A. 我想加盟个自助小火锅,有什么好的推荐吗
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,同行切勿复制粘贴)。
不管是鱼火锅,还是市井火锅,或者小火锅,都是火锅的细分市场,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
以上,朝天门原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳,点赞。
B. 兰州开火锅加盟店怎么样
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
兰州是个好地方,拉面全国文明,但同时兰州需求火锅的人群也是相当多的,兰州目前也有一些火锅店,但一般规模小,没有形成地域的火锅标杆,所以市场前景还是很不错的,可以尝试。
要注意的是,一家火锅店不仅需要优质的底料做口味核心,同时还需要优秀的管理,经营知识与经验才能持续长久的运营。
所以,身为管理者或者老板,需要注意两点:
一、确保口味标准化;
二、不断学习分析,总结经验,总结属于自己的开店知识和经验。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳,点赞。
C. 兰州开火锅加盟店怎么样有前景吗
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
火锅店不管你打算在哪里开,比如兰州,重庆,或者贵阳等等,也不管你是走什么路线,自助,市井,串串,鱼,牛肉等等,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
仔细分析发现,您的问题可以拆分为两个小问题:
1、火锅市场以鱼火锅为形式切入怎么样好做吗。
2、以加盟火锅的方式来做可行吗。
下面逐一回答:
一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意,请采纳。
D. 兰州哪家自助火锅好,要味道好点,价格适中的,帮忙告知
串串香秒杀一切
E. 自助火锅加盟店排行榜哪家好
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
火锅市场品牌已经很多,数万个品牌之中,肯定有好有差,在选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论。
值得注意的是,现在不少所谓的平台,或者一些自媒体喜欢鼓吹一些所谓的排行榜,其实没有任何参考价值,如果你非要找一个排行榜,可以去查看一下新华网每年发布的餐饮行业报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
所以,选择到合适自己的品牌才是最关键的,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌。
总的来说,开出一家火锅店总投资费用之中,店面租金与装修费用是最多的,甚至可能占到整体费用的三分之二,当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
以上为原创回答,同行切勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳,谢谢。
F. 到兰州吃火锅,哪家好
本人土生土长的兰州人,我和朋友经常去九记,在广场西口,荔枝锅不错,还有省政府那的九月椒自助火锅
G. 自助旋转火锅加盟哪家好
你好,朝天门火锅为您解答。
你的问题简单来说就是品牌选择,火锅品牌选择,的确要用心甄别,现在火锅市场之中已经数万个品牌,如此多的品牌之中找到一个适合自己的品牌,可以说是大海捞针了,再加上现在有不少网红类,快招类品牌鱼目混珠,需要警惕。
一、品牌如何选择?选择品牌当然要选靠谱的品牌,小品牌,网红品牌尽量不要碰,尽量找老字号品牌,或者非遗品牌,这些品牌的市场知名度,以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的(很多坑),大品牌的实力更加可靠,自己开店也更有保障。
二、如何成功开店?这里说的成功开店,指的是让一家火锅店能长久持续的盈利,而非开一段时间就关门,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能给自己提供哪些帮助,是否有成熟的运营体现,自己能否借用。
三、开店整体费用?影响一个火锅店开店总费用的因素很多,比如你的城市级别,是市区还是县城,比如你的店面大小,自己对店的定位等,都很关键,因为装修,租金,运营,以及品牌费用等都跟这些相关。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意请采纳。
H. 兰州火锅加盟怎么样哪个品牌优势大
你首先打电问一下他们公司有什么扶持,然后实地调研一下就知道了。
I. 兰州火锅加盟前景好不好赚钱吗
现如今火锅是餐饮市场上十分常见的特色美食,在餐饮行业中拥有大量的消费群体,现在行业中的利润也变得十分可观,所以选择投资火锅创业开店的人也是比较多,兰州火锅加盟前景大不大?开店能赚钱吗?
兰州火锅加盟前景大不大?开店能赚钱吗?
开火锅加盟店赚钱吗?
投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
火锅店成本利润分析
以800平米的火锅店面为例:
800平米火锅店,大厅及包厢座位以350个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40X350X120%=16800元,月营业额:16800X30天=504000元。
材料成本(35%—45%)= 504000元X 45% = 226800元;人员工资按50000元计算;房租杂费 40000元每月;营销费用20000元每月;水电气税收10000元每月;月纯利504000—226800(材料)—50000(工资)—40000(房租)—20000(营销费用)—10000(水电气税)= 157200元;年纯利157200元X 12 = 1886400元
市场前景:
火锅就餐氛围热闹、悠闲,在餐饮行业中拥有庞大的FANS群体,能够满足多种消费层次人群的就餐需求。火锅能满足消费者饮食多样化的潮流。并且火锅属于半自助形式,既能满足消费者喜欢自己动手的乐趣,又可以让消费者各取所需。吃的健康,吃的时尚,吃的尽兴!
火锅气氛浓郁,火锅热闹、热情的就餐环境,有助于形成沟通交际的热烈气氛,即便长时间聊天,也不会影响食品的新鲜。最重要的一点是,火锅的快:点菜、上锅、上菜、加菜都可以立即上桌,客人无需等待。因此,火锅的市场格局更贴近百姓生活,以大众消费为主,市场前景无限。
兰州火锅加盟前景大不大?开店能赚钱吗?
兰州火锅加盟前景大不大?开店能赚钱吗?随着火锅行业快速的发展,开店想要获取利润就要选择一个好的品牌,集渔就是目前市场上十分有发展前景的品牌,这也深受众多消费者
J. 甘肃开火锅店加盟火锅品牌哪个比较好
或要说火锅,还是成都的火锅比较好,要是做加盟的话,建议你可以多去几个地方考察一下,自己尝尝味道,对比之后再做决定