Ⅰ 昆明清真火锅哪家好
听牧牛庄强推！是清真的。请客的话点一定要点他们的牛肉刺身，还有雪花，肉好，摆盘也很大气，很有面子！自己吃的话可以去点家庭套餐，经济划算很逗。
Ⅱ 昆明最好吃的牛肉火锅在哪里
正规的餐饮店做的牛肉火锅都比较好吃，最好吃的还是自己做，卫生质量好，教你做法
牛肉火锅的做法
1.
准备食材
2.
将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）
3.
将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备用
4.
锅内倒入10毫升食用油，油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放入姜片、八角煸炒出香味
5.
将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均
6.
将水倒入锅内，然后加盐调味，待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟
7.
将白萝卜焯一下水，然后捞出备用
8.
将香菇焯水，捞出放在白萝卜上面备用
9.
将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的炖肉汤
10.
将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面
11.
炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上
12.
撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了
Ⅲ 昆明火瓢牛肉加盟电话
没有的加盟店~ 总部在永平~ 滇池路阳光花园一家~ 世纪城一家~ 都是直营的~！ 电话可以搜索一下~ 你也咨询一下！
Ⅳ 昆明老坛酸菜牛肉火锅做法
1、牛肉切簿片。
2、加入1000ml的水，放入牛肉，葱和姜片以及黄酒，大火煮开后，撇去浮沫，这一步，一点要撇干净，这个汤用来的原汤的。
3、撇净浮沫后，转小火煮大约30-45分钟左右即可，我是放在文火锅里面炖的，这个时间煮出来的牛肉，酥烂介还带有点口感。
4、酸菜，事先用清水浸泡一下，清洗干净，切断。
5、锅中放油，加入蒜片和姜片炒香后放入酸菜翻炒出香味后，加入炖好的牛肉汤，加适量的盐调味，大火煮开后，转小火煮十分钟左右即可。出锅前洒上香葱。
Ⅳ 在昆明哪里可以吃到比较正宗的牛肉、羊肉火锅
1.昆明比较正宗的牛羊肉火锅吃过的就是四库牛羊火锅！成都那边的味道！制作过程没有添加任何添加剂！锅底和蘸水味道很赞！吃得流口水！
2.我吃的时候是店家配的秘制蘸水！麻辣味十足！
Ⅵ 昆明滇池路火瓢牛肉旁边有家清真馆叫什么
现在在滇池路中央金座里面，叫做永昌火瓢牛肉，中央金座哪里，专门卖牛肉火锅的，可以称重打包小菜，带走回家自己煮吃！！昆明五八零跑腿网可以提供代购
Ⅶ 老坛酸菜牛肉火锅哪里有加盟
不管加盟什么品牌，建议加盟之前先做好以下几点：
1、考察品牌信息，看网上对这个品牌有没有差评。
2、询问这个品牌已经加盟的商户，问问效果。
3、实地考察公司的性质、规模以及售后。
Ⅷ 重庆潮汕牛肉火锅加盟
楼主，庖丁家真心不错，中秋去吃，还要排队。。。