Ⅰ 驴肉火锅加盟哪家好
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）。
首先不管你是打算做什么类型的火锅，比如你所说的驴肉火锅，或者是鱼火锅，串串火锅，市井火锅，或旋转火锅，都是属于火锅范畴，关键还是在于选择到对的品牌。
要知道，不管选择什么品牌，目的是在于让火锅店长期持久的运营并盈利，但实际情况则是，有一些火锅店开了一段时间后就关门倒闭了，这是为什么？其实有一个很关键的问题就是，利润来源于经营，是否会经营一家店，这是一门技术活儿。
加盟的意义在于什么？不仅仅是在于开出一家店，更多是在于自己能从品牌方那里学习到什么经营技巧以及理念，所谓一个强悍的士兵未必能当好一个将军，即便你有好底料，或者好品牌，也未必能开好一家店，其实是一个道理。
总的来说，品牌选择最好是跟品牌方直接联系，多参考直营店经营模式，多学习品牌方经营方案，值得注意的是，朝天门火锅全球800余家连锁店，其实很多老板都没有相关经验。
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Ⅱ 我想在县里开一个驴肉火锅店!求助~流程.基本资金投入比例.等等
火锅相比其他饭店而言，厨师的工料要少的多，相对来说比较容易。但是菜式不可能很多，也不太会翻新。所以要保持高回头率还挺难的。
1。锅底最重要了，要花样多多。其他的原料我觉得无所谓。如果觉得内容没什
么推陈出新的，可以在形式上变花样。
2。店里再搭卖些冰激凌，甜点什么的，(我经常差店小二出去替我买冰棍的，嘿嘿)
3。要是可能，再来点烧烤。
4、要有特色，这样有利于宣传：火锅店一定要有特色，或汤底或材料。云南火锅给我印象深的就两个，一个是野生菌火锅以土鸡汤作底，不断加入各种野生菌和鸡油，最后这锅汤浓郁鲜美异常吃了那么多土鸡和菌还能就着这汤进三碗白饭，还有就是小天鹅的鲟鱼丸。另外火锅店要环境整洁气氛热闹，这样才有人气嘛！
5、为了适应客户流动性，应该开一家“上菜快，吃的快”的！大卖场对火锅店的生意应该影响不大，要是你开的好，自然会有客源。
另外再给你推荐一本书——《怎样开正宗四川火锅店》
目录：
第一章 怎样进行火锅市场的调查
第一节 对火锅市场的影响因素
第二节 火锅市场调查的切入点
第三节 对火锅市场的调查方法
第四节 火锅市场的划分与定位
第二章 火锅店的类型与经营方式的选择
第一节 火锅店的类型
第二节 火锅店的经营形式
第三章 火锅店的选址
第一节 火锅店选址的区域因素
第二节 火锅店选址的原则
第三节 火锅店的选址与布局
第四节 火锅店选的址的地量因素与方位
第五节 选址后的场所获取
第四章 火锅店的名称与设计
第一节 火锅店的名称与设计原则
第二节 火锅店的名称设计
第三节 火锅店的标记设计
第四节 火锅店的招牌
第五节 火锅店的形象
第六节 火锅品牌的推广与广告宣传
第五章 火锅店堂与厨房而局
第一节 火锅店的设计与装修
第二节 火锅店堂服力功能设计
第三节 厨房的设计与布局
第六章 火锅店的管理
第一节 火锅店的人才招聘与培训
第二节 火锅店的综合管理
第七章 火锅店的经营
第一节 掌握火锅经营之道
第二节 火锅的利润计划、盈利、销售、成本
第三节 火锅店的成本与定价方法
第四节 火锅店的投资收益
第五节 火锅店的经营风险与对策
第八章 四川火锅的种类与制法
第一节 四川锅的分类
第二节 四川锅的制法
第九章 四川锅的创新方法
第一节 四川火锅的观念创新
第二节 四川火锅经营创新
Ⅲ 想开家驴肉火锅加盟店
香八方招商加盟官网主站全国招商进行时,传统小吃、烧烤之类,浓烟柴火,烟雾缭绕,呛人刺鼻,口味欠佳,皆因设备机器不够先进!香八方美食小吃车一经推出,呈现跨时代的..159 92436646
Ⅳ 广州哪里有驴肉吃
这个问题，呵呵，广州吃驴肉的地方很多的，芳村食街那里就有好几家，“肥佬林”不错，推荐一家叫“新记”的，很不错，价格便宜，这两家主打火锅，建议叫一煲驴腩，比单纯驴肉要好吃。先烈中路上的一家东北菜馆叫香驴坊，以吃驴肉为主，也可以。
Ⅳ 我想开个火锅店 弄个驴肉火锅 不是单一的驴肉火锅 它只是特色之一 希望有懂这个的朋友给指点指点
懂得向专业人士请教，是您成功的第一步，可谓三人行，必有我师，关于驴肉火锅，驴肉风味专门店。早在2000年的时候，广州有一条名符其实的驴肉街，街内经营的专业铺子，不下7 8十间，家家都有自己的拿手菜，及烹调方法，整驴多吃，单点部位 专业烹制，您的店，围绕驴肉专业制作，品种不需要太复杂，不需要太多，只要定位好，搞出十道左右的有高度的特色制法，就一定会四季长旺，客似云来。
Ⅵ 驴肉火锅加盟（火锅！！！）
网络搜索 小香驴火锅 可以看下
Ⅶ 驴肉火锅哪儿能加盟啊
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Ⅷ 加盟驴肉火锅哪家好
“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、二庙居村驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉 ，上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。
Ⅸ 驴肉火锅哪儿能加盟
这个方面可以搞一些特色的东西，可以多考察一下。
Ⅹ 驴肉火锅加盟要多少钱
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