❶ 最好喝的奶茶是哪个,可否聊一聊
喜芝芝宇治抹茶,这款是他们家的人气王,顾客买的最多的就是这款 特别是喜欢抹茶的宝宝们,一定不要错过这款奶茶 抹茶的味道非常浓但是又不涩,奶盖上有一点点的颗粒口感,感觉真的回到春天,真的巨好喝!
❷ 什么奶茶最好喝
丝袜奶茶具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。
源流自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把「下午茶」这个概念带到香港。和一般华人在早上喝茶的习惯不同:西方人习惯在下午三时左右,午饭至下班中间的一段时间,享受西茶之馀,再佐以西点。由於锡兰出产的红茶味道较好而价钱又便宜,所以锡兰红茶在香港十分流行。西方人喝茶习惯加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,这也成为了香港奶茶的基本。
所谓「丝袜奶茶」,是指冲出来的奶茶颜色像丝袜那样。把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然後再加入奶和糖。後来原创人(兰芳园茶餐厅林木河先生)使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。由於尼龙网跟丝袜相似,有人就误以为丝袜奶茶最初是以是用丝袜来过滤的。
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,餐厅透过控制粗幼茶的份量,就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。先把锡兰红茶放入尼龙网内,然後把网浸入巨型水煲内,并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟後(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。最後倒进已放入淡奶的杯内。
❸ 哪里的奶茶比较好喝
现煮奶茶最好喝,因为用的是茶叶直接煮出来的,并不是茶粉泡的,所以现煮奶茶最好喝,现煮奶茶用茶叶加新鲜淡奶秘制而成,据说“洛卡兰卡奶茶”里的现煮奶茶是最好的,好像是选用什么斯里兰卡的优质红茶,和黑白淡奶调制而成,听说比例要求也很高,比如水,茶叶,淡奶,糖,还有煮茶的时间都有一定的要求,所以他们家的奶茶很好喝。如果想学专卖做可以去查查他们家的奶茶。洛卡兰卡奶茶