⑴ 好吃的重庆火锅有哪些哪个牌子的重庆火锅最正宗
重庆火锅正宗的有:枇杷园火锅、刘家佳码头老火锅、德庄火锅、火锅故事老火锅、渝中记忆老火锅。
1、枇杷园火锅:
如果说外地顾客不能只吃辣,那德庄就是很好的选择,德庄三宝之首的“德庄汤”让其鸳鸯锅十分出名,虽然红汤味道不足,但是清汤肯定让你称赞。
4、火锅故事老火锅:
作为90年代风靡一时的火锅品牌,曾也引得无数老重庆人趋之若鹜。在90年代新派火锅的冲击下,是为数不多坚持走过那段时间的的老牌火锅之一,经过十余年的不断坚持发展,终于赢来了春天。在2012年重庆火锅故事老火锅开始全国范围开展连锁加盟,截止目前为止全国已有400余家加盟连锁店。坚持至今,最终找回属于自己的辉煌时代。
⑵ 渝宗老灶火锅加盟电话
这里不能说电话号码的
会被禁封的
查114
⑶ 哪家火锅店比较好吃
1.渝宗老灶火锅(解放碑店)
让人大呼惊艳的美味 人均98元
很惊艳的一家老火锅店,一进门就会被火辣辣的气息所包围。锅底有很多花椒,吃起来麻麻的,很过瘾。毛肚和鲜鹅肠作为必点菜式,滑爽有弹性,绝对让你一口接一口,停不下来;渝宗老肉片也非常有特色,虽然有一个老字,但是口感惊艳,不仅不老,反而是越煮越嫩,很有特色;他家的鸭血不仅不容易碎,还非常嫩滑、新鲜。
地址: 较场口日月光中心广场三楼(30度街吧上段金妈家对面)
2.黄姐火锅
旮沓缝里的地道老火锅 人均64元
如果没人指路,你根本想不到一大堆新房子旁边的断壁残垣中间还有一个黄泥村,有种岁月神偷的感觉,黄姐火锅正是在这里,初次来会有点难找。当然,只要能吃到重庆地道的老火锅,位置和环境都不是大问题。嫩牛肉是腌制好的,肉片厚实,无比顺滑;重庆的梅林午餐肉才是货真价实,入口肉感十足...还有店门口阿姨卖的红糖醪糟冰汤圆,夏天来一份简直不要太爽!
地址: 黄泥村163-1号
3.佩姐老火锅(较场口店)
凌晨也络绎不绝的老店 人均106元
佩姐老火锅生意实在是火爆,再晚都有人在排队。越接地气的越受欢迎,佩姐就是这样的店。食材自然新鲜,量也不少,汤底越煮越辣,特别是花椒跟辣椒是在锅底的,锅底的味很足。不怎么能吃辣的朋友可能要慎重考虑啦。功夫牛舌薄厚适中,一煮即熟,口感软嫩喷香;屠场鲜毛肚超新鲜,脆爽鲜弹;贡菜丸子手工制作,诚意满满,有肉香有贡菜的脆,双重口感带来味觉超棒的体验!
地址: 解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)还有邓莽子和麦香园都很不错。
⑷ 重庆哪家火锅最正宗,还适合外地游客不能吃辣的吃
到重庆旅游,一定要吃上一个最地道最正宗的重庆火锅,这样才显得你来重庆旅游不虚此行,重庆火锅汤底浓厚,食材丰富,那种锅底里面的花椒麻麻的很过瘾,辣椒很辣很爽,有几样东西是在吃重庆火锅的时候必点的,鸭血,鸭肠,还有毛肚,这几样东西是非常好吃的,
所以如果是外地人到重庆旅游,感觉自己吃不了辣的话,可以去吃这家火锅,他是比较适合那种不太能吃辣的人,希望你到重庆能喜欢那里。
⑸ 重庆渝宗老灶是香料火锅吗
上次去吃过,香料挺多的 ,后来一次我就到百宗老灶去了 ,那个不加香料 原味
⑹ 渝宗老灶火锅加盟赚钱吗
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
首先,没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱,给你保证一定挣的肯定是骗子,所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键,同时要注意开店行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
⑺ 重庆渝宗老灶火锅怎么样
吃的人很多,很有老火锅的特色,我和朋友两个人吃的微辣,味道超赞,特色菜“……贡菜”特别好吃,都很有特色,因为味道实在是太好,没忍住,吃得太多,真心推荐大家去尝尝,这几天打6.8折。很不错
⑻ 重庆火锅有什么品牌可不可以给点参考
1、重庆小农女火锅:正宗的重庆老火锅,麻辣味道浓郁。最霸道的是他家的毛肚和鸭肠,食材新鲜口感好,就餐环境稍差。
重庆火锅特点:
多以麻辣为主且多味并存;
推崇自然、讲究调味、注重用汤、变化灵活;
食材广泛、别具一格 。
⑼ 重庆最好吃的火锅店是
火锅排名前十强,想成功入选榜单,需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面,进行综合评定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同时不会让你口干舌燥,有着辣而不燥的特点!
⑽ 重庆老火锅哪家最好吃
重庆老火锅哪家最好吃?对于这个问题相信吃货都非常的关注,来重庆一趟自然想要选择味道好的火锅,其实重庆的很多本土火锅都非常不错,如果说非要挑选一家的话,那就给大家推荐重庆情满山城老火锅,味道正宗,口感的厚重、麻辣,鲜香,辣而不燥、麻而不烈、进口味浓、回味绵长,再加上时尚清新的装修风格,热情周到的服务态度,属于来重庆必吃系列!
重庆情满山城老火锅必吃理由一:配方独特
都说火锅味道的好坏,在于其锅底,红油锅底是一锅火锅中的重中之重,而重庆情满山城老火锅之所以能这么的受欢迎就是因为所选的原材料都是经过专业厨师进行了精心的选材,采用河南内黄新辣椒再辅以茂县大红袍花椒炒制出色泽红润油亮,沁出鲜辣爽口,麻香四溢的红油锅底。为了让麻辣的火锅更加适应夏季的需求,情满山城的还添加了一些清热降火的种草药材,使其能够做到“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点