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如何加盟冠茵海鲜肥牛火锅店

发布时间: 2022-08-15 07:36:44

⑴ 肥牛 火 锅 加 盟

要说到肥牛,第一个想到的就是沧州红达小牛火锅的肥牛,哇,简直超级正宗,两个字好吃,听说他们也在做全国加盟,还定期会有培训,

⑵ 本人想开个火锅店,怎么加盟,在哪里找

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。

首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要!切记!不要错选品牌!选择品牌参考2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有任何参考价值。

一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。

二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。

要补充的是,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。

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⑶ 20元肥牛火锅店怎么加盟

是你当地的吗?你可以去柜台询问一下嘛~

⑷ 在成都开一家海鲜火锅加盟店需要多少钱

你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴)

首先要认识到,不管是海鲜火锅,还是鱼火锅,或者牛肉火锅毛肚火锅等等,本质都是属于火锅范畴,开店的成本方面其实区别不大,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?

其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。

加盟的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。

以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。

有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。

所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。

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⑸ 投资火锅店的风险有哪些我想开一家海鲜火锅店,又想同时经营麻辣火锅;还有一种方式是自助火锅,怎选

做餐饮业的,都离不开以下原则。
1是先要考虑的是根据客流量而选址的问题,若果是高档点的火锅店的话可以在大型商场里面;当然在一层商业旺地区则是最好的,但租金成本高。
2是火锅味道品质问题,这个只要开个好找条件聘个好的厨师就容易办了。
3规模问题,要预算到租或买下多少平米的店面,计算出一每桌的点占地,比如四人的火锅桌(丽湾|四人用标准电磁炉火锅桌标准规格)占地0.96平米,加上椅子大概在2平米左右,加上其他空间大概在3.8平到4.8平方米一桌比较合理。
4是估计客流量和客户分类,比如一个100桌的店面,估计平均每桌的入座率,即能否8人桌能否坐满,这关乎店面效率;客户分类,要估算每群客流的人数,用以估计及确定两座、四座、十二座等规格的丽湾|火锅桌的购买量。
5是粗略估计成本,如要有最好预算和最差预算、区分淡旺季,以年为周期。如有一个约能容下100桌的店面(大场地)计算每一桌的人均消费,包括各种电器耗能,工资成本,其他各种成本等;除去成本之后的利润有多少等等,估计能不能盈利。
6是战略问题,想得长远点,若果要开连锁火锅店,要预先找公司或组织设计好LOGO和店面装潢,准备人员培训,和上游的碗碟设备供应商、装修公司、如丽湾家具等基础设备厂商联系好等;如果是小本生意,就不需要考虑这些。
7是企业安全与风险控制问题,如果选择焰火炉,显然风险更加大,一出事比如爆炸事件,就麻烦了。要选购质量有保证的火锅电磁炉能降低风险。细想一下,只要有一个桌子上的电磁炉因故不工作,那你一天就丢失两档客人,单天能少赚几百上千块。一个月下来这张不工作的桌子也许就能吞掉你半个月的场地租金。

⑹ 加盟火锅店一般要多少钱

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。

你所提供的信息太少,要知道,火锅店不管你是走牛杂,还是自助,市井,串串,鱼等等,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。

费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

具体就不能一概而论,比如加盟合作费用,中小新兴品牌费用较低,甚至有所谓的“0”费用,老字号品牌费用较高,如何选择呢?仔细思考。

总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。

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⑺ 肥牛小火锅加盟..

好吃的、有自己特色的,经济实惠好吃不贵的,最好有自己的特色。

⑻ 怎样经营一家火锅加盟店

你好,朝天门火锅为您解答。

火锅店经营是一个技术活儿,没有经验的人很难做好一家火锅店,但朝天门火锅认为,开好一家火锅店,并让它能持续盈利,主要有两个核心要点。

一个是口味,一个是经营技巧知识。

如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。

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⑼ 我想加盟一家火锅店,请道上的朋友回答下,高分。

兄弟,如果我是女的,我就嫁你了,嘻嘻。。。有志气

首先你的想法很好,衣、食、住、行,食的行业的成本在其它行业相同规模来说,是最低的,而且如果地段好,再加上有一二种独有的特色,那么生意优如长江之水,源源不断

你一定是要加盟吗?其实火锅店,只要你去了解到当的的口味和消费的群体,完全可以自已去做,因为那个东东也没有多少的技艺在里面的

比其它的餐简单很多,最主要的是汤底,这个你可以自已去偷师

不要加盟吧,加盟不好的。有的一个兄弟开的也是火锅店,适合我们这边的人的口味,做了有五年了,店铺有270平方,二层的。开支也不大,每月店租5000,说实在的,我那哥们的手艺并不怎样,钞菜还没我工夫高。只不过他的地段和服务态度好,每年的利润是很高的。

不过这个生意的淡季是比较长时间的,还要看当地的习性来决定淡旺二季的时间长短,淡季的时侯就是要等生意,所以有时也会无聊。

但很肯定地说,火锅店的利润是非常之高的,投资不是很大的,最好偷师后自已做,不要加盟,会后悔的,那些个加盟的,都是你交钱然后帮他们做广告,而且在汤底,原材料之类方面,他们又赚你不少钱呀

现在做生意的人那么多,但是能像你想的那么实际的比较少了,所以去做吧。愿心想事成

⑽ 怎样开一家火锅店需要多少钱需要准备什么

1、在哪个城市开火锅,是一线城市开火锅店还是要在二三四线开,因为大家都知道,开吃城都火锅店房租这块的费用并不低,占到了整个火锅店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之间。

2、开火锅店的面积,不同面积的火锅店投资的费用不同,大面积的火锅店,不仅面积租金高,同时装修的费用也高,所以火锅开店创业者要量力而行,切勿过度投资。一般主流的火锅开店面积都在400平米以上,火锅店很需要一种氛围,所以从长远考虑,重视品牌、重视产品、重视长久的发展,建议开店面积在400平米以上。

3、火锅店装修有哪费用,现在火锅店多半都是加盟店,面积有大有小的。以200平米以上的火锅店装修为说吧,平均一个平方的投资大概在600元左右,其中包括装修费用、设备、人工等。这些总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修,这部分装修费用不会太高。
4、是加盟火锅好,还是自已学习支持开店好,小编这里建议,如果您在餐饮行业或火锅行业没有过多了解,同时又想开一家火锅店,建议建议选择加盟一个品牌,因为加盟火锅品牌给你带来的不仅仅的一个火锅品牌,更重要是品牌背后的力量,火锅品牌总部在运营管理、原材料等方方面面都会有扶持。

5、火锅店业态分类怎么选择,虽然已经很细分化了,但是火锅又分很多不同的类别,有北方以涮羊肉为主的火锅,有重庆成都的麻辣老火锅,有沿海地区的海鲜火锅,有时尚欢乐火锅,同时还有鱼火锅品类,还有自助类小火锅,同时还有很多更细分的品类。但是小编建议您选择一个您爱吃的品类,然后再找到您品牌的忠实粉丝,火锅品类定位一定要鲜明准确。