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大缸烤肉加盟

发布时间: 2023-02-14 12:14:48

❶ 自助火锅烤肉加盟

个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)

❷ 韩国烤肉加盟费需要多少钱

汉瑞斯韩式养生低脂烤肉总部,北京涵味阁国际餐饮管理有限公司,立志成为一个帮助更多有理想的人,成就更大的事业平台;成为投资者实现人生价值和财富价值的捷径。
代理政策
汉瑞斯做区域代理优势多,省心省力轻松赚大钱
代理商要求:
1认同总部“让直营店先赚钱自己在赚钱”的经营理念。
2具有拓展事业强烈愿望,高度认同汉瑞斯的超前经营理念。
3根据总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
4自觉接受总部的管理,不可跨区域经营。
5具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6具有扶持区域内合作店成长的意识和能力。
7具有一定的资金实力,良好的信誉,投资意识,风险意识。

❸ 烤肉饭加盟连锁10大品牌

烤肉饭加盟连锁10大品牌有有一家烤肉_饭、范小野日式烤肉_饭等。
有一家烤肉_饭,元气满满的烤肉饭品牌,除了招牌烤肉饭之外,还有多种特色小吃,多元化搭配,满足不同的喜好需求,顾客满意度高。
加盟有一家烤肉_饭,堂食+外卖,双线经营,适合多种用餐场景,门店经营无需厨师,出餐简单,加盟商可快速上手,轻松开店。
范小野日式烤肉_饭也是其中的佼佼者。范小野日式烤肉_饭,精选食材,匠心制作,营养美味,好吃不贵,大众化消费,回头客不断。加盟范小野日式烤肉_饭,总部全程托管,只需2人就能开店,创业省心省力。

❹ 大橘烤肉怎么加盟

大橘烤肉加盟步骤。
1、了解产品信息。
2、实地考察
3、加盟申请。
4、签订合同。
5、店面选址。
6、店铺装修。
7、人员培训。
8、开业准备。
9、开店运营。

❺ 烧烤加盟店有哪些品牌悟川烧烤加盟品牌好吗

品牌自助烧烤加盟店推荐一
功夫驴驴肉火烧加盟,功夫驴驴肉火烧始于1717年的万贯驴肉火烧几百年的发展完善,从只为果腹的廉价大火烧到乾隆口中的蛤蟆吞蜜一直发展到如今拥有工业化流程,标准化操作的现代化股份公司,功夫驴驴肉火烧视质量如生命,现在的功夫驴驴肉火烧已经从最初单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉精品菜系,驴肉火锅,驴肉馄饨,驴肉熏肠,驴肉水饺等系列驴肉制品的综合性连锁企业。
品牌自助烧烤加盟店推荐二
圣多斯巴西烤肉加盟,圣多斯是圣多斯(北京)国际餐饮连锁管理有限公司(中美合资)旗下的知名连锁品牌,创始于1986年美国佛罗里达州南代托纳市(The United States of America South Daytona,Florida),主要经营铁板饭等,Rossi’s diner商标受美利坚合众国政府保护。
品牌自助烧烤加盟店推荐三
炭鱻烤鱼加盟,炭鱻烤鱼主要以年轻人和社区居民为目标客群,客单价约每人70元。从主打烤鱼品类看,炭鱻烤鱼不输炉鱼,将越南肉质紧实、鲜嫩的“湄公鱼”带上餐桌,并引进了能够放心让老人、小孩吃的鱼钩、海鲈鱼等肉质鲜美、刺少的鱼类,且烹调口味多达19种,很好地解决了“众口难调”的问题,覆盖了更多的消费群体。
品牌自助烧烤加盟店推荐四
新石器烤肉加盟,新石器烤肉自1999年创立以来,在传统烤肉工艺的基础上,汲取众家之长,用心创新“纸上烧烤”的烹饪方式,精选健康优质食材,坚持天然酱料,加之“五色五味”的韩式石锅拌饭,均衡膳食营养,在享受美味的同时,又能体验DIY的逸趣;新石器以美味的菜品,亲民的价格,快捷的供餐,周到的礼遇和优雅的环境,为每一位热爱烧烤的顾客提供超值的消费体验。

❻ 炭火烤肉店加盟10大品牌

炭火烤肉店加盟10大品牌:
1、小猪查理川式市井烤肉。小猪查理川式市井烤肉是很不错的,而且这个品牌自从成立以来,就给消费者带来了不一样的口味与更新,也是很多想要创业人不错的选择。
2、韩盛古法烤肉。
3、九田家黑牛烤肉。
4、酒拾烤肉。
5、串意十足烧烤。6、九寸钉自助炭火烤肉。
7、雅莉家烤肉。
8、炭之家烤肉
9、东北木炭烤肉。
10、鱼肚白自助烤肉。以上就是给大家介绍的炭火烤肉店加盟10大品牌,其实这几个品牌口碑都很不错,而且也是发展比较快的,排名顺序不分先后,如果想要做炭火烤肉店的加盟,可以选择这几个品牌来详细的咨询。

❼ 烧烤或者烤肉店加盟,需要哪些费用,多不多

黄飞鸿功夫烧烤店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个店多少钱。

❽ 加盟一家烤肉店步骤

前期的考察,调研必不可少。韩炉村烤肉听说还不错。

❾ 缸桶屋是加盟店吗

是。缸桶屋烤肉采取非常有特色的烤肉设备和方法来烹制烤肉,使之口感口味独特,加上他们还有多款韩式小吃,在别的地方也很难吃到,品牌的竞争力总体上非常好,缸桶屋烤肉确实是加盟店。

❿ 烤肉加盟哪个牌子好呢

巴西烧烤自助餐加盟是中国国内规模较大的南美风情烤肉自助连锁,创新的经营模式,巴西烧烤自助餐加盟以独特配,,吃起来香嫩可口,独有风味。