1. 如何申请加盟纽罗宾蛋糕啊
你可以在他们的官网上留言,表明自己的合作意向,和自己具备的条件,或者电话与他们取得联系。
2. 我想开个面包加盟店
如果自己有特色的手艺就自己做。设计自己的独特店面。
加盟比较省心,比如店面设计统一培训,适合新手。
各有各的好处,衡量一下选择。
个人认为,面包店利润是比较高的,你想啊就那么一丁点面发出个大面包。
面包是不是舶来物,无从考究,但是你知道吗,我们平常吃的多数是中式面包,而一股吃正宗西式面包的风潮正在广州兴起。
最近,这些原汁原味的西式面包越来越多地出现在广州,打破你原有的面包概念,让我们重新结识一下它们!
辨中西面包
街头上的面包连锁店尽是那种软蓬蓬的,看起来体积惊人,却一捏就缩成个小不点的面包,到哪里找有嚼头、分量感十足、筋道、大块头的西式面包?
据花园酒店的李全师傅介绍,简单地分,面包就是西式和中式两种。中式往往卖相很漂亮,入炉烘烤前会扫上一层蛋水,烤出来的成品色泽非常光亮,而且与西式最大的不同一是比较松软,再则通常里面都有馅。比如广东人最熟悉的菠萝包、红豆包等等都属于中式面包。
其实,不少西方国家将面包做为主食,吃法种类说起来是有不少讲究的,区别是:
法包是不加糖的,适合不爱甜或者糖尿病人吃。或者有烤得很香的蒜蓉;
德国面包多是杂粮面包,富含粗纤维,可以清肠;
丹麦面包是一种特殊的面粉做成的,如同广州的萝卜酥一样,外皮则是酥状的。油脂的含量很高,适合登山等高耗热运动。
健康杂粮包
杂粮面包的种类很多,坚果类如核桃、黄豆、玉米等都可以做成杂粮面包。
乡村面包
大块头的乡村面包是全麦面包,而且不止一种麦子,最符合“分量感”的要求,磨牙正好
燕麦面包
与乡村面包的区别是,它只是一种燕麦做成,适合胆固醇高的人士食用
农夫包
农夫包是黑麦做成,低糖高钙富硒的黑麦面包是中老年人健康的保证
香口牛油包
牛油面包能使面质更加细腻,特有的咸香味道更是让人着迷,就好吃程度说,真是无馅胜有馅的品种。
罗宋面包
纯牛油咸味的罗宋面包看起来质感很细腻,以为是软软的那种,但吃起来的口感硬硬的,很有嚼头
盐条
外形活像神仙棒,烘得脆扑扑的,里面有种孜然香味,咸咸的,极香口
意大利迷迭草面包
面包中混合了浓郁的迷迭香碎,刚刚吃肯定会不习惯,有人说像樟树的味道
芝士条
烘前沾上了芝士粉,又脆又干又香,稍微烘得有些过火的更香口
擅变法包
法包大家比较熟悉,但你知道吗,1993年9月法国就制定了法包须符合250公克重,76厘米长,要有七道刻痕的标准。除了买法包数数有没有七道刻痕外,再来结识它的变种。
调味法包
法包的上面淋上自制的蒜蓉然后再去烘,酥韧香口,买回去最好一次吃完,如果放过了冰箱,大蒜的味道会淡一些。
培根法包
黑胡椒洋葱烟肉咸味的培根法包的横切面就可以看到里面的配料,那些材料的香味最直接地钻进鼻孔,看来非买不可了。
中国人吃面包最怕干,其实西式面包是看上去“干”,掌握正确吃法就不怕干了。
用手撕着吃
最基本的吃法是:面包不能直接用嘴来咬,应当用手撕成小块送入口中。
不同包配饮
硬的面包则会切片用来配牛油就会比较美味。此外,浓汤、沙拉用来送面包都会比较不错。一些酒店里还会有一种“汤包”,干脆就是用面包做容器盛汤。这种包可以和汤一起吃,留下外面的硬皮就可以了。
吃甜甜圈的最高境界是一位德国朋友教我的:要先点一杯冰冻的啤酒,喝一口然后再吃面包,面包的麦香跟啤酒的麦香竟融合在一起,麦香充斥着整个口腔。吃蒜味的面包不能就茶,因为茶会冲淡蒜的香味
生活小常识:面包的种类和正确吃法
http://www.for68.com/new/2006/8/wu63769464011860027938-0.htm
3. 听说纽罗宾水果蛋糕很不错,是真的吗
是真的,这点我知道,这个蛋糕连锁品牌,现在确实是挺火的,我就是很喜欢吃他们的蛋糕,经常下班回家之前买点带回去,老公和宝宝也很喜欢吃的。
4. 蛋糕加盟怎么样
这个是可以的!在目前来说
5. 如果开一个普通的面包店不知道需要投资多少钱
新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
(以10M2左右的小店为例)
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。 货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元。
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。 以上财务分析估算数据仅供参考)
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。 以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
个案
去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。 其实,景菁想自己创业的念头很早就有了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。 开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每月的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。“醇果工房”开张初期,景菁采用最古老也最有效的促销手段:打折,并同时印了很多宣传册。但效果并不好,很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略:“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留祝”开业3个月,生意并非景菁当初想的那么好,而景菁也比当初多了些实在,少了些幻想。景菁告诉记者,不管怎么说,自己毕竟迈出了第一步。
新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
6. 求推荐品牌蛋糕店加盟选哪个,有没有人知道
纽罗宾是年轻人喜欢的,商场或是学校附近都可以,其实在大学是很多人吃的,唯一担心的就是卫生问题,纽罗宾正好解决了这个疑虑。
7. 蛋糕加盟需要多少钱
随着经济的发展,居民消费能力的提高,在休闲餐饮上的比例也逐年升高。专家预测,在未来5年国内烘焙行业收入将保持20%以上增速。因此,身处中高端烘焙纽罗宾蛋糕加盟店拥有广阔消费市场,无疑给大家带来了新的视野。
8. 北京纽罗宾蛋糕店可以加盟吗,利润怎么样
还可以
9. 为什么那么多人喜欢纽罗宾水果蛋糕啊
因为好吃呗,这个的蛋糕很好吃的,我感觉应该是他们的选材好,面粉应该都是非常优质的,吃着非常松软可口,再加上新鲜的水果,吃起来真的是非常享受的。
10. 纽罗宾水果蛋糕怎么样啊
他们做的蛋糕很好吃啊,我超爱吃,经常会买点到回家吃的,身边好多同事也喜欢吃,每次去买的时候,都有很多人在买。