① 大牌冒菜有哪些好吃吗
冒菜作为一种源自四川的美食，以其独特的麻辣鲜香和丰富的食材选择深受广大食客的喜爱。近年来，随着餐饮市场的快速发展，冒菜品牌也层出不穷，各大品牌纷纷推出创新口味和优质服务，以满足消费者日益增长的需求。
大牌冒菜介绍
三顾冒菜：始创于2008年，以牛肉冒菜品类为行业开创者，在全国拥有3700多家门店，是全国知名的冒菜连锁品牌。
U鼎冒菜：海底捞旗下的冒菜品牌，成立于2012年，传承正宗冒菜做法，创新推出多种口味，如清汤、麻辣、番茄、鲜椒等，满足不同消费者需求。
小龙坎Mini火锅菜：小龙坎针对火锅快餐市场打造的独立餐饮品牌，使用小龙坎门店同款底料，以“小锅单煮、一锅一料”为特色，致力于成为冒菜中高端市场的头部品牌。
呷煮呷烫：呷哺呷哺针对线上外卖推出的冒菜品牌，通过专业精美的包装和高端的品质外送，打造了餐饮外送（火锅+煮烫+茶饮）+外送专门店+商超体系的三合一生态体系。
帽牌货冒菜：川魂帽牌货成立于2009年，是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业连锁餐饮管理公司，旗下拥有多个品牌，包括帽牌货冒菜、熊猫有空火锅串串等。
冒大仙：成立于2018年，是一家定位于餐饮管理、特许加盟的专业性餐饮连锁企业，以火锅的方式做冒菜，全国现有门店超1200家。
必冒大牌冒菜：成立于2015年，融合川味的厚重和淮扬的精致，推出多种特色菜品和冒菜套餐，目前店铺分布于全国超10省100多个城市。
蜀地源冒菜：创立于2016年，是一家专业从事餐饮管理、产品研发、物流配送的全国性连锁企业，专注冒菜经营与研发，保证所有门店口味的标准和统一。
冒菜西施：始于2015年，隶属于四川八里蓉香餐饮，以“外卖＋堂食+外带”多盈利模式经营，自有原料工厂，确保原物料统一标准化。
海椒市落舌：成立于2019年，源于成都海椒市的冒菜连锁品牌，提供传统的红汤口味、干拌冒菜口味、双椒酱口味等多种口味和菜品。
口味评价
三顾冒菜：作为牛肉冒菜品类的行业开创者，其牛肉冒菜口感鲜嫩，味道浓郁，深受食客喜爱。同时，该品牌还不断创新，推出了多种口味和菜品，满足了不同消费者的口味需求。
U鼎冒菜：作为海底捞旗下的冒菜品牌，U鼎冒菜在口味上继承了海底捞一贯的高标准和高品质。其清汤、麻辣、番茄、鲜椒等多种口味各具特色，尤其是麻辣口味，辣而不燥，麻而香浓，让人回味无穷。
小龙坎Mini火锅菜：小龙坎Mini火锅菜以其独特的“小锅单煮、一锅一料”为特色，保留了地道火锅味的同时，也注重食材的新鲜和口感的丰富性。其经典牛油锅、酸辣金汤锅、冬季滋补锅等多种锅底选择，满足了不同季节和口味需求的消费者。
呷煮呷烫：呷煮呷烫作为呷哺呷哺旗下的冒菜品牌，在口味上同样表现出色。其专业精美的包装和高端的品质外送服务，让消费者在家也能享受到餐厅级别的美味。同时，呷煮呷烫还不断创新口味和菜品，以满足消费者的多样化需求。
帽牌货冒菜：帽牌货冒菜以其丰富的菜品和独特的口味吸引了大量消费者。其红汤口味浓郁醇厚，干拌冒菜则麻辣鲜香，让人欲罢不能。此外，该品牌还注重食材的新鲜和健康，让消费者吃得放心、吃得安心。
冒大仙：冒大仙以火锅的方式做冒菜，其口味自然也是火锅风味十足。其冒菜汤底浓郁香醇，食材新鲜多样，口感丰富多变。同时，该品牌还不断创新口味和菜品，以满足消费者的不同需求。
必冒大牌冒菜：必冒大牌冒菜融合了川味的厚重和淮扬的精致，其口味独特且富有层次感。无论是鱻虾套餐、牛牛套餐还是菌菇套餐等特色菜品和冒菜套餐都深受消费者喜爱。同时，该品牌还注重食材的品质和口感的统一性，让每一家门店都能提供相同品质的美味佳肴。
蜀地源冒菜：蜀地源冒菜以其专注冒菜经营与研发的态度赢得了消费者的信赖。其全自动底料底油生产线和全自动冒菜机保证了所有门店口味的标准和统一。同时，该品牌还不断创新口味和菜品以满足消费者的多样化需求。
冒菜西施：冒菜西施以其“外卖＋堂食+外带”的多盈利模式经营方式在市场上脱颖而出。其自有原料工厂确保了原物料的统一标准化和高品质。同时该品牌的冒菜口味多样且美味可口深受消费者喜爱。
海椒市落舌：海椒市落舌以其传统的红汤口味、干拌冒菜口味、双椒酱口味等多种口味和菜品吸引了大量消费者。其冒菜汤底浓郁香醇食材新鲜多样口感丰富多变让人回味无穷。
综上所述，这些大牌冒菜在口味上都表现出色且各具特色。它们不仅注重食材的新鲜和口感的丰富性还不断创新口味和菜品以满足消费者的多样化需求。同时这些品牌还注重食材的品质和口感的统一性让每一家门店都能提供相同品质的美味佳肴给消费者带来愉悦的用餐体验。
② 重庆做火锅的小天鹅和搞家电的那个小天鹅是不是同一个企业
不是同一个企业！
一个是餐饮行业的：
重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司【以下简称集团】是中国民族餐饮连锁企业全球化发展的先导性国际企业，创建于1982年，在集团董事局主席廖长光先生及总裁何永智女士的领导下，始终坚持“诚信经营，创新发展”的企业精神，经过22年发展已成为集餐饮服务、宾馆旅游、房地产开发、物业管理、物流配送、服装制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行业为一体的跨国集团。
截止2003年12月31日止，集团及其控股、参股企业资产总额达6亿元，年销售收入超过24亿元，员工1.8万余人，特许加盟企业300多家。
http://www.cqxtels.com/default.aspx
一个是家电行业的：
无锡小天鹅股份有限公司前身始建于1958年。从1978年中国第一台全自动洗衣机的诞生到2007年品牌价值达122.89亿元，成为世界上极少数能同时制造全自动波轮、滚筒、搅拌式全种类洗衣机的全球第三大洗衣机制造商，小天鹅历史上的每一次进步都印证着今天成功的脚步。
http://www.littleswan.com/
③ 开个烧烤店赚钱多不多
开个烧烤店，从理论来上讲是盈利的，很也能赚到钱，但是现在的经济下滑，做生意大环境不太好，如果没有客源的话，肯定会赔钱，所以还是谨慎一点吧！