定,不分季节,全年都是旺季,经营时间长。
3、店面好寻:无须繁华,闹市区,关爱百姓稍微集中即可,如:超市,社区中,街道旁等, 店面需4-6平米,简单装修就可以干起来。
4、用人少:每家店铺少则1人多则2人,节省开支。
5、贴近百姓:鸡蛋灌饼流传至今也有300多年历史了,即传统又时尚,甜咸搭配,口味多样既当餐饮又可以做主食,即可当餐饮又可以做正餐,朴实无华加上不分年龄,老少皆宜,百姓自然喜欢。鸡蛋灌饼系列产品是百姓喜闻乐吃的食品,它还有一个很大的特点。即:不分季节,一年四季都是旺季。
6、现摊现卖:符合顾客消费心理,食品既新鲜又卫生,热热乎乎香喷喷,外面筋道里面酥脆。
潮正和潮汕牛肉火锅加盟支持:手把手教学,服务支持
1、品牌标识支撑:潮正和潮汕牛肉火锅称号、卡通商标标识均在国家工商总局注册,凡经公司授权在合同期内的规范加盟店均享有合法运用我公司注册商标标识的权力。
2、体系训练支撑:潮正和潮汕牛肉火锅加盟公司全方位的技术训练、运营管理训练及现场运作训练等,能将标准化细化到每个详细环节,体系的训练将使您快速成为“行家里手”;
3、商场发动支撑:成功的商场开启模式,准确的商场策略及各类运作辅导(如店面装修规划、营销策划规划等),保证您轻松发动商场,迅速回收出资,长时间盈利;
4、营销推广支撑:公司提供专业的商场运作及管理经验、体系的全方位的营销推广方案支撑,大极限地降低加盟商的创业风险,保证收入稳步上升;
5、运营体系支撑:潮正和潮汕牛肉火锅公司将向加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《操作手册》、《训练手册》、店面装修及视觉识别体系(VI体系)等宣扬、训练、营运资料。
6、开业现场支撑:潮正和潮汕牛肉火锅公司会为加盟店开业量身订做一整套营销方案,并会派专业人员到特许运营店进行开业现场辅导;
7、后期跟踪支撑:潮正和潮汕牛肉火锅加盟总部为潮正和潮汕牛肉火锅加盟店提供新产品和后期跟踪辅导效劳,保证加盟店具有长时间的竞争优势。
8、物流配送支撑:等主要原材料由公司供应,一致物流配送(运费由加盟店自理)。
5. 哪个牛肉火锅品牌有特色
哪个牛肉火锅品牌有特色?这个可以咨询一下火锅行业的专业人士。
6. 八合里牛肉年产值
潮汕牛肉火锅自2014年走出汕头,高歌猛进一路向北扩张。2016年,仅江浙沪地区新增潮牛火锅门店超2000家。时至2017年,潮汕牛肉火锅迎来大规模闭店潮,在一线城市的阵亡率高达80%。在品类经历大起大落后,有的品牌却依然能够持续发展、稳步扩张,其战略与打法,值得我们一探究竟。
深耕潮牛火锅品类14年的「八合里牛肉火锅」,横跨18个城市,开出超200家直营门店,每年超过数千万人次排队打卡,更获得了高圆圆、谢霆锋、古巨基、蔡澜等明星和美食家的青睐。
一
基于品类特色,打造品牌优势,突围品类红海
据《中国餐饮大数据2021》显示,中国火锅行业的连锁化率已经达到18.3%,各大品牌间对市场份额的争夺已进入白热化阶段。要想在激烈的竞争中站稳脚跟,突出品类特色是基础,但还需要在“品类”的基础上发挥“品牌”特色,瞄准目标客群,打造私域壁垒,这也是「八合里牛肉火锅」能在“跟风”涌入市场的潮牛火锅大军中“越战越勇”的关键一步。
在牛肉加工方面,「八合里牛肉火锅」只选取3~4岁母黄牛37%的牛肉进行加工,针对牛的10个不同部位,采用10种刀法,再现庖丁解牛的“神技”。在出品设计方面,「八合里牛肉火锅」创始人林海平秘制的沙茶酱,在保证传统口感的同时进行了符合大众口味的优化改良,线上售卖当天,销量迅速破千。
▲「八合里牛肉火锅」招牌菜品
二
搭建一体化会员管理系统
累计转化私域会员500万
