⑴ 韩式烤肉火锅店加盟费要多少钱
韩式烤肉火锅是一种源自韩国的风味美食,材料有沙朗牛肉片
6片,大白菜
4两,金茸
少许,豆腐
1块,丸子
任选,新鲜香菇
2朵,辣泡菜
1盘等等,开这个店面一般需要的加盟费在5-10万,甚至更高,不过整个的费用肯定是不止这些的,还是看怎么做了。
⑵ 我想开烧烤加火锅加盟店,但是不知道怎么找,有谁知道里,告诉我谢谢
自己找师傅做。,没得必要加盟,如果招加盟就要找在当地有一定影响的品牌,但是加盟费在50w+,自己可以直接聘用专业的餐饮管理团队,帮你搭建厨房产品构架,成本风险都相对较低,我在蜀九香火锅,江北老灶火锅任职多年,现在专们做餐饮项目咨询筹备,四川重庆火锅烤肉资源丰富,感兴趣的追问说私聊
⑶ 火锅烤肉加盟店哪个好
做加盟需要去实地考察你要加盟的项目,检查一个月,看看他们的位置,每餐的客流量,进店客户群体,客单价,人均消费。加盟后是否适合当地发展。食材的采购,成本如何控制。
⑷ 自助烧烤加火锅38元一位加盟
至美小火锅
⑸ 有什么好的自助火锅烤肉加盟店给介绍个
你说的这个不就是涮烤么,这个模式很多啊。我们楼下就有很多,不过还是不错的,冬天火锅,先天烧烤,涮烤里有碳烤,有电烤一般都用电烤经济卫生。我看我楼下有个加盟程大个小火锅的用的就是电烤。去吃过火锅,味道还挺好。自助涮烤设备费用就是稍微贵点儿应该。我不懂,具体没法说,只能说下我的就餐体验来说这种模式我本人很喜欢。价格也不贵,我吃的那家好像是28一位好像。
⑹ 自助烤肉火锅加盟需要多少钱
你好,火锅与烤肉是餐饮行业中能够带来味蕾满足的两大美食,如果能够将它们巧妙的结合在一起,必然会给味蕾带来不同的体验,这种美食会在市场上成为人人喜欢品尝的美食,因此这个是有市场的!
⑺ 开个自助烤肉加自助火锅的加盟店怎么样
建议最好不要加盟,现目前国内知名的,存活率高自助火锅品牌基本没有。
⑻ 火锅和烤肉两个加盟创业项目哪个收入更高呢
首先来说加盟火锅,现在是一个比较常见的一个品牌,加盟一些比较传统的火锅都是比较受老百姓欢迎的,像现在比较火的海底捞,都是有很多的知名度的,所以在经营的时候会特别的方便,而且在品牌推广这一块儿是比较容易的。但是,吃火锅的人群相对来说是比较固定的,而且在夏天的时候吃火锅会导致特别热的,这种情况发生会导致很多的客人不会选择在夏天的时候吃火锅,但是在冬天的时候火锅是属于一个旺季阶段,你在冬天如果想开店铺的情况下,尽量选择火锅是一个比较明智的选择,特别是加盟一些品牌比较大的一些火锅店铺相对来说宣传的费用会比较低一些。第二种烤肉,是很多人都很喜欢的一种美食,但是烤肉在吃完了以后会导致自己身上头发上有很严重的烤肉的香味。第二天,如果穿着同一套衣服去上班的情况下会导致很多人特别的反感,但是烤肉的群体是比较固定的,而且成本也是比较低点的,所以在选择加盟烤肉的过程当中是比较赚钱的一个行业,而且现在烤肉的店铺不是特别的多,所以选择一些比较大品牌的烤肉店赚钱是比较容易的,而且在整个的经营过程当中,烤肉是一个比较容易的加盟项目。这两种饮食完全是两种不同类型的,所以我们在选择的过程当中,一定要根据我们自己当地人的口味和喜好进行选择就可以了。
⑼ 无限量自助烤肉火锅加盟
烤肉和火锅现在做的太多了,现在不一定好做了,推荐9068香辣虾,我朋友做的就是这个生意还不错。
⑽ 自助火锅烤肉加盟
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)