① 跪求丽江腊排骨火锅加盟店信息。。。。。。。。俺是河北的
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丽江木老爷腊排骨火锅
电话:(0871)8512871
② 丽江腊排骨火锅加盟 我想在山东加盟这样的店 求配料和腌制方法 详细做法
我有你需要的技术,还有酸蚂蚁煮鸡,我们可以合作,我也是经营餐饮的,目前正想到北方发展。联系[email protected]
③ 云南丽江腊排骨
丽江古城最出名的腊排骨要属秋月阁餐吧了,享受美食同时可以享受音乐
④ 丽江腊排骨的制作方法
丽江腊排骨的制作方法
丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨,用砂锅炖煮,食用时通常配备时鲜蔬菜:薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等等。以当地特有的蘸水调味,鲜美浓郁,肉香汁鲜,却愈煮愈香。再佐以当地米酒,其滋味不言而喻。在云南美食中堪称佳品。
丽江腊排骨火锅,是云南丽江传统美食之一。很多人都不知道这道菜的渊源。它是纳西名菜“三叠水”的第三叠--“热烈叠”中的一道主菜。三叠水,等同于纳西人的满汉全席,只有宴请最尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江,纳西土司就曾用108道“三叠水”来款待他。
丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨,用砂锅炖煮,食用时通常配备时鲜蔬菜:薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等等。以当地特有的蘸水调味,鲜美浓郁,肉香汁鲜,却愈煮愈香。再佐以当地米酒,其滋味不言而喻。在云南美食中堪称佳品。
⑤ 丽江野山药腊排骨火锅店加盟需要多少加盟费
咱是直销高级微商网商教练、没有地域限制、不会被没有人脉困扰
⑥ 第一家火塘腊排骨火锅怎样加盟
火锅在目前的市场中一直处于遥遥领先的地位,重庆火锅的发展的空间和市场潜力也是非常巨大的,特别是成熟的老字号品牌,能够让你创业省心省心
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
⑦ 丽江有一家做腊排骨的店,上过中央电视台的,不知道叫啥名字了
大佛真味,在象山市场里面,也有很多人推荐钰洁腊排骨,两家属于隔壁,都在一起,我感觉味道都差不多……
⑧ 啊婆腊排骨火锅店加盟
根据地区和饮食习惯结合消费人群来说,加盟的话还是选择比较有特色而且适合各种人群的模式会更好一些,比如说千盛旋转火锅。
⑨ 腊排骨火锅的介绍
丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间,然后其味道变得“腊味十足”了。上好的腊排骨,应干爽紧实、黄里透红,色泽发亮,表面无霉斑,闻起来有股淡淡的肉香。
⑩ 有谁知道丽江腊排骨火锅有加盟吗
我家就住在象山市场附近,据我所知,丽江腊排骨火锅都是各自为政,小打小闹,好像不能加盟,建议你最好实地考察一下。