A. CAKEBOSS蛋糕老板如何加盟
会有比较清晰的品牌介绍和品牌加盟
B. 蛋糕加盟需要注意什么
开店规模
你有多少资金,可以支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是亏本或盈利很少的。你要做好3个月不赚钱的准备。因为前期属于开拓市场,巩固客户群,丰富产品线的阶段,你要培养自己的忠实客户,丰富产品种类,打响自己的品牌,因此这一阶段投入是很大的,也是最幸苦的阶段,不管是店面选址,装修,雇工,市场推广都需要投入。
树立品牌
首先要看你自己对于品牌的认知是怎样的,是定位在什么层次和年龄段的人群,是白领,还是家庭主妇,还是小孩,这就要看你自己的认识了,不同的对象采取的品牌策略也不同。白领,你可以将产品定位在精致,高雅,有品位;家庭主妇,你可以定位在好看,便宜,量大,实惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花样多,等等
所在城市
你要先去了解有多少蛋糕店,再将这些蛋糕店进行细化,分门别类,从覆盖的区域,人群,客户数量,销售额,固定资产,口碑,业绩经营状况。这些前期的调查工作繁琐但是绝对必要,这将为你以后的发展路线提供很好的参照。
总投资额
还是那句话,你想做多大,其实也可以不必完全自己从头开始,你可以去观察,接下那些地理位置好,人群集中,但经验不善的店面,这样将省下一大笔投资。
月销售额
这个要看每月的产量,成本,定价来计算。
月纯利润
市场上蛋糕店的利润,初期建议不要定的太高,30%左右就可以,因为你要吸引顾客,稳定顾客,只有口碑好了,后期丰富产品线,再树立几个高端的子品牌,这时利润率可以高些,但也要看你的蛋糕店周围的人群分布,如果都是家庭主妇,你就卖不了太高的价格,可以考虑和酒店,饭店合作,建立稳定的出货渠道,打响自己的品牌,品牌树立了,利润率就会体现在你的品牌价值里面。
多项经营
蛋糕店会淡季,其余时间生意都差不多,如果夏天的话你可以弄点冰粥奶茶什么的,这样也可以补充一下店里的收入,蛋糕只有夏天是淡季,冰粥夏天正好是旺季,互相利用。夏天的时候如果蛋糕卖不完的话,晚上一定要打折卖,不然容易坏。
C. 老香港是加盟店吗
老香港是加盟店。
2012年,上海味嘉餐饮管理公司旗下品牌老香港蛋糕第一家店在上海开业。其坚持纯手工制作现烤蛋糕,并确立其品牌「现烤,纯手工」的不俗口碑,其后迅速成为沪家喻户晓的特色小吃品牌,之后,许多人都加盟。
D. 怎么加盟香港地茂馆甜品
传统糖水店主要经营主打的品种为二沙+三糊,就是红、绿豆沙和芝麻糊、杏仁糊、核桃糊
1.源记甜品专家
地址:香港香港岛西环正街32号地下
推荐理由:源记甜品专家,一间老字号的糖水铺,店内售卖的是中国的传统甜汤,更以杏仁露,合桃露和桑寄生出名.每选糖水亦可以配以莲子/蛋.再加上上全鸡蛋蛋糕.是饭后的良好选择.招牌菜:合桃露(加蛋/莲子)、莲子桑寄生菜、杏仁露(加蛋/莲子)、鸡蛋糕、陈皮红豆沙
2.绿林甜品
地址:香港九龙深水埗元州街77-79号地下
推荐理由:传统港式甜品店。招牌甜品:豆腐布甸、绿豆沙、红豆沙、芝麻糊
3.福元汤圆(福元街店)
地址:香港香港岛北角炮台山福元街7号利都楼地下I-1铺
推荐理由:看名字就知道了…………
4.王记糖水
地址:香港香港岛北角书局街5号地铺
推荐理由:蔡澜都推荐的传统糖水店,只有晚上才营业,各种传统糖水做的都很出色
5.小甜谷
地址:香港香港岛大坑书馆街10-11B地下
推荐理由:招牌甜品:北海道牛奶炖蛋白,逆市开业,不一定要平价招徕,像小甜谷般,真材实料加上明星效应,一样具号召力。由艺人谷祖琳和叔父谷德昭开设,主打中式甜品,亦有一系列用上日本材料制作的甜品。原来谷祖琳曾在日本学过做甜品,加上自己爱吃,便跟师傅一起设计日式甜品
6.地茂馆甜品
地址:香港九龙九龙城福佬村道47号
7.一品斋甜品屋
地址:香港香港岛铜锣湾希云街8号
8.芝麻绿豆甜品屋
地址:香港九龙红磡民泰街14号
9.森记甜品之家
地址:香港香港岛西环德辅道西313号地下
10.泛后甜品
地址:香港新界元朗又新街59号C-61D
详细请参考:香港游啦网(hkyoula),香港攻略
E. 广芳园老香港茶点加盟费多少
你说的是不是澜记老香港茶点,我朋友就加盟了它
F. 老香港蛋糕(宽窄巷子店)怎么样,好不好的
挺好的
G. 老香港蛋糕好吃吗
老香港蛋糕的味道还可以