1. 我发现好多城市都开了火凤祥火锅店，我也想加盟，成本会不会很高
加盟费用其实不高，费用的大多数在于店面租金与装修，以及人员费用。
2. 火凤祥火锅谁开的
“火凤祥”鲜货火锅，火凤祥(宁波)品牌管理有限公司旗下的火锅品牌 ，郑恺作为品牌掌柜 。曾获中国五星级火锅企业、绿色火锅品牌、四川十佳加盟连锁诚信品牌、四川名火锅、四川火锅最具投资价值品牌、 四川火锅会员单位。
火凤祥火锅谁开的
火凤祥鲜货火锅经营的产品主要有特色火锅菜品以及各种美味小吃，有着丰富的种类和口味，各店面在开业经营后都能以特色产品吸引顾客。
火凤祥鲜货火锅也会通过自己的方式对其进行口碑宣传，使各店面的顾客人数不断增加，营业收益也越来越丰厚。
有着较强的创新能力，火凤祥鲜货火锅使各店面在经营过程中的产品会时有更新，为加盟店带来更多的顾客和收入。
3. 火凤祥火锅店里面的东西贵吗
不是昨天7月18日刚开业的么。
今天就爆出火凤祥火锅整体不管是装修风格，还是经营方式，菜品特色都是吼堂老火锅。
明星效应而已，估计抄袭得整改。
4. 火凤祥加盟店开的多吗
火凤祥加盟店最近这两年名气比较大。加盟的也是越来越多了。只能说明火凤阳其实口碑还是挺好的。
5. 准备加盟火凤祥火锅店，需要避免哪些雷
参加火凤翔火锅店需要避免哪些零这个的话，那个累的话。肯定是要避免就不好吃，或者是等久了之类的。
6. 火凤祥的锅底吃的怎么样
火凤祥他家的火锅虽然辣，但是吃着却一点也不燥，而且绝对是吃了一次还会想下一次。
7. 郑恺已退出火凤祥火锅品牌，他现在与该品牌毫无关联了吗
郑恺已退出火凤祥火锅品牌，可以说郑恺现在与该品牌已经毫无关联了。虽然说郑恺从股东构架上来讲，已经和火凤祥毫无关联！但是，我们去火凤祥的各个门店依旧可以看到店里门头以及内部装修有郑恺的大幅海报！如此这般，从视觉上看，郑恺和火凤祥好像还有着千丝万缕的关系！毕竟，郑恺若是全然和该火锅品牌无关，加盟商维权一事闹得沸沸扬扬，郑恺早就应该公开发声要求各门店撤下他的海报等等，以便避嫌！但是，郑恺现在似乎并无此意向！
我们再从时间上来看，郑恺是加盟商打着横幅维权的当天宣布的退出火凤祥！如此退出，颇有想溜之大吉的意思在！虽然郑恺退出了火凤祥，但是，火凤祥大部分的加盟者当初应该是因为郑恺才加盟的这个品牌，这是毋容置疑的！郑恺一走了之，加盟商懵了！他们不知道维权的路在何方！
郑恺已退出火凤祥火锅品牌，他现在与该品牌的确毫无关联。
8. 火凤祥火锅加盟大概需要多少钱投资火锅行业靠谱吗
我公司是一家虾火锅底料供应商。专注虾火锅底料研发、生产及配送。我公司添二虾王品牌虾火锅底料目前供应600多家餐厅，每月出货30000斤左右。餐饮客户遍布北京、上海、天津、辽宁、山西、陕西、河南、甘肃、安徽、内蒙、河北、吉林、深圳、江苏等地区。是老餐厅转型增加新菜品。可以免加盟只供货
添二虾王火锅底料部分用料：
豆豉
豆豉，是用大豆、食盐、香料酿制而成，其气味醇香，色泽黄黑，油润光滑，粑软散籽，味鲜回甜，以重庆永川豆豉为一级。豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道。
干辣椒
干辣椒性辛维能祛寒健胃。其色泽鲜红，辣味较重。干辣椒品种很多，有大金条、二金条、五叶椒、朝天椒、七星椒、大红袍和小米椒等。
火锅汤卤(锅底)中加入干辣椒，能去腥解腻压抑异味。增加香辣味和色泽。
花椒
花椒，味辛，性维麻味浓烈，能温中散寒，具止痛的作用。花椒品种以陕西椒、四川茂汶椒、清溪椒为一级。
花椒是火锅的重要调味料，用于汤卤中可压腥除异，增鲜香。
老姜
老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效
的去腥压臊.可提香调味.
大蒜
大蒜味辛，辣气芳香，含有挥发油。
大蒜主要用于调味增香。压腥味去异味。
醪糟
醪糟，是用糯米酿制而成，米粒柔软不烂，酒汁香醇，甘甜可口，稠而不混，酽而不粘。
调制火锅汤卤(底料)加入醪糟，能增鲜压腥去异味，使汤卤产生回甜味。
食盐
食盐学名氯化钠，是一种结晶小颗粒，带咸味，能凉血。食盐在火锅中起定味调味，提鲜解腻去腥作用。
冰糖
冰糖是复制品蔗糖，为结晶体味甘性平，清热。
在熬制火锅汤卤时加入冰糖克，使汤汁醇厚回甜，具有缓解辣味刺激的作用。
料酒
料酒是糯米为主要原料酿制而成，具有柔和的酒味和特殊香气。
料酒在火锅汤卤中主要作用是增香、提色、去腥、除异味。
味精
味精是从大豆、小麦、海带及其它含蛋白质物质中提取，味道鲜美。
在火锅中提鲜助香、增味作用。
鸡精
鸡精是大众使用较广的强力助鲜品，用鸡肉鸡蛋及麸酸钠精制而成，鸡精的鲜味来自动植物蛋白质分解出的氨基酸。
鸡精的作用是增鲜提味。
胡椒
胡椒，味辛，性维带浓烈的芳香气味，具温中散寒、健胃顺气的功效。
在清汤火锅中用于去腥压臊、增香提味。
9. 火凤祥的价格亲民吗
火凤祥他家火锅价格还是比较亲民的