1. 有谁加盟过鱼火锅店 大概到开业需要多少钱哪家的比较的好
鱼特工应该不错,投资少,你可以在网上查查
2. 番茄鱼火锅好吃吗,我想加盟,推荐一下
吃过一次,还行吧。可考虑最近较火的鱼捞。龙滋鲜鱼捞算是鱼捞里味道较好的了。
3. 学金椒鱼火锅到神州飘香 番茄鱼火锅技术加盟 木桶鱼火锅在什么地方学
选择一个好的厨师学校,学一门好厨艺,找一份好工作,如此顺理成章的事情,可千万不要因为选错了学校而耽误一生。
4. 鱼火锅加盟店排行榜上哪家比较好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创回答)。
不管是鱼火锅,还是市井火锅,或者小火锅,都是火锅的细分市场,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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5. 重庆番茄鱼火锅
番茄鱼火锅
番茄鱼火锅的做法
1.鱼肉切大薄片,鱼头刨两半,鱼骨切段,鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟
2.番茄切成块,蒜切片,姜切末
3.炒锅放油(油稍多些),六成热时,姜末和蒜片放入炒香,跟着番茄块放进去,翻炒2分钟
4.倒入番茄酱,中小火不停的翻炒,炒至翻沙,约10分钟
5.倒入两碗水烧开(水一定不要放多了,会不入味的),放入适量鸡精,盐,白胡椒粉,白糖
6.然后先将鱼头鱼骨倒入,煮约5分钟左右
7.将鱼片放入,滑散,待鱼片变白,撒上葱花就可以起锅了
6. 有人加盟过番茄匠番茄鱼吗需要哪些条件呢
我现在就开着一家番茄匠,做了也有一段儿时间了,在我看来做这种快餐加盟店,首先来说我们自己得真的很用心的去经营,其次是找对好的位置和舍得投入,别舍不得给客人多放两块鱼什么的,这样才能做得更长久!当然其中原因很多,也不是一句两句能说清的,且行且珍惜吧。
7. 特色鱼火锅,加盟店有哪些
君正餐饮“七秒鱼”火锅,很有特色的,苗寨鱼火锅,营养奶汤锅底,采用山参、党参、枸杞、大枣等滋补药材精心熬制,锅底可直接当汤喝。鱼片主材为黑鱼,鱼片晶莹别透,润滑细嫩,在奶汤中涮上7秒钟即可食用,即养生又美味。
8. 新辣道(维多利店)的番茄鱼火锅好不好吃
用料
黑鱼或草鱼 1条
西红柿 6个
芹菜 1根
大葱 1根
小葱 1把
干辣椒 6个
大蒜 3头
姜 1块
八角、孜然粒、桂皮、冰糖等常规佐料
番茄酱
玉米 1根
番茄鱼火锅的做法
备菜。把鱼头鱼骨单独装盘,用于熬制鱼汤。鱼汤材料:玉米、清水、姜块、小葱一把。熬制鱼汤时间:1到1个半小时。鱼肉片腌制材料:生抽、料酒、淀粉;