Ⅰ 珍珠奶茶是哪个地方的特产
刘汉介，雅号：甘侯，河南彭城，1952年台湾云林生，虎尾高中毕业，逢甲研究所毕业，普考及格，曾任公务员、业务员、出版社经理，现任春水堂实业总经理。
著作：中国茶艺：全国出版社：1982年
论文：（一）台湾饮茶现况：1994年
（二）挣脱工夫茶的樊笼：1995年
（三）促传统产业到创新产业2010年
长年用功于风景摄影、人文摄影、影展三次；工夫茶茶艺教学、专研煎茶道、壶泡文化推广；资深古董收藏、鉴赏者；忙录於书道研习、水墨创作。
社团服务：曾任中华茶艺联合促进会第九届理事长
籍贯台湾云林的刘汉介，因自幼看长辈喝茶，种下了与茶结缘的因，父亲是小儿科医生，带给他不虞匮乏的经济生活，二十二岁那年就有能力选购上好的宜兴茶壶，把玩养壼的乐趣，也因著这兴趣让他投入中国茶艺的追求行列当中，廿九岁那年即著手编著茶艺书刊，经过一年时间即顺利出版《中国茶艺》，由此更可印证刘汉介先生的才华。
当年对茶艺有兴趣，闲来就在报刊上写写文章，陆羽茶艺中心总经理蔡荣章先生对他颇为赏识，并且鼓励他在茶艺界继续努力，希望将来陆羽茶艺中心能扩展连锁店由他来负责。在陆羽茶艺中心工作了一段时间後，他觉得不如将自己的理想由自己付之实现。於是他於七十三年回到台中开设「阳羡茶行」，当时是以泡沫红茶为主要号召，刘先生提到当时会以泡沫红茶为主要诉求，是因为红茶最符合现代人的需求，冷热饮皆相宜，况且红茶是世界最普遍的茶，他如是说。以阳羡为店名，是希望大家「饮水思源」，引发了冷饮茶的革命。
刘汉介先生说：有人认为，茶是水最美的变调，更迷人的是我们把它诠释精义，古曲新奏，让音符跳动而流行。茶与酒是人的知己，酒固道广，茶亦德素，古人以为茶性俭，适於精行修德之人，我们把它变得更慷慨适合任何人。
「追求个人品味，讲究与众不同。」是当今台湾茶艺界所呈现的景象。刘汉介所走的路线是以组合色彩，撷取精华，古今中外，包容并蓄为原则，因此不走开发路线；而是站在消费者的立场，把现成的东西做感性的配合，走向自然、乾净、经济、实际四大要点。在品茗环境的布置方面，古典而贵重的家俱当然生色，然而杉木钉制成的桌椅架，更自然而容易取得。名人字画所费不赀，自己运笔涂抹，则别饶趣味。
刘汉介认为正确的泡茶代客之道，应该是灵活运用当代杰出茶具，给予适当组合，就地取材，突破古董珍玩窄门。重视小壶泡茶，从客人到来之时就给予鼻、眼、耳、口、心五种意识享受，把茶艺的范围由单纯茶汤享受给予扩大。现代种种茶具的开发和茶艺的活动，无非为茶。
自民国73年起，刘汉介就开始推广茶艺，开办茶艺讲座，他特别重视「台湾人认识台湾茶」的工作。他所以提倡冷热饮茶，是有鉴於台湾饮热茶的时间只有三个月，冷饮可达九个月，中老年人在人口金字塔尖，青少年充满底基，市场潜力极大，照顾这些人喝茶也是责任。因此，他认为：「冬日泡茶待客，宜以热饮驱其寒意。」「春夏秋泡茶待客，宜以冷饮解其暑渴。」
刘汉介认为：客人会到您这边来喝茶，可以说大多数是人的魅力，他是要来和您聊聊，觉得跟您在一起是一种乐趣，可以得到一些什麼？别的地方所没有的东西。因此，茶艺馆除了提供好的茶，好的设备之外，经营者是影响成败的重要因素。
刘汉介研习历代中国茶艺，深谙日本煎茶、抹茶茶道，熟知诏安、潮洲及台湾泡法，因深感台湾四季炎热，可乐、汽水畅?销，冰红茶只停在引车贩卖阶级。故刘汉介投资设立新风貌茶行，在『焚香、挂画、插花』的环境中提供小壶泡般色香味俱全的冷饮茶。
台湾的年轻人流行吃冰，喝可乐，汽水在三、四十年前〈1960～1970〉冰果室是台湾最流行的商店，当时的青少年，几乎都在冰果室长大的，冰果室卖刨冰，水果盤和其他碳酸饮料，不曾有人在冰果室喝过茶。
直到民国七十二年〈1983年〉，台中阳羡茶行〈春水堂前身〉的出现，一如宋时汴京的茶馆，挂画、插花、焚香，不同的是『西式吧台』，才使传统的茶道冷饮化，创造出泡沫红茶！泡沫红茶成为流行名词。而後更於1988年创造出「珍珠奶茶」，再度迅速地掳获年轻人的口味，数年间，风行草偃同业竞相效尤，其魅力由台中刮向全台湾乃至流行到香港，大陆及东南亚。
