Ⅰ 开咖啡奶茶饮品店加盟好还是自营好
如果对于没店面运营经验的创业者,加盟是首选。
但很多创业者苦于加盟和自营的选择。分析以下两点:
2、投资大:大多数餐饮加盟加盟费最低3-5万起
相信很多人都认为加盟费是累赘、负担。对于创业,创业人资金储备并不是无限的,而在创业前期有太多事项需要钱来搞定,能够节约一分就是提高了一分的创业成功率。
不过选择靠谱的餐饮品牌来说,因为几万元的加盟费换来的是长久的行业经验辅导和多方位的开店服务。而这样的几万元从短期看,也能解决门店选址、培训、装修等等的燃眉之急。
Ⅱ 奶茶原料配方
今天小编就教大家几种常见的奶茶做法,制作奶茶可是一门很讲究技巧的手艺,好的奶茶制作出来会像一道菜一样色香味俱全,今天就一起动动手吧!
01黑糖珍珠奶茶
by:青春妹
配料
珍珠:木薯粉100g商品详情 红糖40g 水70g
黑糖珍珠:黑糖40g 水80g
奶茶:纯牛奶300g 红茶5g
制作步骤
01先做珍珠,红糖切碎和水混合,小火熬至沸腾,倒入木薯淀粉,关火,趁热搅拌
02揉成团,将面团分成几个小剂子,搓成长条,切成小颗粒
03搓圆,裹上木薯粉防止粘黏,吃不完的可以放冰箱冷冻保存
04锅中加清水煮至沸腾,倒入珍珠,刚倒进去要不停的搅拌,避免珍珠粘住锅底,珍珠煮浮起来后煮10到15分钟左右,时间主要看珍珠大小和多少
05捞出放冷水中,这样珍珠才不会粘黏,现在开始做糖浆,40克黑糖和80克水混合,小火熬至浓稠,要不停的搅拌,倒入珍珠继续熬至糖浆能挂住杯壁即可
06将黑糖珍珠顺着杯壁往里放,让杯子四周都挂满糖浆,纯牛奶加入红茶煮几分钟,过筛滤掉红茶,温热后倒入杯中即可(冷的奶茶也很好喝)
07超级好喝的黑糖珍珠奶茶就做好了~~做珍珠红糖水一定要沸腾后跟木薯粉混合,不然揉不成团
08自制的珍珠营养卫生,无添加~~
02奶盖芋泥珍珠奶茶
by:xiao小C
配料
紫薯芋泥:荔浦芋头200g 紫薯50g 牛奶50g
奶茶:红茶20g 牛奶300g 水100g
奶盖:淡奶油150g 细砂糖70g
珍珠:木薯粉90g 红糖50g 水60g
制作步骤
01准备食材,紫薯切片,荔浦芋头切小块,将紫薯和芋头上锅蒸熟透
02蒸熟的芋头、紫薯加入牛奶放入破壁机,打至细腻的芋泥,杯中加入适量的芋泥,然后用勺子取少许芋泥,在杯壁涂上一些芋泥,这样做出来的奶茶更好看
03红糖切细碎,锅中加入水将红糖煮至完全融化,然后加入一半木薯粉,搅动混合均匀至无颗粒
04小火加热至沸腾,然后再加入剩下的木薯粉,搅动至混合均匀成团,然后揉成光滑的团,搓成长条,切小块
05搓成小圆球,裹上少许的木薯粉,锅中烧少量的水沸腾,下入珍珠煮熟透
06熟透后捞出放凉水,然后捞出沥干水加入杯中,红茶加入水,煮沸然后焖3分钟,加入300g牛奶加入烧沸腾,然后关火焖5分钟
07过滤一下奶茶,将奶茶倒入杯中
08淡奶油加入细砂糖打发好,选择合适的裱花嘴,淡奶油装入裱花袋,待奶茶冷却后挤上一层淡奶油就可以了
09喝完奶茶还有珍珠可以吃,这样的奶茶不用添加任何香精和防腐剂,在家就可以diy
03奶冻原味奶茶
by:KK琦
配料
奶茶:纯牛奶100ml 红茶叶20g 清水500ml
奶冻:白凉粉30g 清水900ml 奶粉20g 白糖20g
制作步骤
01白凉粉和清水倒入奶锅,大火煮沸
02收小火,倒入奶粉,搅拌至奶粉溶解,形成奶冻液
03奶冻液倒入容器,冷藏凝固,切成小块,茶叶和清水倒入奶锅,煮沸后再小火煮5分钟,让茶味充分析出,晾凉
14奶冻舀入杯子,量随意,倒入纯牛奶
05隔网筛倒入红茶,喜欢甜的可以另外加糖,Q弹爽滑的奶冻
06原味奶茶就做好了
07加入Q弹爽口的奶冻,茶香浓郁,奶味顺滑
Ⅲ coco都可茶饮到底有多少种奶茶,都叫什么啊
1、鲜芋青稞牛奶
点餐攻略:
1、甜度:千万不要点全糖,半糖已经很甜。牛奶类的无糖也是有甜味的。
2、推荐鲜芋系列。
3、加料:红豆、青稞都是非常好的选择,煮得特别软糯。超级适合冬天喝。
4、排雷:奶盖系列不建议点。奶盖不够醇厚,都是泡泡的感觉。
