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私家小厨娘蛋糕加盟

发布时间: 2022-07-19 20:02:15

① 关于做饭类的动画片有哪些要动画片,最好是日本的

梦色糕点师。

天野草莓是一个14岁的少女,单纯而善良。小时候因伤心时吃到奶奶的草莓蛋挞而露出笑脸,所以从小就很喜欢糕点,渴望成为一名出色的蛋糕师,做出为人们带来欢笑的糕点。虽然小莓对蛋糕拥有很独特的天赋,但是天不遂人愿,小莓从来没有做过糕点,十分笨拙,那份笨拙程度和她喜欢蛋糕的狂热程度成反比。一天,小莓去参加蛋糕展示会,她遇到了专职糕点的金发男人——安利老师。安利老师发现小莓的糕点天赋完全属于糕点天才级别,他用一个糕点证明了小莓对糕点的天赋,于是他建议小莓去他祖奶奶创建的糕点学院——圣玛丽学院。他的邀请点醒了小莓那颗自卑、犹豫不决的心。终于,小莓经过与家人的激烈讨论后,决定转学去圣玛丽学园。慢慢的,小莓对糕点的知识逐渐丰富,还遇见了三个糕点王子——坚野真、安堂千乃介与花房五月,慢慢地展开新的生活蓝图。

② 私家小厨娘榴莲芝士做法

用料

主料

榴莲240克

淡奶油200克

鸡蛋4个

低筋面粉50克

辅料

奶油奶酪
250克

榴莲芝士蛋糕的做法

1.

解冻榴莲果肉,加60g淡奶油

2.

用料理机打成浆

3.

蛋白、蛋黄分离

4.

奶油奶酪提前取出,放盆中软化

5.

加40克砂糖

6.

用电动打蛋器打发

7.

加入蛋黄

8.

打发成顺滑无颗粒状

9.

加入榴莲糊

10.

搅打均匀

11.

加入140克淡奶油

12.

搅打均匀

13.

筛入面粉

14.

搅拌均匀

15.

60克细砂糖准备好

16.

蛋白低速打出大泡时,加入三分之一砂糖

17.

蛋白高速打出略有纹路时,加入三分之一砂糖

18.

蛋白高速打至细腻有明显纹路时,加入剩下的砂糖

19.

打至湿性发泡即可,即提起打蛋器头,蛋白呈弯曲的长钩

20.

烤箱中下层放烤盘,内放热水,烤盘上再放一个烤网,开始预热,160度,上下火

21.

二分之一蛋白糊入蛋黄糊中

22.

翻拌均匀

23.

将混合好的面糊倒回到蛋白糊盆中

24.

翻拌均匀

25.

蛋糕糊倒入围好油纸的模具中,震几下,震出大气泡

26.

入预热好的烤箱,中下层,160度,上下火,70分钟左右,表面金黄色

27.

时间到,不要急于出炉,在烤箱中继续焖15分钟左右,取出

28.

不要脱模,待冷却后入冰箱冷藏4小时以上

③ 如何抄黄瓜

炒黄瓜时,直接下锅炒就错了,教你正确做法,黄瓜又鲜又嫩又入味!

1.黄瓜清洗干净后去掉头和尾处稍苦的部分,然后斜切成片,切好的黄瓜片放入大碗中,加入一匙盐,抓拌均匀后腌制半个小时。

腌制后的黄瓜更有嚼劲,这个道理就跟我们平时腌黄瓜时,也需要提前先腌制一下是一样的,腌制出黄瓜的水分后再继续烹饪,口感会更爽脆,而且也更入味。

2.然后再准备一下配菜:红椒半个去蒂和籽后切成小块;取一根火腿肠切圈;猪肉适量切成猪肉片备用。

加火腿肠一是因为儿子喜欢吃,不喜欢也可以不加,二是搭配菜色的。

猪肉最好选用肥肉相间的五花肉,炒出菜会更香。

3.腌制好的黄瓜用清水多冲洗几遍,冲洗掉多余的盐分,以免做好的菜太咸,然后再挤干水分放入盘中备用。

4.起锅加油,油温5成热时放入猪肉片,炒至肉片变色后加入适量的生抽,炒匀后再加入火腿肠和红椒,继续翻炒片刻后倒入黄瓜片,翻炒至黄瓜片断生后加入适量的盐和白糖调味,翻炒均匀后即可关火出锅。

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简介:
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