❶ 昆明顺城蓝塔蛋糕店是加盟店还是直营店
❷ 蛋糕烘焙店加盟需要多少钱
一、烘培店的加盟价格在0-10万不等，目前带一点是不收取加盟费的。许多人为了省去这笔费用，自己在网上搜寻配方，买各种各样的工具，然而只凭着一腔热血根本没有办法形成对于烘培的理解，往往“竹篮打水一场空”技术没有学到，而且资金也打了水漂。烘培店加盟可以解决这方面问题，让每个人的效用最大化实现双方共赢。二、面对市场上5-10万烘焙加盟店琳琅满目。由于每个加盟店所做的项目不同，装修风格不同，必然会与自己的营业额直接挂钩。烘培店装修风格，虽然不用太华丽，但一定要显得明亮、整洁，光线要柔和，色彩搭配要适当。如果店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，也可方便客人休息聚集人气。三、一个靠谱的烘培师傅是不可缺少的，目前烘焙师傅严重紧缺，现在学了点皮毛就开烘培店的人太多，如果加盟烘培店，会使店内产品质量有保障。
❸ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下这些品牌：
1、元祖：十大糕点／饼屋品牌，台湾名牌，1980年台湾，元祖目前的加盟费用在15-100万不等，根据各地店得选址而不同。
2、好利来：中国名牌，十大糕点／饼屋品牌，于1992年北京，好利来目前暂时不招加盟了，近两年他们公司将目标制定在连锁店管理体系的逐步完善和公司品管系统的建立。
3、克莉丝汀：十大糕点／饼屋品牌，上海克莉丝汀食品有限公司与克莉丝汀公司签订经销合同，可以通过批量购买再转手卖出的方式。在国内同行业中，克莉丝汀优秀的品质为各大超市卖场所推崇。在上海，各家超市卖场已竞相成为克莉丝汀的经销伙伴。
4、嘉华饼屋：十大糕点／饼屋品牌，于1988年昆明市嘉华食品，加盟费在五千左右，公司提供技术及店面设计。条件是有店面，有能力。
5、稻香村：中华老字号，北京稻香村食品有限责任公司，自备资金150万，并出具验资报告，该款只含装修、设备、流动资金的费用。
❹ 昆明面包工坊加盟费大概多少
昆明本地较为主打的面包就是本地的 佳华，但是佳华你想加盟是加不了的。它不对外加盟 （家族式企业）面包工坊 加盟费差不多在于100多W滴。
❺ 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
❻ 昆明建设路那家JUST HOT面包房是加盟店吗
这是一家新建设电影院楼下新开的面包房。我告诉你just hot面包为嘉华饼屋2代店，现在在试营业，他们还没有敢告诉消费者它们也是嘉华食品厂生产出来的。包装袋上也没有打上地址跟服务电话！
2。如果你以为是外地来的连锁的话。那你就自己骗自己吧！是不是他们的服务员跟你这样说的。那一定是骗你。
3，有一些东西跟嘉华饼屋是一样的。只是包装不同，价格也马上上去了！所以你要注意了。
4，这是一家本土做大了但不值得尊敬的企业。因为他们对待饼屋的服务员太苛刻了。200元/月的工资都开得出来，而且一开就是3个月。（以前认识的一个小网友透露）而且都是去偏远的地方招的人，有没有发现，他们的服务员跟其他蛋糕房比较是最老最丑的，因为他们可以说是昆明地区蛋糕房给的工资最低的！
JUST HOT 的知识普及吧。中文名佳禾，是嘉华下面的一个品牌。和嘉华饼屋是一家的。至于师傅嘛，请的是个台湾人。只不过现在不怎么动手做了。广告用的老外是个原料供应商的请的技师。根本就没在那里做个人么面包来卖。口味还行吧，但很显然米什么文化！贵到是相当地！
❼ 怎样加盟嘉华蛋糕店
嘉华饼屋不加盟 所有分店都是嘉华自己开的 ``` 嘉华饼屋的经营性质好象不是加盟而是民企独资，搞连锁，不过还是建议你打电话问问比较好，嘉华这两年在昆明挺火的，大半的西点市场份额都给它占去了 也有说可以加盟 加盟费在五千左右,公司提供技术及店面设计.条件是有店面,有能力 具体情况： 电话： 8240388 邮政编码： 650032 地址： 云南省昆明市西山区棕树营近华 这是总店地址 你可以亲自去看看 你坐4路或者52路公车到大观楼下，大观楼门的右侧有一条巷子，一直走，就可以看见了，或者你一打听就知道了．那巷子叫小村．
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❽ 昆明有蛋糕连锁加盟企业吗
嘉华蛋糕连锁店
❾ 昆明多柏思蛋糕店可以加盟吗
貌似他们都是全直营店哇。
❿ 昆明嘉华蛋糕店可以加盟吗
不太清楚 香百丽传承德国百年精湛烘焙工艺，坚持追求完美品质与卓越品味，尽情展现德国烘焙绝代风华，萃练中欧传统美食文化精髓，趣味创意享受完美味觉体验，极致表现领导烘焙流行艺术。这个品牌不错。