Ⅱ 什么奶茶好喝
奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用
多喝奶茶对人体有很多坏处奶茶是高糖、高油、高热量，没有营养价值可言，算一种垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形，很多习惯喝奶茶的人想要减肥，第一件事就是戒奶茶。
椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长期大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝，一周顶多喝个一、两杯解个馋即可.所以说奶茶不能多喝,
Ⅲ 开家奶茶店，是台式奶茶比较受欢迎，还是港式奶茶，求指教
现在普遍受众是女性，台式奶茶偏甜，奶味重，受欢迎程度更高！
Ⅳ 你喝过最好喝的奶茶是怎样的可以说说么
一点点奶茶，他们家的奶茶很好喝
Ⅳ 哪些台湾小吃好吃
台湾夜市小吃排名:
热狗(正宗台湾热狗是外层有面衣)
蚵仔面线
肉羹面
蚵仔煎
筒仔米糕
臭豆腐
盐酥鸡
大锅炒(口味有牛.猪.鸡.海鲜)
米台目(类似云南米线)
烤香肠
生炒花枝羹
烧酒螺
药炖排骨
药炖土虱鱼(类似淰鱼)
糖葫芦
珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
台湾从北到南如下:
基隆 绿豆沙饼、咖哩饼、凤梨酥、海鲜
台北 文山包种茶.关渡咸鸭蛋.淡水铁蛋.白沙湾海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大饼包小饼.淡水阿婆铁蛋.阿给.
桃园 大溪豆腐干, 龙潭花生糖 .绿竹笋
新竹 米粉, 贡丸, 竹堑饼, 玻璃艺术
苗栗 三弯水梨, 客家粿条.菜包
台中 筒仔米糕, 清水肉圆, 咸汤圆仔, 草湖芋仔冰, 凤眼糕 , 猪油荖 酥口饼
彰化 肉圆, 麻糬、萝卜馅饼, 口酥饼本文章为"出外人"原创 如需详问请Q
云林 鲜蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南马铃薯, 虎尾镇 蒜头
嘉乂 鳮肉饭,恩典方块酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日叶、爱玉子、梅醋
台南 菱角.棺材板(土司面包为材料), 关庙面, 梅枣, 虱目鱼酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓饼 ,高雄木棉酥,左营棋饼,, 牛轧糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏东 万峦猪脚, 东港樱花虾 , 满州乡港口茶
宜兰 鸭赏.温泉空心菜, 鸭掌、胆肝、金枣糕、李仔糕, 牛舌饼, 羊羹
花莲 花莲薯、花莲芋、麻薯、小米糖、沙琪玛, 桑葚汁
台东 释迦, ,洛神花 茶
南投 (台湾唯一不临海的县市) 乌龙、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 绍兴酒梅子 ,竹笋
澎湖 海郦鱼生鱼片, 生鲜海产, 黑糖糕
金门 贡糖, 面线, 顺味酱 ,梅酒果,, 牛肉干, 麻糬饼 ,高梁水果醋
马祖 海淡菜干,马祖酥、芙容酥、鱼面、继光饼、蛎饼、糯米米时、麦香粽、龟桃
Ⅵ 哪些奶茶是台式奶茶，有什么好的推荐
台式奶茶普遍偏甜奶味重，大多数女性比较喜欢，推荐的话现在好像大多数都是台奶为主！
Ⅶ 有谁知道加盟奶茶选台式还是港式
台式更好喝，茶味浓香
Ⅷ 台湾有什么好吃的啊
都是我喜欢吃的
1.鱿鱼羹 (面)
很多地方都有卖,我觉得【组】的最好吃,是连锁店,大约台币45~55(一碗)
2.彰化肉圆、台中肉圆
这两个地方的都很好吃拉,大约台币30元(一粒)
3.鹿港蚵仔面线
大约台币40~50(一碗)
4.布丁
