① 蹄花汤是哪个地方的名吃
是成都的！
去过成都的朋友都会对当地美食印象深刻，除了那些林林总总的川菜、火锅，你还记得一碗雪白浓郁的雪豆蹄花汤吗？
成都将雪豆蹄花汤做得最出名的是一家叫做“老妈蹄花”的店，从半边桥开始，分布在成都的很多角落。
成都人把蹄花汤当作宵夜，在成都温润的夜里，那些已经转了无数个台，娱乐得精疲力尽的人们一定会把蹄花汤最为最后一站，精彩的夜生活是以蹄花汤作为结束语的。
② 重庆除了火锅还有哪些美食推荐
重庆人是有名的吃货。说到重庆美食，很多人首先想到的是重庆火锅和重庆小面，其中重庆人喜欢吃各种有大麻辣大麻的江湖菜。江湖菜在重庆人心目中可能堪比火锅菜。今天，我想和你分享一些重庆最受欢迎的江湖菜肴，所以美食家们不应该错过。
4.青花椒烤鱼
重庆烤鱼是夜市最受欢迎的食物。通常大家接触到的烤鱼都是有辣味的。一道麻辣的烤鱼，外面是酥脆的鱼肉，味道鲜美，还有特制的饮料，会让人胃口大开。烤鱼既有鱼的鲜味，又有独特的焦味和浓郁的调料味，回味无穷，食之不厌。但是这种青椒烤鱼很多人都没试过，只有在重庆才能吃到最正宗的。
以上重庆的江湖菜品，大家都数过了，去重庆一定不能错过，因为它们的味道会让你回味很久。对此，大家有什么看法，请在下面留言讨论
③ 想加盟个店，不知道加盟什么好呢
产品种类：老鸭汤炖料、风味老鸭汤、山珍老鸭汤、山珍肥羊汤、清真肥牛汤、香辣排骨汤、养生蹄花汤、竹笋香鸡汤、滋补老鸡汤、酸菜鱼汤料、香辣鱼调料、麻辣鱼调料、香辣酱、麻辣酱、芝麻酱。 关键词: 调味品,食品,火锅底料,餐饮,老鸭汤 企业简介:以川渝老鸭汤系列调味食品烹制的老鸭汤锅是集美食与养生为一体形式于重庆火锅的大众消费型特色餐饮，为重庆第二大饮食文化，其独具的四大特色深得百姓喜爱，近年来在全国迅速发展，吸引了众多中小投资者的参与，是中小投资者的新型财富之路。 川渝老鸭汤的经营特色: 一、浓郁的特色饮食文化及品牌优势："川渝老鸭汤"是在传承了千年巴蜀泡菜食鸭文化的基础上，以现代食品安全与营养学的科研方法加以提炼，并融入企业独特饮食文化，采用无公害原料进行精深加工、调制而成的符合现代食品安全的美味健康汤锅系列。在形式上采用单锅独烹、类似于重庆火锅的食用方式，在口感味型上注重清爽滋补，形成了汤鲜味美、老鸭皮糯肉软、萝卜酸香爽口、令人常食不腻的独特风味。目前老鸭汤已成为重庆第二大特色饮食文化，川渝老鸭汤正挟品牌优势在全国迅速发展。 二、汤品质量公司保障：川渝老鸭汤系列汤锅是采用公司配送的调制好的袋装调味品烹制而成，即其汤品质量是由公司总部予以控制，这样就保障了汤品的口味质量。 三、民间食疗常食健身：据中医学理论考证鸭及中国传统的陈年泡酸萝卜具有健脾补虚、清热除湿的食疗作用，使得人们可以常食有益，常食健身，增加了老百姓的食兴。 四、清爽滋补适应大众：老鸭汤不像麻辣食品具有一定的选择性(某些忌食辛辣的病症:如痔疮、肠胃病等)，它适合任何人群，尤其是年老体弱者、孩童幼儿，因而具有更多的适应群体。 五、价格合理促进消费：随着现代人生活水平的提高和快节奏的生活与工作，就餐消费的趋势正在形成。