① 周师兄大刀腰片火锅好吃吗
作为一个重庆本地人我觉得周师兄大刀腰片火锅还可以,现在有好几个店,我常去的商圈都有,而且味道非常稳定,菜品也超级新鲜,锅底微辣作为普通重庆人觉得刚刚好,还有更加厉害的中辣和温和的微微辣可以选择。他们家的大刀腰片简直是重庆一绝,几十厘米长的大菜刀专门用来切腰片,那个腰片又薄又嫩,好吃极了,服务也周到。来重庆玩值得一试。
② 周师兄大刀腰片火锅加盟吗
如果你自己有这方面的想法的话,当然是可以去加盟的啦 。
③ 周师兄大刀腰片火锅加盟吗
周师兄大刀要不要婆婆现在加盟?
④ “周师兄”成立于什么时候
周师兄是周永林于2016年成立的一个火锅品牌,2016年08月17日申请注册商标,“周师兄”商标注册完成于2017年10月14日。
周师兄总部位于重庆。经营以大刀腰片为特色的周师兄大刀腰片火锅,由重庆周师兄餐饮文化公司运营。
连续两年入选大众点评必吃榜,连续三年入围黑珍珠的重庆火锅,10次获中央电视台报道,月排队超过10万人。截止2021年2月,周师兄火锅已开业18家,在筹备20家,直接解决就业人口超千人,周师兄奖励顾客66200元。
“周师兄”的品牌传承:
第一代创始人黄敬临(1873-1941),又名黄循,原籍江西省人,中国近代美食家兼烹调高手,被称为"仙品"之誉的川菜"姑姑筵"开宗立派之大宗师。
第二代传承人罗国荣(1911-1969)新津县人,曾学艺川菜大师王海泉、黄晋临,新中国第一批国家特级烹饪技师。解放前,有“川菜圣手”之誉的罗国荣曾为国共两党的高层领导人主持宴会,1954年经毛泽东点将进入北京饭店主厨,15年间多次承担国宴任务,为各国首脑服务。被周总理赞誉“帅才”。
第三代传承人陈志刚(1927-2003)。
第四代传承人陈彪,陈志刚大师长子,1962年生,现年58岁。
第五代传承人周永林,1983年生于重庆綦江,现年37岁。2019重庆经济年度创新人物。
以上内容参考网络-周师兄
⑤ 重庆较场口第二周师兄火锅店它的锅底是多少他在菜的价格是多少
锅底29到59,人数不同价格不同,锅的大小不一样。素菜几块钱到十几块,荤菜除了腰片毛肚都是十几二十块。腰片大份49,毛肚58、88、168,鲜毛肚,是有点贵。
味道挺不错的,我和耍得好的都比较喜欢,我一般去周师兄都是去观音桥还有南坪,感觉解放碑和洪崖洞的位置太难等了。
⑥ 重庆本地人听说过周师兄火锅吗
当然听过,我家附近就有一家,南坪万达边上,他们家腰片非常霸道,我家一般请客或者朋友聚会基本都选他们家。然后他家好像还有好几个店,旅游的话可以试试他们家解放碑店哦,就是队有点难排,一般拍都是一两个小时起
⑦ 周师兄在重庆算什么水平
我是重庆本地人,周师兄火锅应该重庆人都知道吧,很火爆的一个品牌,在重庆现在应该是门店最多的火锅店了,无论菜品人气服务,都是在重庆数一数二的了,也是属于同行考察必选的品牌,我比较喜欢吃周师兄火锅,每次去,我都会提前预定好位置,这样就能避免排长队。
⑧ 周师兄门店被曝牛肉过期添加剂超标,监管部门是否应该承担相应责任
我觉得监管部门多多少少还是应该要承担一些责任的,至少相关部门的监督是没有做到位的。当然了,也不能让监管部门来负全责,这件事情还是应该由周师兄门店来负主要责任。
当然除了是门店管理不好以外,我觉得最重要的原因还是门店的管理人员出现了问题。或者我们换一种说法,周师兄,门店之所以会出现这种情况,也许就是因为这些管理人员的默许员工这么做。不过不管怎么说,现在既然已经曝光了,那我觉得相关的部门肯定是要介入调查的,而且该怎么处理就怎么处理,对于食品安全这一块,我们一定要引起重视才行。
⑨ 想开一家重庆火锅店,不知道还有没有前景
肯定是有的。现在喜欢吃火锅的人越来越多,有市场就有前景。
一、火锅发源地,核心竞争力强
重庆火锅是火锅的起源地,历史悠久,传承了不同时代的味道记忆,在岁月的洗礼中历经一年又一年的创新优化,各方面都发展得十分成熟,增强了核心竞争力,实力遥遥领先。特别是对于爱吃辣的消费者来说,重庆火锅可以满足他们所有的需求,更是为重庆火锅的扩张提供了机会。
三、历史悠久,扶持保障更完善
据市场调查显示,开重庆火锅店失败的大多数都是毫无餐饮经验的小白,而加盟重庆火锅则可以大大降低失败的风险,毕竟重庆火锅历史悠久,品牌经过多年的发展,已经拥有了完善的经营模式,专业的扶持团队做后盾,开店更有保障。
⑩ 周师兄火锅在重庆的口碑怎么样
本重庆本地人和小伙伴们都很喜欢,前段时间群里面天天再说想吃,还买了底料在家里煮。开业之后就立刻又去了。真的很好吃!!!而且干净卫生不是那种你懂得口水油。