台湾的布丁最好吃拉,统一的,大约台币90元(一排3个)；阿布丁丁的也很好吃,只是很贵,三个大约都几百,是烤布丁
5.阿默(AMO)蛋糕
好吃的蛋糕,有点贵,推荐【台湾蜂蜜千层蛋糕】,台币280元(一条)可以去他的官网看(http://www.amo.com.tw/index.asp)
6.俊美凤梨酥
超级好吃,甜而不腻,大约台币290元(10个)
Ⅸ 人教版六年级下册第二单元作文
茫茫草原，人烟稀少，居住分散，远行人的饮食、住宿都需要得到同胞的帮助。于是，从很早的时候起，关心他人，帮助他人，礼貌待客，就成了每个牧民自觉遵循的礼俗。
敬茶
客人进蒙古包落座之后，牧民先以一碗奶茶相敬。奶茶是牧民最主要的日常饮品，奶香深纯绵厚，茶味浓酽。这一碗奶茶客人一定要喝，不然就是失礼。
敬酒
蒙古族认为酒是粮食的精华，是向客人表达敬意的佳品。敬酒礼仪是热烈而庄重的。主人要将酒斟在银碗或盅子里，托举在圣洁的哈达上，恭敬虔诚地给客人连敬三巡；有时主人则要请出本家或族中的少女为客人唱歌祝酒。三巡各有说道：第一巡是感谢上苍恩赐光明，第二巡是感谢大地赋予福禄，第三巡是祝祷人间吉祥永存。客人接过酒后，先要以三弹表示答谢，然后才一饮而尽。三弹即用右手中指蘸酒少许依次向天向地向着人间弹三下，表示敬天敬地敬神灵。三巡酒礼应全部喝干，以示对主人的感激和诚意，但如果客人确实不能喝，则可将三巡酒各饮少许，归还主人。但不可推让，不可将酒倒在其他盅碗里，更不可将酒泼在地上，这样主人会认为客人看不起自己，对自己不敬。
献哈达
蒙古族在比较隆重的敬神、迎送及其他喜庆活动中都要敬献哈达。哈达是藏语译音，这一礼俗从藏族传到蒙族，最初只在宫庭、官府等上层社会中流行，16世纪后开始广泛流行于民间。哈达长短不等，一般为1米左右，两边有拔丝，有的还要纹以“八宝”或“云林”图案。哈达多以绸帛或棉布做成，颜色以白为主，也有少量的蓝哈达和黄哈达。献哈达是蒙古族待客的最高礼节。献哈达者身体略向前倾，双手捧托哈达献给客人，客人也要以同样的姿态接递过来。
草原奶食品
奶茶
奶茶又称蒙古茶，是蒙古族最喜欢最常用的饮品，牧民们一年四季乃至一日三餐都离不了它。正宗的奶茶是用砖茶和牛奶熬成的，先将砖茶捣碎，加水熬煮，然后加入牛奶或奶粉，再烧沸，如适量盐，奶茶就熬成了。目前，市场上有奶茶粉，加开水冲调即可饮用。
酸奶
用马奶或牛、羊奶发酵后加工制成。酸奶能解热止渴，而且营养丰富。
奶豆腐 将取出白没的酸奶放入锅中，用文火慢慢熬煮，待水分蒸干后放入布袋揉压，滤出水分，再倒入木模压成方形，然后切成条块，晾干。奶豆腐可以长期存放，随时食用。
黄油
将白油用沙布过滤，然后倒入锅内用文火熬炼，并用勺子频繁搅动，待色泽由白变黄时取出。
炒米
先将水烧开，将糜子放锅里烀熟炒干，然后用碾子或杵臼去皮即成。炒米可以煮粥捞干饭，或用奶茶泡食。宜储存，宜食用，适宜于游牧生活。
马奶酒
草原上的马奶酒以其独特的醇香、丰富的营养和神奇的疗效而著称于世。喝上两碗马奶酒，在微微醉意中游览草原风光，自是惬意开怀之事。每年春夏之季，牧民们将挤下的鲜奶盛入盆或锅内，置放八、九个小时后取出奶皮，然后将脱脂奶倒入木桶，先用牛奶酿出酒曲，再用马奶发酵酿出马奶酒。发酵两天酿出的酒叫软曲马奶酒，经五到七天酿出的叫硬曲酒。
马奶酒酒精度不高，不会喝酒的人喝上一两碗也无大醉意。草原的牧民们用它来款待尊贵的客人。马奶酒有驱寒、活血、舒筋、补肾、消食、健胃等功效，蒙医常用它与其他药物配合治疗胃病、腰腿疼和肺结核等疾病，对冠心病、高血压、高血脂也有一定的疗效。
Ⅹ 如何开奶茶铺
开奶茶店的成本不高，制作方法简单，除去租金、学习技术的费用，买原料、包装等支出共需两三千元。
可以考虑分别在几个繁华地段开奶茶铺，
优势如下：
1.卫生条件要求不高，不容易出现事故
2.成本低，消费量很大
3.锻炼了财务控制，以及员工管理的基础能力
要求：
1.一个奶茶铺初期投入在100K左右，这是资金要求
2.如何物色人流量较大的地段，同时能找到摊点
注意：开奶茶店最好与人合租门面，这样不仅可分摊风险，而且可增加客源。