价格合理从来都是餐饮业的一个重要影响因素，随着店面装修档次和服务质量的提高，以及不断创新汤菜的推出，舒心的就餐环境和大众化的消费，吸引了更多的消费人群。 六、口味适众不分地域：我国各族民众有各自的饮食习惯，老鸭汤系列汤锅的多种味型及具有的四大特色和三道食法给客人提供了满意的选择，因而老鸭汤没有地理区域的局限。 七、特色汤锅淡旺无季：辛辣火锅、羊肉、狗肉到了夏季就成相对淡季，而由老鸭汤近几年的经营可见，却消费平稳，只是在冬季稍受羊肉及狗肉汤锅的影响，在夏季却成了相对旺季。 八、投资少风险小：从店面规模、店堂装修、餐厨设备、运行管理、加盟费用等前期投入来看,都相对低于其它餐饮，在全国迅速发展的老鸭汤加盟热潮就是最有力的证明。 九、低成本见效快：因标准化的配料及产品配送、无需专业厨师的低工资总额、菜品的低损耗等，降低了运行管理成本，因而可以尽快的收回投资。 十、支持开店简单易行：在总部的开业支持下，一些从未涉及餐饮的人，也能成功地开设起来，因为从加盟起，就能得到公司的指导帮助，公司总部的全程指导将帮您带入正常经营的轨道。 川渝老鸭汤 汤料 老鸭汤炖料为餐饮酒店炖制汤锅的专用配料，亦即是“川渝老鸭汤”全国连锁加盟店的特色汤锅配料，用此汤料炖制的鸭汤具有：汤鲜清澈味美纯正，酸香扑鼻无异腥味；老鸭肉软不塞翁牙，皮糯嫩滑肥而不腻；长久烫菜汤味如一，无需添加调味佐料；萝卜爽口久煮不烂，回味化渣食兴无穷等特色。本品具有独特的咸鲜酸香口味，不分食用季节，没有食用禁忌，是美食与传统滋补、民间食疗最佳结合的典范。适合不同地区、不同民族、老弱妇孺、四季食用，赢得了全国各族大众的赞誉，现在“川渝老鸭汤”已形成了一种崭新的重庆特色饮食文化。
④ 重庆众品饮食文化有限公司的主要产品
“川渝老鸭汤”炖料系列是以现代食品安全与营养学的科研方法研制、调配，采用无公害蔬菜原料进行精深加工而成的、符合现代食品安全健康、美味营养、简便易烹的调味食品系列。公司发展的“川渝老鸭汤”特色餐饮是集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的特色汤锅食品。其独具：汤鲜清澈味纯正，酸香扑鼻无腥味；老鸭肉耙不塞牙，皮糯嫩滑而不腻；长久烫菜味不变，无需添加调味料；萝卜有形煮不烂，爽口化渣味酸轩的四大品味特色，以及没有食用季节，没有食用禁忌，适合不同民族的老弱妇孺四季食用的特点，美食与传统滋补、民间食疗的最佳典范，因而赢得了全国各族民众的赞誉和众多投资者的追捧，在短短的时间里就成功发展了全国连锁加盟店数十家。目前在重庆已成为仅次于重庆火锅的第二大特色健康饮食文化。
“老鸭汤”近两年在全国蓬勃发展成为了继重庆火锅之后的第二大餐饮品牌，但在发展的过程中突现了口味单一、菜品缺少、档次不高、长此以往给客人以味口选择面太窄的弊端，影响了老鸭汤加盟店的持续生存力。我公司经过广泛的市场调研和分析，在听取了众多老鸭汤商家意见的基础上，研制推出了以老鸭汤为基础的“渝珍品汤坊”“新派老鸭汤”概念。概念的中心思想为多口味、多品种、多选择、多档次，其具体表现形式正如上联：清汤红汤养生汤，下联：砂锅干锅子母锅，所展示。