亲民的价格和始终如一的品质,让「八合里牛肉火锅」快速收获了大量忠实顾客。从2017年开始,「八合里牛肉火锅」以平均每个月开3家店的速度,在深圳、北京、上海、广州等18个城市,开出了近200家门店。随着门店数量的不断增加,只依靠线下堂食运营会员的模式,已无法满足「八合里牛肉火锅」全国化经营的需求。
▲「八合里牛肉火锅」门店用餐环境
基于对会员系统便捷度、更稳定等多方面因素的考量,2019年,「八合里牛肉火锅」通过与雅座合作,逐步建立了覆盖130家门店的线上线下一体化的会员运营管理体系,目前已累计转化优质会员近500万人,为其后期的零售化转型奠定了基础。
▲「八合里牛肉火锅」会员中心/会员储值
三
成熟的供应链体系,赋能品牌零售化升级
加码小程序会员商城,挖掘业务新增量
在马太效应愈演愈烈的火锅赛道,供应链的价值,更体现在对于企业竞争力的赋能。从养殖场、屠宰场、中央厨房到门店,「八合里牛肉火锅」打造了一条完整而强大的供应链体系,实现了从产品,到效率,再到品质的升级,拉高了行业的竞争壁垒。
为了破除“牛肉出了潮汕就变味”的魔咒,「八合里牛肉火锅」通过与内蒙古、云贵川等地的优质牧场合作,从源头把控牛肉品质。同时,「八合里牛肉火锅」在深圳、广州、北京等地建立屠宰场和配送车队,坚持每日“三杀三配”,确保在3小时内将牛肉从屠宰场送到餐桌,让食客随时都能品尝到最新鲜的牛肉。
▲ 「八合里牛肉火锅」招牌菜品
成熟的供应链体系,助力「八合里牛肉火锅」成功穿越了潮汕牛肉火锅品类的生长周期,实现了长足发展。除了通过入驻天虹超市等线下商超售卖零售化产品外,2021年2月,「八合里牛肉火锅」通过微盟智慧餐饮三店一体解决方案,上线小程序会员商城,挖掘餐饮零售化业务新增量。
▲「八合里牛肉火锅」小程序会员商城
四
全渠道、多触点引流私域,反哺堂食业绩增长
构建一体化增长闭环,会员年增长率超154%
从时间节点上看,餐饮零售化热潮与疫情的爆发息息相关。传统餐企“重堂食、轻线上”,面对门店关店、堂食限流,餐饮企业只能另寻出路。或是重视外卖,或是前置“零售”计划。而餐饮零售化从本质上来说,是品牌“好味道”的一种延伸,因此“私域”便成为了品牌转型路上的一门必修课。
新店开业期间,「八合里牛肉火锅」都会在公众号和社群中进行预热。通过在公众号软文中打出“试营业期间进店享8折优惠,正式开业当天可享5.8折优惠,后续5天还可享受6.8折至7.8折”的“折扣牌”,结合推文末尾的“储值有礼”限时活动,引导顾客到店消费。
▲查看「八合里牛肉火锅」招牌菜品
同时,品牌还为所有线下门店建立了对应的微信社群,通过定期开展福利活动,将私域流量牢牢握在了自己手中。顾客进店后,店员将通过提前准备好的标准话术,引导顾客加入粉丝福利社群,并以“30元新人优惠券”作为新客福利,引导顾客在小程序上一键完成会员开卡操作,精准将堂食顾客转化为线上会员。
此外,「八合里牛肉火锅」在圣诞节、元旦节、情人节等营销节点,以数码产品、演出门票、霸王餐、优惠券包等福利为“诱饵”,引导用户通过公众号、社群等渠道参加储值抽奖、留言抽奖等活动,将用户从线上引流至门店,打造线上线下一体化增长闭环,会员年增长率超154%!
▲「八合里牛肉火锅」开业福利/社群引流
结语
精细化私域运营能力,品牌获得增量的关键
进入餐饮零售化赛道后,餐企不仅需要强大供应链的支撑,更该思考如何提升复购率、利润率……这背后考验的正是餐企触达和精细化运营私域的能力,这也是在餐饮红海市场中找到增量的关键所在。
任何行业都没有常青树,“优胜劣汰,适者生存”的自然法则在餐饮行业同样适用。在行业竞争以及外部挑战的双重冲击下,餐企关店率可能仍将持续走高。“道阻且长,行则将至”,在数字化的赋能下,餐饮行业一定能够成功跨越周期,走出低谷!
