1. 开一家奶茶店需要注意什么啊
下面是我的几点粗略看法,供参考
投入分四部分
第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下
一个季度也就是7000-10000块左右
第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子
第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以
(60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右
第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右
总的
开启一个店的成本节约
4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右
如果是在人流量大的地方开还是可以赚钱的。保守来说按一天100杯算零售3块或4块的的话一天的流水是300上下,店的一天成本应该在100块左右利润在150块一天做三个月成本就收回来了
如有需要咨询的可以添加我为好友,我很高兴为你解答,祝你成功
2. 加盟奶茶店需要注意些什么
1.选产品
首先第一步,要选择你想加盟的产品是什么,当然不一定是奶茶这个产品,奶茶是属于轻食饮品类目的。
想要经营好一家轻食饮品店,产品是很重要的,这个产品要根据消费者的心理去选择,而不是自我感觉。
2.选品牌
产品选完之后,就要开始深入了解这类产品的品牌有哪些,定位是否准确,不要一边打着专卖奶茶,一边又卖炸鸡的,这样定位不明确,可能会失去部分消费者,不过现在又有多元文化的发展,不过这个多元文化,也是要和总体定位一致,方能立于不败之地。
维华商创21年来从未变过的是,一直引领中国,引领特许经营与连锁经营的知识、实战技法的全面、系统、权威、原创与最前沿。
3.看准品牌方的售前售后服务
选完品牌之后,不要着急着投资,要从旁侧击一下品牌方的服务水平怎么样,不要交了钱,就任你自身自灭了,比如提供选址意见,装修风格,产品学习,后续继续提供新产品,保持活力,活动输出等等。
3. 加盟奶茶店需要注意什么
能很多人都不了解coco奶茶,coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有,从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面,加盟商有哪些是需要注意的?
l 充分认知自我
每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业,要对自己有一个充分的认知,知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么,完整的剖析一下自己,做起来才能得心应手!
l 做好创业定位
在创业加盟以前,coco奶茶提醒你,一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解,加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。
l 做好战略布局
Coco奶茶提醒你,在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略,不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上,都要设立目标,或短期目标或长期目标。
coco奶茶加盟流程须知:
1、投资咨询:投资者向总部咨询相关合作事宜,并索要有关资料,填写加盟申请表,并递交到总部,等待总部的审核。
2、实地考察:投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格,双方进行商议。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用,同时留有相应的项目运转资金。
4. 开一家奶茶店,最需要注意的是什么
上班族就是每天坚持着朝九晚六、挤地铁这样的生活一天天的重复着,永远被束缚在这样的有规律的生活中,你会不会觉得很无聊很乏味呢?创业,自己当老板,自己开公司,给自己打工,听起来是很美好,那么新手开沪上阿姨奶茶店怎么让生意火爆?需要注意什么
5. 开一家奶茶店要注意哪些方面
一、行业分析。
要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:用心经营。
再说奶茶技术 ,在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道---过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、、调味份量与时间;4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。
6. 加盟一家奶茶店需要注意什么
一点点奶茶加盟条件
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一、加盟商要求
1、认同并接受一点点奶茶品牌理念及总部发展方向。
2、具有足够的创业热情,能够积极投身到一点点奶茶加盟店的经营中。
3、理性清晰的看待加盟投资创业,对投资风险有可观的认识。
4、愿意接受一点点奶茶总部的各项专业培训,并服从总部的统一管理。
5、拥有充足的创业资金,确保店铺正常运转不受影响。
二、加盟区域要求
1、加盟申请仅限于目前已开发加盟区域,其他区域加盟申请可以在下方留言。
2、建议地点在繁华商业街、大型百货商圈、购物中心、地铁口或中心商务区、校区(以大学为优先考虑),所选位置距离已开店铺半径直线距离大于500米。
三、加盟店面要求
1、店铺使用面积要求20-80平方米,门面宽度不低于3米,招牌高度不低于0.6米,宽度不低于3米;具有独立进、排水功能,供水管直径25mm水压3kg,排水管直径50mm;满足电力>20千瓦的要求。
2、店铺内房型特殊的,需要报备总部特殊审批。
3、所选择店铺的使用性质必须是“商铺”。
四、投资商经营管理能力要求
1、有相关行业经验,及时完成生根公司下达的各项要求,并积极参加培训,为提高自身及团队经营管理水平而努力。
2、0经验者也可,但需有能力经营好店铺。
3、能独立调查意向门店商圈,具备体验训练操作能力。
4、拥有一支优秀的经营团队,或自身具备良好的经营能力。
5、人际交往能力良好。
6、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿。
7、符合以上能力,总部开始评估投资商开店申请。
如何加盟一点点奶茶?满足以上要求的创业者可以填写一点点奶茶加盟申请书,发送至官网指定邮箱,总部会有专业人员及时审核并第一时间联系您洽谈加盟事宜。
7. 开一家奶茶店需要准备什么
俗话说:砍柴不费磨刀工,想要开一家属于自己的奶茶店前期的准备是必须的,开一家奶茶店需要做哪些准备?
1、店铺选址
奶茶店比较适合开在人口密集的地方,例如:商业步行街、学校、商业广场、娱乐场所、写字楼等等,这些都是不错的选择。
2、学习奶茶技术
如果是加盟的奶茶店可以在加盟品牌那里学习奶茶技术。但如果是自己开奶茶店就需要找培训学校或网上找视频自己学习!
3、制作奶茶的原料
奶茶原料有:珍珠、牛奶、红豆、粉圆、茶叶、奶油、芋泥、椰浆、柠檬、新鲜水果等等。这些都是奶茶店需要准备的奶茶原料。
4、饮品相关的奶茶设备
操作台,开水器,制冰机,净水器,萃茶机,保鲜柜和冷冻,封口机,收银机
5、除此之外,最最重要的是奶茶店需要办理的相关证件
(1)营业执照:营业执照可以去当地的工商局进行办理,具体需要的资料可以在网上查找,也可以找工作人员为你解答。
(2)卫生许可证:做餐饮这个行业都必须办理这个证件,在当地的卫生监管所可以申办卫生许可证,前提是先在工商局领取到开业登记注册后才可以,之后会有专门有人去你的店铺进行考察。
(3)税务登记证:可以在当地税务局进行办理。
以上就是关于开一家奶茶店需要做哪些准备的介绍,如果将这些前期准备都做好的话,就可以开一家属于自己的奶茶店啦。
8. 新手开奶茶店需要注意哪些细节
在奶茶市场如火如荼的情况下,如何让你的奶茶店活跃在大众的眼中,捧在手中,那你就要学习如何独特的经营沪上阿姨奶茶店的方法。奶茶市场加盟火爆,说明了背后的巨大商机,而在商机的背后就需要每一位投资者的巨大付出,让店面经营得很好,接下来就为大家总结新手经营奶茶店的方法!
9. 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
10. 筹备开一家奶茶店要注意哪些问题
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才招聘 。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。) 下一步就是:用心经营。 再说奶茶技术 在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。 学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。 要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道---过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方; 3、、调味份量与时间; 4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法; 6、奶茶的保存; 7、奶茶的包装要求; 8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。