① 蒙古奶茶的配料有哪些
1、食材：小米/大米少许，砖茶/红茶6g左右，牛油/奶油一小块，鲜奶120ml，水适中，盐少量。
2、方法：砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。
相信来过锡林郭勒草原的小伙伴们都品尝过蒙古美食，而在这些美食中，给你印象最深刻的是哪一个呢？今天就来聊一聊蒙古奶茶！
奶茶遍地都是，但是蒙古奶茶却唯有草原上才能喝到。为什么呢？因为奶茶并不是只需要水、茶叶和牛奶，正宗的蒙古奶茶还需要炒米、黄油、奶皮子、黄油等材料。而这其中对香味起决定性作用的就是嚼口、奶皮子、黄油、风干肉。
炒米
炒米，蒙语叫做"蒙古勒巴达"，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的。好的炒米，颜色金黄而不焦，米粒酥脆而不硬。
如果在熬奶茶的时候放入炒米，奶茶会变得粘稠很多，端起茶碗来就会有“挂杯”的感觉！而且炒米会自然沉淀在碗底。当喝完奶茶，再舀上些带着茶香、奶香、谷香的米粒……一碗奶茶，双重满足。
奶皮子
奶皮子，蒙古语称“乌如木”，奶皮子的原料是鲜牛奶，要制作一斤奶皮子，需用去八斤鲜牛奶。这种豪奢的吃法，不是什么时候都可以体验到的。
奶皮子的吃法有很多。可以当零食直接掰成小块吃，味道最是浓郁；也可以喝大米粥的时候放几块，这样的米粥滋味十足；最后当然是和奶茶搭配着吃，掰几块奶皮子放在茶碗里，看着奶皮子在丝丝热气中渐渐融化直至消失不见。轻轻搅拌，仿佛有一缕缕丝线消失在旋转的茶汤里。端起碗来，才发现奶香味浓郁的仿若实质，只闻一闻就有巨大的幸福感扑面而来。
黄油
黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。
一份足以称的上美食的食物，可不仅仅只是味道好就足够了。美食当色、香、味、形、意俱全，而黄油的的存在，就是为蒙古奶茶这个美食增色添香、聚形化意的。加了黄油的奶茶油香四溢，一个个金黄色的油滴，或大或小漂浮在碗边，时而凝聚，时而四散。让奶茶不仅好看、还更好闻、更好喝。不过值得注意的是，因为黄油含脂量很高，只稍加一点就可以了。再香的东西，也不能过分使用噢！
风干肉
风干肉，颜色不像新鲜肉质白嫩鲜亮，而是微微黝黑，但却散发着阵阵肉香，馥郁芬芳，只有融入其中者才能见其精髓。
吃着香喷喷的风干肉，一碗冒着热气的奶茶下肚，能让胃无比惬意。风干后的肉全无水分，散失掉油脂后肉质变得相对松散，香味却凝结和浓缩了，所以使得风干肉口味独特，浓香无比。
奶茶是蒙古早餐的开始
而它也几乎汇聚了所有奶食
3、将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
4、在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，讲茶包取出。
5、将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
② 奶茶要用什么茶做
奶茶用红茶、绿茶、伯爵茶、抹茶、乌龙茶奶盖。 红茶:在适合做奶茶的茶叶中,红茶是非常好。
③ 茶颜悦色加盟靠谱吗 加盟需要多少的成本投入
茶颜悦色加盟靠谱吗 ？加盟需要多少的成本投入？这个奶茶加盟品牌的投资成本还是不高的，经营风险也相对较低，还是相对靠谱的一个投资项目。它的奶茶产品在市场上也是备受欢迎，很多消费者都非常喜欢，有着巨大的消费潜力。加盟商选择投资开店也能获得更高的茶颜悦色加盟靠谱吗？加盟需要多少的成本投入？这个奶茶加盟品牌的投资成本还是不高的，经营风险也相对较低，还是相对靠谱的一个投资项目。它的奶茶产品在市场上也是备受欢迎，很多消费者都非常喜欢，有着巨大的消费潜力。加盟商选择投资开店也能获得更高的收入。【茶颜悦色特许加盟申请表】
