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全牛火锅加盟

发布时间: 2022-02-05 09:41:09

㈠ 牛肉火锅加盟哪里有

1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自创,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2、地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3、第三个问题是啥来着?回去看了一下,哦,对,装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅,希望可以帮助到您,可以网上买!)

㈡ 急求!什么品牌的火锅加盟店最赚钱啊

要想加盟赚钱必须要看加盟点的加盟优势以及条件。并实地考察

巴江风情加盟优势

一、老字号名火锅

史创于“七星岗鳝鱼火锅”,获得“重庆首届名优火锅”称号,国家商标总局注册证书。

二、适应全国,四季无忧

优势二:适应全国,四季无忧

传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。
三、重庆地域文化主题火锅

巴江风情原味火锅将产品质量视作生命,在锅底与菜品上不敢有丝毫怠慢。巴江风情由洞子口“七星鳝鱼火锅”演变而来,专注餐饮二十年,精心钻研,既有传统老火锅,又有全牛系列、美蛙鱼系列,为顾客提供多样选择。

菜品方面,巴江风情十分注重菜品的品质,严格把控货源,精选品质上佳的优质菜品,部分肉类菜品更是由旗下宰牛场专供,品质有保证。总店的厨房为4D开放式,从烹饪到出菜,顾客均可参观,干净明亮的厨房与标准化的烹饪流程让顾客吃的安心。巴江风情原味火锅,好料配好菜,吃出风味,吃出健康。

四、低投入、低成本、高回报

中餐、西餐、快餐、火锅·····餐饮市场越分越细,各自定位也越来越精准,重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮,是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装修,重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性,而且还降低投入,再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取高额回报。

五、专一经营、专业管理、持续赚钱

“术业有专攻”,只有做专做精才能持续发展,这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅,夏天上炒菜,春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式。


巴江风情加盟条件

省级特许店
1、 具备一定的商业背景和饮食服务业的经营经验。2、 有一定的经济实力和投资实力。3、 具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。4、 具有较强的处理人际关系和财务管理能力。5、 合作伙伴不超过2人。6、 本人及家庭的健康状况良好。

7、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

市级特许店

1、 具备一定的经商经验。

2、 有从事餐饮业的经验和创业热情。3、 愿意参加各项培训。4、 具备地级市特许投资资本。5、 本人及家庭的健康状况良好、具备良好的社会、人际关系。6、 合作伙伴不超过2人。

7、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

县级特许店

1、 具备一定的经商基础。

2、 有从事餐饮业的经验和创业热情。3、 具备县级特许投资资本。4、 本人及家庭的健康状况良好。5、 合作伙伴不超过2人。6、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

加盟条件
(一)加盟者

个人独资、合伙投资或公司法人投资。

(二)资金

具备一定的资金,用以支付加盟费、装修、项目开办及购置设备等相关经营运作费用,不同规格加盟店所需资金详见投资预算表(仅供参考)。

(三)经营场地

使用面积不低于300平方米,地理位置好的可以酌情放宽。不同规格加盟店所需资金详见投资预算表。(面积以前厅、后厨、管理区现场实测量为准)

(四)营业执照

加盟者取得总部提供连锁特许经营加盟授权书及签订商标特许使用合同后,加盟者应在当地工商部门申请企业注册,办理独立的经济实体,加盟店发生的债权债务与总部无关。

(五)加盟者的责任和义务

1、根据大、中、小三种加盟店的类型,加盟者向总部一次性交纳加盟费参照预算表。

2、加盟者每月按加盟店的类型向总部交权益金。按月交纳的标准参照预算表。

3、为了保证总部在连锁系统经营管理方面的一致性,完全按加盟协议履行。加盟者须向总部交纳履约保证金,合同执行期间,若加盟方履约情况良好,总部在合同期届满时,无息全额退还。