Ⅳ 奶茶加盟有哪些骗局
避免奶茶店加盟骗局方法
1、先去奶茶加盟店购买他们的奶茶,自己亲自品尝他的味道,先确定加盟品牌的奶茶味道是否合适。
2、上网去查下公司的营业执照是否在工商部门注册过,办公地点是否跟注册地点一致。如果都是正确的那说明不是骗子公司;如果信息不相符合,那么就需要提高警惕了。
3、网上搜索下大家对该公司的一些观点与言论,当然最重要的差事要加上自己的观念判断,不能全听网友的言论。不过当一搜索该公司全是一些负面的消息的话,那么该公司十有八九也是有问题了。
4、在条件允许的情况下建议可以去公司总部去考察下,看看公司的环境,看看公司的奶茶产品,公司的配置等等。一般只要是骗子公司都是不会让你去公司实地考察的。遇到这种情况就要慎重了。
Ⅳ 一点点奶茶哪些城市有加盟一点点奶茶前景发展怎么样
随着人们的生活条件不断提高,饮品行业需求还是相当大的,是开店赚钱的最好的选择。一点点奶茶致力于做不一样的饮品生意,他一各种新鲜健康的果蔬为原材料,通过合理的搭配和烧制,为人们带来了不一样的美食享受。那么一点点奶茶哪些城市有?加盟一点点奶茶前景发展怎么样?
一点点奶茶火爆原因
第一、一点点奶茶口感新鲜、味美,珍珠奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。
第二、奶茶品质和服务质量无论在哪个季节都是非常重要的,高品质的奶茶质量不会花费太多成本,却能赢取消费群体的口碑,这一点一点点奶茶做的非常好,因而在销售者心中有着无与伦比品质口碑。在这种情况下,一旦想到喝奶茶,首先想到的就是一点点奶茶。
第三、一点点奶茶口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶,咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。【一点点奶茶:意向加盟登记表】
一点点奶茶为什么这么火?加盟优势
1、投入超低,回报超快。一点点奶茶加盟费最低投入1万余元,门店最低5平米,1人可开店。10天可收回成本,当月盈利。
2、成功不可复制,更无法超越。一点点奶茶采用独特酿制工艺与配方,让产品味道别具一格,风格独具特色,同类产品无法模仿,因而个性鲜明,没有可匹敌的竞争对手。
3、没有生意经,一样做生意。不用担心自己没有生意头脑,一点点奶茶总部派专业的营销总监为每个门店量身定制营销方案,节假日更为您安排了创意促销活动,让您轻轻松松把钱赚。
一点点奶茶加盟流程
单店加盟:
第一阶段取得加盟资格
(1)回传加盟申请书待审核(约60天)→→(2)等待审核通过通知面谈(约30天)→→(3)门店体验(7天整)评核通过后始可取得加盟资格。
第二阶段开业前准备
取得加盟资格后→→(1)自行寻找店铺(时间以实际为准)→→(2)门店位址总部评估通过→→(3)正式签约→→(4)员工培训(约60天)→→(5)正式开业。
区域加盟:
第一阶段取得小区域加盟资格
(1)回传小区域加盟申请书待审核(约2个月)→→(2)等待书面审核通过通知面谈初试(约15天)→→(3)门店体验(7天整)→→(4)整体评核通过后,方可取得小区域加盟资格。
第二阶段开业准备
取得区域性加盟资格后与总部正式签约→→(1)预计开业地点向总部报备→→(2)派储备干部或伙伴接受总部培训(约60天)→→(3)每间店开业前均需有3位伙伴通过总部考试,始可开业。
自申请书递交起,90天内未通知面谈即视为未通过审核,自申请书递交至开业,最快约需半年时间。
开业后管理模式
1、小区域加盟提送申请区域的经营店面计画书并提交总部审核,各门店距离不受500米限制,但不得跨越至相邻之外区。
2、小区域加盟者亦必须于区域总店亲力亲为,不得委由他人经营。
一点点奶茶哪些城市有?加盟一点点奶茶前景发展怎么样?大家都了解了吧,通过以上的介绍,是不是对加盟一点点奶茶更感兴趣了呢,低成本,高收益,发展前景也十分广阔的一个加盟项目,千万不能错过哦!