茶颜悦色加盟靠谱吗 ？加盟需要多少的成本投入？
茶颜悦色对于茶饮的制作过程十分讲究，层层把关，注重每一个环节的细节，选用精品茶源萃取茶汤，精工细作，在很大程度上也保留住了原茶的营养成分，茶香四溢。它的制作工艺也很考究，结合新鲜的食材调制茶饮，做出来的产品回味悠长，令人欲罢不能。关于这个茶饮项目的投资成本也在下面的表格中可以查看。点击访问【茶颜悦色官网】，获取更多官方加盟资料。
加盟城市 一线城市（以北京为例） 二线城市（以杭州为例） 三线城市（以乌鲁木齐为例） 四线城市（以枣庄为例）
店铺面积 85㎡ 75㎡ 60㎡ 50㎡
运营服务费 5000元 5000元 5000元 5000元
房租费用 2.55万元/月 1.73万元/月 1.2万元/月 8500元/月
装修费用 800元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
设备费用 2.5万元 2万元 1.5万元 1.2万元
前期原材料 1万元 8000元 5000元 2000元
广告宣传费用 6000元 4000元 2000元 1000元
开业费用 9000元 7000元 5000元 2000元
人员工资 3500元/月/人(4人) 2800元/月/人(3人) 2000元/月/人(2人) 1600元/月/人(2人)
水电杂费 1400元/月 1200元/月 1000元/月 800元/月
流动资金 12万元 8万元 5万元 4万元
总投资费用 28.39万元 20.34万元 13.5万元 9.95万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
茶颜悦色始终坚持茶饮现点现做，消费者可以现看现喝，它的茶饮中不会添加任何的人工色素合成剂，为消费者提供更加健康营养的茶饮，让他们可以放心地饮用。它选取的食材也都是非常新鲜的，水果原料的质量也都是有很高的保证，全部都是真材实料，做出来的茶饮也是高质量，高颜值，深受消费者的喜爱。现在消费者都很看重茶饮的质量，对于饮食的要求也越来越严格，因此它也迎合了消费者的需求，注重于提升茶饮的质量，确保做出来的茶饮更加健康新鲜。
茶颜悦色的茶饮产品种类丰富，能够满足不同消费者的需求，而且所有的茶饮也都是采用现煮现泡的方式，新鲜度喝得出来。它也以传统的茶饮为基础，对其进行创新加工，使得茶饮的质量和口味都有了质的飞跃，更符合现代消费者的口味。它也以更加独特的茶饮为消费者呈现了不一样的茶饮体验，打开了更加广阔的市场。
选择加盟茶颜悦色，加盟商也能以更加高品质的茶饮征服市场，抢占更多的利润空间，为加盟店赢得更好的发展前景。在总部的支持下，加盟商也能更加顺利地开店经营，现在也就是加盟的好时机。
文章来源：茶颜悦色官网
④ 茶予的奶茶个人觉得芒果乌龙奶盖最好喝了，而且茶予的店铺也很清新，有喜欢茶予的吗
茶予是一家以台湾高山乌龙茶为茶基底，拥有科学奶茶配方的新式茶饮品牌。茶予的奶茶产品，以科学的奶、糖、茶配比、台湾高山乌龙茶茶基底为特色，口感香醇，甜度适中，符合现代消费者对健康生活的追求；好喝的奶茶产品，加上三大加盟支撑体系特色：原料、服务、经营， 以及“加盟的核心是经营体系传授”的理念，让茶予成为了奶茶加盟的潜力品牌。
喝奶茶是很多人的爱好，但是肥胖问题也在困扰着奶茶忠实的消费者，口腹之欲和健康之间难以取舍，而茶予的科学配方可在保持一定口感的基础上大大减少糖的用量，“茶予轻热量，好喝不怕胖”，更健康，更时尚！
店铺风格：原木色、淡绿色、清新、别致、朴素、时尚。
品牌口号：茶予轻热量，好喝不怕胖。
服务理念：好茶予你，舒心于己。
茶予产品介绍
茶予奶茶系列：茶香浓厚，每一杯奶茶，你喝到的是茶香，不是奶香和满嘴的甜腻。
