⑴ 黑天鹅蛋糕为什么这么黑 是好利来的吗
好利来旗下的高端品牌黑天鹅,很贵,一般都是明星,富豪的最爱
⑵ 黑天鹅蛋糕是好利来的吗
黑天鹅蛋糕是好利来的。
黑天鹅蛋糕,国内著名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。2010年11月1日,中国第一家黑天鹅专卖店在长春红旗街万达广场开业。此后,天津、沈阳、北京等城市也陆续开店。
品牌创作:
来自法国的吉罗德·玛里第特(Gerald Maridet)和八位好利来金牌蛋糕师合力推出“黑天鹅尊贵至美”蛋糕系列:选用全球顶级原料,用最纯正的工艺,将欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融,藉此拉开中国蛋糕第二次革命的帷幕,高贵品味与艺术气质的复兴。
以上内容参考网络—黑天鹅蛋糕
⑶ 黑天鹅蛋糕是好利来的吗
是的。
传统烘焙品牌好利来在经历更名风波的同时,好利来旗下的高端子品牌黑天鹅蛋糕也开始悄然发生变化。
黑天鹅是好利来旗下的高端蛋糕品牌,2010年成立,创始人罗红,目前实体店分布于北京、天津、石家庄,哈尔滨、长春、沈阳、大连。黑天鹅蛋糕是国内著名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。
⑷ 黑天鹅蛋糕员工和其他蛋糕的要求是什么
摘要 1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
⑸ 蛋糕店加盟店10大品牌是什么
适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。
⑹ 黑天鹅蛋糕为什么那么贵
原因是黑天鹅蛋糕的目标市场是高端消费者,并且用料选用了世界最先进的材料,制作用了最纯正的工艺。由著名烘焙公司好利来推出的尖端蛋糕品牌黑天鹅蛋糕(Black Swan Cake)也是中国最尖端的蛋糕。价格范围从一千到两万到几万,数十万甚至超过20万。手册中的最高数量是200万。至于是否有人会买两百万,这真的很难说。
也有人说黑天鹅想开一家豪华的高档蛋糕店,这可以从它的蛋糕价格上看出。我看到一个蛋糕,差价两百万元。我想那些愿意花200万购买蛋糕的人不会选择黑天鹅。因此,商店中的产品很昂贵,但对于普通消费者来说仍然是可以承受的价格。我觉得是奢侈品世界想要进入蛋糕行业。主要目标市场是高端消费者。
⑺ 黑天鹅艺术蛋糕(旗舰店)怎么样
味道很好吃,环境也很好,品种的花样也比较多。
黑天鹅艺术蛋糕不仅是有美味的蛋糕甜品可以享用,更是网红打卡的拍照圣地,无论你是在室内品味人生美味,还是到室外踱步雾灵仙镜之中,唯有唯美可以形容。
黑天鹅蛋糕使用伊索马特糖和米其林三星大厨亲手制作的糕坯,所有原料追求极致纯粹。天鹅小巢是用直径零点几毫米的伊索玛特糖丝手工编织而成,极致纤细与纯粹之美。黑天鹅蛋糕分为经典、单真和华丽升级新品系列,力求天然、健康,低热、低脂。
⑻ 黑天鹅蛋糕的品牌故事
二OO九年十一月一日,北京迎来了一年中的第一场瑞雪。鹅毛般的雪花纷扬在晚秋的天空,把木叶金黄的大地瞬间变得雪白。当人们沉浸在这提前到来的诗意中时,摄影家罗红先生在雪地里拍摄了一组黑天鹅作品。
在自然界里,天鹅是凝聚了造物主最高智慧和灵感的作品,也是凝聚了人类最多寄托和想像的精灵。而当黑天鹅神秘、高贵和优雅的姿态,出现在洁白无瑕的雪地上时,更令人由衷赞叹生命的完美,感恩造物的恩赐。
黑天鹅的美,深深地打动了罗红先生,而瞬间灵感的触动,还启发了他的创意:自然赐予了我们美,我们为什么不能用它来传递情感,让我们的生活也变得更美?一款蛋糕,能不能也像天鹅一样美?
一个月以后,一系列来自自然的启发、带着黑天鹅高贵气质的蛋糕设计诞生了,而一个蛋糕品牌也由此诞生:黑天鹅尊贵至美。
让每一个纪念日都尊贵无比,让每一个生命都尊贵无比!
好利来总裁罗红先生:“天鹅是我心目中最完美的动物,而黑天鹅,在完美之外,更有一种优雅、尊贵的气质。有一次在雪天拍摄黑天鹅的过程中,一群黑天鹅在皑皑白雪中传递出的那种震撼人心的美,带给我突然间的灵感和强烈的创作冲动,也让回想起了我的关于完美蛋糕的梦想:我要做一组如同黑天鹅般高贵的蛋糕,这将是中国最顶级、最好吃的蛋糕!”
⑼ 黑天鹅蛋糕加盟费多少
比较贵,还不如去专业的学校
⑽ 黑天鹅的蛋糕为什么那么贵
首先,黑天鹅想要做成奢侈的高档的蛋糕店,这一点从它的蛋糕标价就能看出来。我看到一只蛋糕标价差一元就两百万了,我猜舍得花两百万买蛋糕的人一般不会选黑天鹅。所以店里的产品虽贵,但仍是普通消费者可以负担起的价格。这个接下来会说到。我去店里的时候看到宣传册,发现它是好利莱旗下的公司我感觉它就是想进军蛋糕业的奢侈界,主要目标市场是高端消费者。