4、加盟者在正式营业后,每月定期向加盟总部报送财务报表。

(六)合同的终止

加盟方在合同期内若发生下列之行为的,授权方(总部)有权终止授权,作摘牌处理,终止双方合同。

1、不按时向总部交纳权益金。

2、当月少报、瞒报营业额。

3、擅自作主,不经总部书面同意改变经营范围的。

4、不接受和不配合总部指导、检查、监督的。

5、不接受总部配送中心配送的。

6、不按总部VI识别系统制作店招的。

7、严重违法经营而影响总部形象的。

8、必须整改而多次书面通知不见效果的。

9、加盟方不履行与总部签订各种合同义务的。

(七)合同的续签

加盟者与总部签订《特许经营合同》,合同期限3年,期满视双方意愿续约,总部可按当时加盟收费标准收取加盟费,其它费用的收取按当时标准执行。

(八)合同的转让

与总部签订的加盟协议不能转让他人使用或继承。

(九)需要提供下列资料

1、法人营业执照、企业简介、股东会关于同意加盟的决议或自然人身份证明及个人简历。

拟开连锁店房屋产权证或房屋租赁合同(符合环保要求,具有合法的餐饮用途)。

当地同行业菜单,酒水价格表。

店面详细的图片资料(照片、地图册)。

(十)总部提供严格的区域保护

第一级(直辖市、特区),两店距离2公里之内区域保护。

第二级(省会城市、中等城市),两店距离3公里之内区域保护。

第三级(地级市专区含县级),两店距离4公里之内区域保护。

备注:以上三级是总部自行直营开店或特许计划及承诺保护范围,超过承诺区域的,加盟者无权干涉和阻挠。

㈢ 加盟牛肉火锅有什么步骤

第一步要结合线上线下考察品牌实力,像庖丁家鲜牛肉火锅,在重庆有30多家店,广受消费者喜爱,品牌实力强劲,线上好评如潮,线下门店排队火爆。同时也要全方位考察品牌口碑,当然也不要忘了到门店去试吃一下,毕竟做餐饮,味道才是第一要素。最后就要看这个品牌的加盟支持政策好不好,从图纸设计、选址装修,到人员招聘培训、物资采购,再到营销宣传,庖丁家都将全程协助。很高兴您能一直采纳我的回答,希望一直为您提供帮助

㈣ 加盟鲜牛肉火锅品牌要注意什么

潮汕牛肉火锅加盟条件:
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、认可并接受“潮汕牛肉火锅”的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、要具有充沛的流转资金,投资金额满足经营所需。
4、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的最低标准。
5、愿意接受总部培训以及指导,执行总部统一价格。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“潮汕牛肉火锅”经营理念,品牌价值和运营模式。
7、具备较强的品牌经营意识,有共同发展的信心。
潮汕牛肉火锅加盟门店
潮汕牛肉火锅加盟流程
1、投资咨询
想要获取潮汕牛肉火锅最新的加盟资料,只要您留下您的联系方式即可。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解,可以前往总部实地考察,公司会派免费接送。
3、确定加盟意向
了解详细的加盟政策后,确定自己的加盟意向,确要加盟的,填写加盟申请,提交总部审核。
4、签订合同
符合总部加盟资格的,双方达成共识后,开始签订加盟合同。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、装修
门店的装修与店址同等重要,好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候,除了要符合总部的统一装修要求,还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、加盟培训
为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
8、开业准备
由潮汕牛肉火锅总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、举行开业仪式
潮汕牛肉火锅总部根据需要排员现场开业指导,提供咨询意见,举行开业仪式。

㈤ 加盟牛肉火锅店哪个好

加盟牛肉火锅店哪个好,要自己去实地考察之后才更有话语权说谁好,每个人的喜好不一样,无法衡量到底好不好,只要满足以下条件的火锅都是实力比较好的。

1.品牌形象

老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。

㈥ 牛肉火锅店加盟怎么样

冬天配火锅 不要太舒服了 。不要随便找项目,特别是吃的,要能留住回头客。米88创业加盟网,带你去项目总部实地考察,

㈦ 开一个中型的牛肉火锅店需要多少本钱

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)

首先,不管是牛肉火锅,还是毛肚火锅,串串火锅等等,开店成本开支其实差别不大,开启一家火锅店,整体费用跟两个因素息息相关,一个是你打算在哪里开店,比如在上海北京,跟在内地城市开店,费用差别巨大,还有一个就是你打算开多大,店面大小涉及到租金以及装修的费用问题。

如果你自己没有相关经验,建议是先找一个靠谱的品牌方,让对方从整个流程协助自己,否则自己可能会蒙头踩不少坑,交各种学费,当然了,如果你有全套的经验,啥都可以自己搞定,那么整体来看会省一些资金。

一、品牌如何选择?选择品牌当然要选靠谱的品牌,小品牌,网红品牌尽量不要碰,尽量找老字号品牌,或者非遗品牌,这些品牌的市场知名度,以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的(很多坑),大品牌的实力更加可靠,自己开店也更有保障。

二、如何成功开店?这里说的成功开店,指的是让一家火锅店能长久持续的盈利,而非开一段时间就关门,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能给自己提供哪些帮助,是否有成熟的运营体现,自己能否借用。

三、开店整体费用?影响一个火锅店开店总费用的因素很多,比如你的城市级别,是市区还是县城,比如你的店面大小,自己对店的定位等,都很关键,因为装修,租金,运营,以及品牌费用等都跟这些相关。

有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。

以上,朝天门火锅原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意请采纳。

㈧ 如何加盟牛肉火锅店

要想加盟牛肉火锅,首先就是要选择一个比较靠谱的加盟商,像这种加盟商你是可以在任何地方都可以看到的,然后就是准备好金钱交加盟费,然后还要租店铺装修,所以费用还是挺大的。

㈨ 成都全牛火锅加盟方式

这个你要去打电话询问牛莽莽的客服人员啊

㈩ 谁能说下,蜀皇全牛加盟费用高么

不高,而且低门槛加盟,投资小,利润丰厚,而且可以选择呢