茶予乌龙茶：用恒温炭火烘焙了12小时后所得碳培乌龙，茶香和强烈的炭火香合二为一搭配专用奶，茶香四溢是“茶予”乌龙奶茶的明显特色。
醇香奶茶：茶予不可或缺的传统经典奶茶，用滇红的原叶来冲泡，再配以少许锡兰红茶，抛除了港式奶茶的苦涩，也不会有传统台式奶茶的甜腻。
茶予奶茶系列底料选择：
红豆：甜糯有沙沙的口感，和传统的颗粒装红豆区别明显。
珍珠：琥珀透明色的珍珠，放心多吃。
燕麦：五谷，为关注健康的你们。
素茶系列：
雾香红茶：尽享独特的红茶雾感醇香。
茉莉绿茶：新鲜茉莉花和上等绿茶的五次窨制，花香&茶香，恰到好处的口感，苦涩中带着花香。
茶冰沙系列：柠檬茶冰沙、翡翠柠檬冰沙、贵妃乌龙冰沙：选用新鲜水果制作，妙不可言。
水果茶系列：作为茶予唯一的一款水果茶，选用的都是当季8种新鲜水果！
奶盖茶系列：选用新西兰品牌安佳芝士和淡奶油手工搅打，稠度更佳，泡沫感丰富，分为芝士奶盖两种口味，一种偏甜，一种偏咸。
⑤ 我想在昆明开一家珍珠奶茶店 设备哪里有 原料是哪些多少钱 谢谢
到厨房设备店去买 在南坝路就是立交桥下第二个路口 有一家群泰厨房设备店 上次和朋友去过一次 看见里面有卖的 还有 你需要的杯子呀 封口机呀 吸管呀 什么都有 建议你打114 查询一下群泰的电话 可直接和他们联系 如果你找不到 可以直接问群泰宾馆 他们是一起的 一个老板开的 希望可以帮助你 祝你生意兴隆！
⑥ 茶颜悦色加盟市场口碑怎么样
茶颜悦色加盟市场口碑为什么那么好？
1.选用优质的奶茶制作原料。茶颜悦色奶茶的每一杯奶茶制作原料都是进口的，选用的都是优质健康的奶茶原料，让消费者喝的健康，喝的放心。【茶颜悦色特许联营申请表】
2.采用先进的奶茶设备。一杯好的奶茶没有一个好的奶茶设备是不成的，茶颜悦色采用先进的萃取技术，让每一杯茶颜悦色奶茶都茶香四溢。
3.专业的技术人员。茶颜悦色的每一位奶茶制作员工都是经过总部专业培训出来的，严格的要求让每一茶颜悦色制作员工都成为了茶颜悦色制作的高手。
茶颜悦色加盟在市场上的人气超高，而且茶颜悦色自身也在不断地研发出新产品，不会跟市场上的那些奶茶同质化，突显自己的特色，这么有特色茶颜悦色就是为了顺应时代发展，所研发出的新潮品，怪不得会有这么多的年轻人喜爱。如果你想要获取到更多的关于茶颜悦色总部信息可以在茶颜悦色官方网站留言，我们会在第一时间与您联系。
文章来源：茶颜悦色官网
⑦ 什么是春阳茶事
以茶会友，春天来了，茶香四溢
⑧ supreme和tea18什么关系
联名关系。
奶茶是人们难以抗拒的美食，夏季已经来临，奶茶市场迎来了火爆的销售季节，如今市场中的奶茶品牌有很多，有很多奶茶店不是很卫生，再不就是产品单一，是无法满足现代消费者们的需求的，Supreme×tea18茶饮有独特的口味，丰富的产品，可以满足不同顾客的需求，吸引了很多的投资者，纷纷选择加盟Supreme×tea18茶饮。
Supreme×tea18茶饮在品牌创立之初走访台湾多地，在南投鱼池乡感受到鱼池严选红茶的魅力。台茶18号香气圆润，味道由舌尖向后逐步释出，能感受到茶叶在日照下自然生长，茶叶舒展，茶香四溢。
品台茶18号，仿佛也在感受人生。台茶18号体现匠人对优秀茶文化的传承，tea18带着对传统文化的敬意，将这份坚持传播到世界各地，与世界好茶一起共用、交流，促进当代年轻茶文化发展。
Supreme×tea18茶饮的种类是非常丰富的，而且含有的营养成分很高，有非常丰富的蛋白质，Supreme×tea18茶饮是有纯正的鲜奶制作而成，保证了对于身体健康的需求，而且又添加了蜜豆，可以让口感更加的独特，成为目前最为好喝的奶茶品牌。
Supreme×tea18茶饮加盟店在餐饮市场上是一个非常受欢迎的茶饮品牌，选择Supreme×tea18茶饮加盟，更加新鲜健康，全新的港式茶饮文化，让你的店面与众不同，让你的生意与众不同。给你多种美味。