Ⅰ 口口香鸡公煲加盟电话多少
口口香鸡公煲加盟电话是023—67115866；18323105738。
鸡公煲制作方法如下：
锅下四种油，烧到三成热时下其余配料和香料，葱头小火熬制1小时（熬制过程中要保持油温不超过五成为宜，否则香料会糊）至油色发黄，然后浸泡1小时，打去渣子即成。（罗汉果要先用清水浸泡20分钟再放入。
（1）将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用。
（2）鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟。
（2）姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段。
（3）油锅下老油，烧到7成热，下鸡块大火翻炒，至断生并去掉水分，下干辣椒，花椒、姜、蒜炒出香味，下精盐，酱油，味精，料酒调味，炒制出香，加清汤煨制10分钟盛入砂煲。
（4）把鸡块倒入砂煲，锅中带火上桌，放入葱段，加洋葱、香菜、西芹上桌，砂煲继续加热，由客人搅拌翻匀，10分钟后即可食用。
（5）鸡块食用完毕后，加入清汤或麻辣高汤，可涮食腐竹，各类青菜，形式各异（参考火锅形式）
Ⅱ 真宗的重庆烧鸡公火锅加盟哪个品种正宗
还可以，店开了十年左右了吧。
Ⅲ 乡镇能加盟烧鸡公火锅店吗
加盟连锁店跟地点没关系，总店只管收费和物料及配方供应，主要看你自己，要有资金有场地有市场自己还得有销售水平。
Ⅳ 金山贵烧鸡公怎样加盟
1、首先拿起手机拨打烧鸡公总部电话。
2、其次向市场部咨询加盟事宜。
3、最后进行申请金山贵烧鸡公等待通过即可加盟。
Ⅳ 味掌舵烧鸡公是加盟店吗
不是加盟店。味掌舵烧鸡公不是加盟店的亲味掌舵烧鸡公是连锁餐饮，老店在江阴市，在无锡常州靖江各地都有分店，靖江市味掌舵一重庆烧鸡公火锅店成立于2022年04月11日，注册地位于靖江市生祠镇生祠路73-1号，法定代表人为尹保权。经营范围包括许可项目：餐饮服务。
Ⅵ 擅长于重庆烧鸡公火锅的主厨人才在重庆哪里（具体地址）可以招聘到
烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。重庆渝德居烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别：百年成就特制烧鸡公火锅，三十余种中草药和香料配方，经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础，另外可点数种蔬菜或野菌涮食之，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡，绿色环保，口感极佳。炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购，经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料，奇特的烹饪方法，使鸡肉不仅口感香滑嫩爽，而且保留了其养生保健的功效。由顾客亲自挑选活鸡，现宰现烹也成为其一大鲜明特色，保证了肉质的新鲜，鸡腿肉脱骨、骨质微碎，鲜活的鸡杂口感滑嫩，汤味鲜香，味重麻辣，香味诱人食欲，川渝气味十足，别有一番滋味。在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品，不用油碟调味也是入味三分...
渝德居烧鸡公加盟只需6800元
Ⅶ 重庆品亮诚烧鸡公火锅加盟怎么样呢味道正宗吗加盟费需要多少呢
吃过肚小川烧鸡公，味道还不错的，老板说也不贵的
Ⅷ 沧州火锅鸡加盟费事多少
沧州火锅鸡都是小贩经营，没有加盟的，而且越小的点味道越好呢，不过这几年被干锅鸡替代了，没有以前那么辉煌了。你去吃几顿探探调料自己搞就好了，呵呵。好像也没有什么秘方可言，我妈妈就经常在家自己做呢~~~~~