内容来自红餐网
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7. 加盟潮正和牛肉火锅之后效果怎样有做过的嘛
潮正和隶属广州市和顺餐饮企业管理有限公司,始创于1982年,是潮汕牛肉火锅的倡导者。于2016年9月被广州市和顺餐饮企业管理有限公司纳为旗下品牌。潮汕手工牛肉丸远近闻名,潮正和牛肉丸以秘方由牛肉丸大师刘和坤大厨主理,几十年来坚持以新鲜牛肉,手工垂打的传统制作方法深受广大消费者追捧。近几年潮正和以直营、加盟连锁合作的经营模式扩展市场,公司已拥有六处小黄牛放养基地,为提高/增加餐桌新鲜,牛肉必须4小时内解刨上桌。公司重把质量关、以匠心、诚心、专心的三心精神将潮汕牛肉火锅全国各地开花。为发扬潮汕健康美味食牛文化并为此作出贡献,潮正和将成为全国牛肉火锅行业的新标杆。
火锅吃起来省钱省力,以其快速席卷之势,已经迅速的霸占了每个街道,要想吃的话,只要走上街道,就可以吃到。只是火锅行业的品牌选择琳琅满目,要想找到一个满意的品牌,要想寻找到一个好的品牌,而唯有潮正和牛肉火锅却是品牌中的佼佼者,潮正和牛肉火锅已经开辟自己自创的一片天地,众多智慧之选者已经跃跃欲试了。那么潮正和牛肉火锅品牌好在哪里呢?小编给你介绍一下吧,
公司秉承一起进步的理念,一直为智慧之选者提供更全面的加盟支持,都是花小钱赚大钱,并且想营业就营业,非常的灵活。潮正和牛肉火锅开设店铺也不是很复杂,潮正和牛肉火锅会全权教授你开店模式和经营理念,让店铺可以很快的投入运行,所以开设潮正和牛肉火锅是一本万利的好商机,如果你真考虑智慧之选火锅项目的话,潮正和牛肉火锅是一个很好的项目,只要跟着品牌走,一切都不是问题。
加盟优势
1、技术扶持:潮正和牛肉火锅准确量化,全部菜品按标准配制,科学定量不需高技术厨师,低成本运作。
2、开业扶持:潮正和牛肉火锅总部厂价配送全套生产设备及开店必须用品,高性能的设备指导,让您合格经营。
3、经营扶持:潮正和牛肉火锅市场部经理带店经营,提供专业的市场运作和管理经验扶持您快速上马。
4、管理扶持:潮正和牛肉火锅提供整套科学运营管理模式,扶持经营有序,比较大限度降低智慧之选者的创业。
5、督导扶持:潮正和牛肉火锅向智慧之选者提供个性化营销方案,解决智慧之选者遇到的各种问题,消除后顾之忧。
6、体系扶持:潮正和牛肉火锅拥有成熟的市场操作模式,持续性营销策划支持,全面推进市场策略。
7、区域保护:潮正和牛肉火锅加盟店在各县市限额加盟,严格地实施区域保护政策,规范市场秩序。
8、成本控制:潮正和牛肉火锅集中采购,厨房面积缩减到极限,提供开业物资计划,菜谱规划。
9、店面升级:切实可行的店面设计和扩张施工方案,是加盟商迅速升级,理想发展。
加盟流程
1、电话或在下方留言,总部客户经理前茅时间为您解说潮正和牛肉火锅的经营理念、加盟制度、加盟的优势。
2、加盟商预约前往潮正和牛肉火锅总部或加盟商预约前往总部考察。
3、签订加盟合作协议书,确定合作经营意向,签订合作经营合同,缴纳加盟费用,合作提高/增加金。
4、总部在直营店内或代理商直营店内进行一些实际操作,为新进加盟商安排教育训练课程,让加盟商能快速进入状态。
5、潮正和牛肉火锅总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员进行开业前期跟踪服务及开业后的技术咨询、经营指导,同时进行店面装修指导。
6、以上一切就绪,潮正和牛肉火锅加盟店准备试营业前,辅导专员将全力协助加盟商,使分店开幕前一切都能就绪,准备营业。
7、试营业试营业时,总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。
8、正式营业。
加盟条件
1、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格。
2、自愿申请加盟潮正和牛肉火锅连锁体系,并有一定的经济实力及智慧之选能力。
3、认同潮正和牛肉火锅经营理念和产品结构,服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作。
4、自行提供店面选址,及经营所需相关证照,并接受公司评估。
5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。
6、能够全身心投入,统一使用潮正和牛肉火锅品牌名称,自觉维护品牌形象。
7、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规,不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
8. 潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌
潮正和潮汕牛肉火锅在潮汕有名呀,应该榜上有名呢。应该可以加入