㈠ 牛蛙加盟排行榜,牛蛙加盟有多少品牌
一、渝蛙馆
渝蛙馆自2007年创立,至今已有10年历史,口味受到广大消费者欢迎。总部在南京,拥有完整的产业链,是国内最早做干锅牛蛙的品牌之一。产品种类丰富,旗下有六大招牌牛蛙,干锅系列产品,汤、凉菜、主食系列总计百余种产品。
二、蛙来哒
蛙来哒创立自2009年,当时创始人合伙把餐馆开起来了,妹妹出钱,哥哥经营。这是一家传统湘菜餐厅,其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜,从蛙来哒第一家店开始,就建立了规范的财务、收银、运营等管理规范和系统。
三、咏蛙田鸡
咏蛙田鸡是泉州市的一家川菜馆,提供在线菜单。目前仅在福建省内发展,只有直营店,不开放品牌加盟。
目前这三家比较有名气,产品口味上各有特色,渝蛙馆性价比较高。
㈡ 重庆干锅牛蛙哪家好吃能加盟吗
配料:料酒、醪糟各1汤匙(15ml) 白砂糖、小茴香各1茶匙(5g) 盐 1/2茶匙(3g)永川豆豉2茶匙(10g)郫县豆瓣1汤匙(15g) 花椒 10g八角2枚 干淀粉 50g 油 200ml(实耗50ml)[1]
制作步骤
1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,加入盐和料酒腌20分钟。
共18张
各式干锅牛蛙成品
2.青蒜择洗干净,切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。
3.中火加热炒锅中的油,将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉,放入油中煎炸至表面微黄,捞出沥干油备用。
4.炒锅中留1汤匙油,中火加热至5成热,放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油,锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。
5.炒锅中放入炸好的牛蛙块翻炒片刻,加入醪糟、白砂糖、朝天椒片继续翻炒3分钟。
㈢ 2022年适合年轻人创业加盟的牛蛙店
成都108牛蛙火锅店
成都108牛蛙火锅店加盟介绍:成都108牛蛙火锅店活用自己的长处,默默的立足市场。发挥自身优势,做好服务吸引客户,在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局。成都108牛蛙火锅店加盟费用、成都108牛蛙火锅店加盟条件详情。
蛙三泡椒牛蛙
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辣三疯美蛙鱼头火锅
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老佛爷炭火蛙锅
老佛爷炭火蛙锅加盟介绍:老佛爷炭火蛙锅是李(礼)家餐饮企业管理有限责任公司旗下的时尚美食品牌项目。老佛爷炭火蛙锅加盟费用、老佛爷炭火蛙锅加盟条件详情。
㈣ 开一家牛蛙火锅店大概需要多少钱成本
差不多要个一两个百万吧,不过不同的地区和地段成本会有不同,如果要加盟的话,比如加盟蛙来哒,加盟费这个是可以确定的,大概要四五十万,其他的成本就是相对而言了,不同地区,同地区不同的地段,会有不同,
㈤ 开一家蛙来哒需要厨师吗有什么需要注意的
蛙来哒的标准化程度是非常高的,对于厨师的依赖程度非常低。对于菜品的制作流程,详细的SOP标准,每一锅口味几乎都一样。其它方面,其实也没什么要注意的,总部都会扶持,到时候都是经过多年来积累的经验和品牌管理能力来帮扶你。对于品牌方来说,可能比你自己还上心,毕竟关系到一个品牌。
㈥ 重庆市品牌牛蛙加盟,排队率最高的是哪家
牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲(Amphibia)、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae),是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。
首次发现或引入的地点及时间:1959年从古巴引进,先后在北京、上海、天津、甘肃、四川、云南、南京、杭州、福州、广州,以及厦门、宁波、中山、湛江等地进行驯养。
可能扩散的区域:植被茂密的坑塘、湖泊、沼泽、沟渠及有稻田、低洼地的中国各地区。
生境类型:气候温暖的地区,典型的栖息环境——小型湖泊,永久性池塘。湖泊、池塘内生长有水生植物和由沉积物堆积而成的浅水区,沿岸被灌木遮蔽。在沼泽、湖塘、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中均能生存和繁殖。
营养和环境条件:捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物,以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物,食量颇大。蝌蚪在自然环境中主要以浮游生物,藻类、轮虫和多种昆虫的幼虫,苔藓和水生植物为食。
㈦ 蓝蛙在全国有多少门店
有60家门店好像,不过蓝蛙可不是一般人能加盟的,要去比较高,而且做的是西餐,在当前传统文化逐渐复苏的时候,还是建议做中式餐饮的加盟,比如做牛蛙
㈧ 牛蛙火锅加盟哪家好
牛蛙不好吃,并且不一定做得起来
㈨ 牛蛙火锅有哪些加盟品牌
牛蛙火锅有很多加盟品牌,但是比较知名的我觉得还是蛙来哒,吃蛙就吃蛙来哒,已经深入脑海里啦,一周吃一次,嘻嘻
㈩ 加盟一个牛蛙店要多少钱
蛙来哒开一家牛蛙店,首先是加盟费30万左右,其他的就是根据不同的地段产生的不同费用,仅供参考,