资料参考来源:一点点官网
Ⅵ 奶茶加盟店10大品牌有哪些
Coco奶茶、快乐柠檬、鲜果时间、大卡司、杰士休闲驿站,我知道5个熟知的品牌,在成都喝过杰士休闲驿站店的奶茶,口感还不错,价格也挺实惠的,他们店还有卖咖啡,有机会去喝下咖啡。
Ⅶ 我想开个奶茶铺,但不知道要走拥有什么设备 多少钱,加盟还是不加盟
不如你想到办法之后把我也找来,我也想开
个人认为独立品牌会好好多
不需要太多设备,你有煲子、火炉、勺子(就是长柄的大汤勺)食用的有茶叶、水、牛奶、糖(或蜜糖)就行啦
钱的问题不知道如何解答
Ⅷ coco奶茶有什么品种
鲜芋奶茶、珍珠奶茶、奶茶三兄弟、鲜芋青稞牛奶、鲜芋牛奶西米露、鲜百香双响炮、金桔柠檬汁、柠檬椰果益菌多、芒果益菌多、绿茶益菌多、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、芒果绿茶、茉莉花茶、柠檬蜜西米露、芒果欧蕾、慕斯奶盖绿茶、慕斯奶盖红茶、CoCo奶茶、双拼奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、红豆奶茶、仙草冻奶茶、西米露奶茶、CoCo巧克力、布丁巧克力、双拼巧克力、红豆巧克力、CoCo咖啡、法式玛奇朵咖啡、珍珠巧克力、意式摩卡咖啡、西米露巧克力、美式咖啡、拿铁、珍珠拿铁、卡布奇诺、奶盖咖啡、香草拿铁、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵等。
与COCO奶茶招商顾问根据自身的创业计划,对照COCO奶茶项目特点进行详细了解,确定加盟意向。到COCO奶茶总部进行实地考察,查看总部环境,品尝产品,体验店铺形象,了解配套服务等,对COCO奶茶整个品牌进行细致体验与考察。双方确定加盟意向后,相互确定资质,为接下来的合作提供进一步的保障。签订加盟合同,形成法定加盟合作关系,以法律效应确保双方权益。【获取项目报价】
Ⅸ 如何开珍珠奶茶店
珍珠奶茶的制作非常简单,就像做鸡尾酒一样,珍珠茶除了珍珠奶茶,还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人,大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧!再加上红茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起,难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯,生意最好每天可以收入4000余元。
投资分析:
珍珠茶店要求的门面不大,一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了,月租金在2000元左右,珍珠茶的原料比较简单,是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”,一杯奶茶的成本只有1元左右,而市场售价一般在3-5元,利润相当可观,而开办专卖店所需的设备也很简单,就只需一台冰柜,一台封口机即可。
营销指南:
1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于2-3元最合适,加珍珠多收5角钱,适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。
主营产品一览表:
珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。
冷热饮:天然梦幻果蔬饮、弥猴桃果汁、菠萝苹果汁、菠萝汁、火龙果汁、柳橙汁、哈密瓜牛奶、哈密瓜柠檬汁、胡萝卜柳橙汁、柳橙黄瓜汁、金针菠菜汁、胡萝卜蔬果汁、猕猴桃柳橙汁、木瓜莴苣汁、彩虹饮料、果汁、冰治、雪泡、牛奶、速溶咖啡、冰淇淋可乐、泡沫红茶、奶昔、石榴红茶、柠檬绿茶、胚芽红茶、银河冰点、翡翠绿珍珠、极品香茶、芋头沙奶茶、巧克力奶茶、银色马车、茉莉蜜茶、泡沫红茶、花生奶茶、蜜桃香茶、芝麻奶茶、绿豆沙奶茶、贵夫人香茶、绿仙子、馨香醉茶、玫瑰珍珠奶茶、咖啡奶茶、红豆沙奶茶、珍珠绿茶、紫罗兰香茶等。
冰点:水果沙拉刨冰、仙草椰果冰沙、酸梅沙冰、红豆椰果冰沙、芋头冰沙、薄荷冰沙、凤梨冰沙、洛神花蜜冰沙、红豆布丁冰沙、木瓜冰沙、翠绿冰沙、红豆花生冰沙、水蜜桃冰沙、金橘冰沙、草莓冰沙、玫瑰果冻沙、蓝莓牛奶冰、哈密瓜冰沙、巧克力冰沙、咖啡冰沙、八宝雪冰沙、绿豆珍珠冰沙、桂圆冰沙、
冰淇淋*雪泥类:原味(奶油)、花卉 冰淇淋、碳酸 冰淇淋、果蔬、花生(核桃、杏仁、腰果)坚果类 冰淇淋、硬质花色 冰淇淋、哈密瓜雪泥、奇异果雪泥等。
西式快餐*休闲美食:炸鸡翅、鸡腿,炸薯条,热狗,牛奶玉米棒,劲爆鸡米花,水果派,三明治,汉堡包,田园脆鸡汉堡,香辣鸡腿堡,双层脆鸡汉堡,牛肉汉堡,炸鸡排,香炸鸡柳,麦香葱圈,日式蛋卷,营养松饼,墨西哥鸡肉卷等。
水果蔬菜沙拉:水果沙拉,青翠沙拉,水果什锦沙拉,鸡丝沙拉等。
另有韩国铁板烧、花式炒饭、比萨饼、特调果汁、保健养颜果茶系列、果冻、布丁、营养水果捞(粥)等系列产品。