㈠ 台湾中坜新明牛肉面的详细做法求教
以下是台湾牛肉面的作法，要达到中坜新明牛肉面的口感要自己多尝试，特别是汤的熬制，变换几种作料试试，看哪种接近。也有把牛肉换做卤牛肉的，这个容易自己做，也还是作料的选择。
原料：
面条、牛肉汤、蔬菜、牛肉。
做法：
1、面条煮熟，捞起，可过冷水冲洗并沥干；
2、将熬好的牛肉汤底热好，可以淋在面条上，也可把面条放入其中回温；
3、在煮好的面上摆入牛肉，蔬菜即可。
牛肉采用略带胶质的腱子肉，切成大小适中的肉块，用沸水汆烫。葱、姜下油锅爆香，然后加入调料去腥提味，接着再炖煮二个小时，这样牛肉吃起来香气十足，而且软而不烂更具有口感，再搭配上筋斗的手擀面及去油解腻的酸菜或者小青菜一起食用，香软牛肉，浓郁汤头，清爽小菜。千古不变的美味！
㈡ 中沥新明台湾牛肉面加盟
随便一家新明牛肉面应该都会有大陆地区的加盟电话
不然打去台湾问吧
中坜新明牛肉面 加盟Tel:0986638560 0936248563 (03)-461-0405
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㈢ 中坜新明牛肉面怎么加盟
如果天天都可以从中坜的那条路经过.我一定至少一天吃一回.最多的那次.连续快二个月.天天去吃.从小辣吃到大辣了.真够劲........
㈣ 在大陆的台湾中历新明牛肉面要如何加盟
中坜新明牛肉面
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