“渝珍品汤坊”是在吸取重庆火锅及川渝最具特色餐饮的基础上与传统老鸭汤融合而成的一种新型的餐饮形式。这种创新的特色形式基本上解决了传统老鸭汤的缺陷，为老鸭汤的持续发展增加了后劲。“川渝老鸭汤”在秉承传统老鸭汤饮食文化的基础上，融入了公司自成风格的独特内涵及运用现代食品安全与营养学的科研技术，使得川渝老鸭汤成为一种形似于重庆火锅，但又避开了川菜千篇一律“辣”味的特色餐饮汤锅系列；川渝老鸭汤汤锅系列采用独特的单锅独炖整只牧鸭及一次性锅底的烹食方式，保障了鸭汤的纯正口味与卫生。除了主打的“川渝老鸭汤”招牌汤之外，还有“风味老鸭汤”、“山珍老鸭汤”、“天麻山珍汤” 、“滋补乌鸡汤”、“山珍肥羊汤”、 “清真肥牛汤”、“竹笋香鸡汤”、“香辣排骨汤”、“养生蹄花汤”、“酸辣鹅掌汤”、“酸菜鱼”、“泡椒鱼”、“香辣鱼”、“香辣虾”、“麻辣鱼”、“重庆老火锅”、“泡椒老火锅”等经科学的手段加以提升的最具重庆风味的民间“绿色”汤锅及火锅。
“药补不如食补，美食莫若美汤，把握成功机遇，美食创造财富”。公司以弘扬川渝特色健康饮食文化为宗旨，立志健康食品知名调料，创建中华汤锅第一品牌，造福大众，回馈社会。热忱欢迎广大投资者加盟共创辉煌。
⑤ 奇味干锅如何加盟
乱劈柴干锅味道是相当的可以。你也可以到重庆试味道。
⑥ 去成都旅游，有哪些比较地道的美食和店铺推荐
1，火锅。重庆火锅大家都知道，经常会用牛油，而成都火锅更多的使用的是菜籽油。虽然现在成都的火锅都很少完全用菜籽油了，一般都是用牛油和菜籽油，按比例混合调制而成的，这样的味道会更加浓郁复杂。成都的园里火锅味道就非常的不错哦！
4，串串。和火锅比起来，串串的食材选择就更多了，挑选食物的方式也更为的自由。就算每样只吃一串，也不会有人觉得你很奇怪。成都分店比较多的串串香就是七婆串串香了，店里的食材种类非常的丰富，整整有两大个冰柜。
每次去必点的就是麻辣和泡椒牛肉，最夸张的一次，有一个朋友出了一百多串麻辣牛肉。还有一种比较推荐的，就是兔肚和腰片，因为涮的时间比较难把握，为了让顾客尝到最好的口味，每次老板都会弄好了再呈上来。
⑦ 余姚一般加盟重庆火锅店会有生意吗好做,因为到处都是火锅店
论火锅店密度哪个城市都比不上重庆，或多或少都会有火锅店倒闭，但同样大多数火锅店都不仅存活下来，更发展壮大。开火锅店不在于是否有人跟你竞争，而是你的味道比他独特，比他更符合时常，符合当地人的口味。余姚人爱一点点微辣，其实非常适合鸳鸯锅底、蹄花汤锅底的火锅。
⑧ 泸州有什么好玩的地方
泸州好玩的地方有：忠山公园、九狮山风景区、滨江路、张坝桂圆林、黄荆老林
⑨ 去成都旅游，都有哪些比较地道的美食和店铺推荐
众所周知，成都不仅旅游业发达，而且美食也非常多。下面就推荐几个比较地道的美食和店铺，四妹钵钵鸡，笨鸟串串，玉林街，易老妈蹄花，鸿顺吉烧鸡，育婴堂街，双双原汁峨眉山烧烤。
育婴堂街，位于成都市十一中斜对面。他们家的烤鱼是特色菜。不过有很多好吃的店铺，老板的脾气都很古怪。每天只在6点以后开始营业。很多吃货为了能吃上一口，早早的开始排队。
双双原汁峨眉山烧烤，这个烧烤也是五六点以后开始营业，位于金沙北一路现代城楼下。