1. 哪里教正宗饸饹面技术，饸饹面加盟培训
河南郏县有
2. 饸饹面培训班哪里有
要学习的话，就去专业的学校学习一下，学习一下非常不错的。
饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产，可见当地人们喜爱饸饹程度。
3. 曲沃火锅饸饹怎么做
用料：面粉500克、碱面15克、五花肉2斤、大蒜1斤
1、五花肉抄水！
4. 曲沃火锅河洛面怎么做，我想学学
摘要 用料
5. 曲沃火锅饸饹的肉怎么炖
辅料
蒜苗50g
醋适量
油适量
盐适量
小贴士
辣椒粉放荤油里炸一下，趁油滚是倒醋进去，会很香，加高汤味道更佳
6. 谁能告诉我曲沃火锅饸捞怎么做
我是曲沃人,没有火锅饸捞,我们这里只有饸捞面,不是太难做,主要是肉臊子要做好,面也要做的筋道.有时间来曲沃尝尝吧
7. 饸饹面加盟，饸饹面秘方转让，学习怎么做饸饹面
美味园饸饹面：
饸饹又名河漏、名捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲和翼城一带群众每逢赶集上会，吃上两碗才觉得满意。吃时，常浇以猪肉臊子浇头，吃着筋软爽口，若再配以辣椒，更是别具风味。
起源饸饹面的起源应该是在河南省获嘉县，早于郏县。
传说之一郏县当地有一个古老的商纣王听闻苏护之女苏妲己相貌奇美，下诏纳其为妃，苏妲己就由其兄嫂护送前往国都朝歌，途中路经获嘉，下榻于当地驿馆，妲己之嫂颇通玄术，夜观天象知道会有妖魔不利于妲己，于是下厨用面粉佐以祛邪镇灾之物作了一碗面，亲自给小姑妲己端过去，走到门口，已经晚了一步，正好看到受女娲之命来秽乱殷商的九尾狐狸精正在吸取妲己的元神，其嫂法力有限，眼睁睁的看着九尾狐狸幻化成妲己模样，与妲己肉身合二为一，惊恐的说不出话。假妲己笑吟吟的问嫂嫂所端面食叫何名字，妲己之嫂见天命如此，痛心疾首，只是喃喃道“活啦，活啦……”。于是演变为见天所称的“饸饹”。
传说之二传说在获嘉县，西晋时期刘伶被罢官最后流落到获嘉县亢村，晚年时期开了一家饭馆，刘伶依据历史上四大美女之一商朝苏护之女苏妲己，在进京（朝歌）路过亢村驿被狐狸精害时吃的“活啦面条”，作为自己小饭馆的特色食谱之一，并将“饸饹的传说”写好悬挂在店门口，食客也由此日渐增多。刘妻也看出了门道，决心在此基础之上再锦上添花。她遍访名医，引经据典，将搅饸饹的肉卤中加入六六三十六味中草药，不仅食饸饹能充饥，还能强身健体，甚至于还能预防多种疾病，成为众口称道的绝世佳肴。
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8. 曲沃火锅饸饹加盟电话号是什么
当一个人不爱你的时候。你撒娇就是作你吃醋就是小心眼你想念就是打扰你关心就是闲的慌。总之
9. 求曲沃火锅河洛面的做法
面和好，有一种特殊的工具，将面团放进去，就行了饸饹面挤压面食。是这么写的