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戎氏牛肉汤加盟

发布时间: 2022-01-09 15:12:42

Ⅰ 戎氏牛肉汤如何加盟

材料
熟牛腱1个,青葱1根,牛脂肪50公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,花椒1茶匙,干辣椒6条,牛骨高汤3000㏄,盐1/2茶匙,糖1茶匙,辣豆瓣酱2大匙
做法
1.将熟牛腱切成小块;葱洗净切小段;姜洗净后去皮并拍碎;红葱头去皮切碎;蒜仁切成细末状备用。
2.将牛脂肪放入滚水中汆烫去脏,捞出沥干后切成小块状备用。
3.热一锅,锅内加少许沙拉油,放入牛脂肪翻炒至出油,炒至牛脂肪呈现焦黄干的状态,即可放入作法1的葱段,以小火炒至葱段呈金黄色,再加入姜末、红葱末炒约1分钟,再放入干辣椒、花椒、辣豆瓣酱与作法1的熟牛腱块,以小火炒约3分钟,最后加入牛骨高汤。
4.将作法3的材料全部倒入汤锅内,以小火炖煮约1小时,最后加入剩余调味料再煮30分钟即可。

Ⅱ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好

正宗牛肉汤的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。

Ⅲ 牛肉汤加盟哪家好

牛三哥洛阳牛肉汤是最好的,吃的人特别多,名气也特别大

Ⅳ 戎氏牛肉汤怎么加盟的

淮南牛肉汤没有戎氏的吧,你你度娘下淮南孔集老李家

Ⅳ 牛肉汤加盟创业到底赚不赚钱

当然,这并不是说,随便开一家牛肉汤店就能轻轻松松地赚钱,要知道广大消费者爱吃牛肉汤,主要还是吃牛肉汤的味道,味道好吃的牛肉汤简直让人食欲大开回味无穷,吃过一次就能喜欢上,可要是味道平淡无奇的牛肉汤,让消费者吃了之后品尝不到香美的味道,那恐怕吃过一次之后就不会再来了,没有哪个消费者喜欢吃味道一般般的牛肉汤。还有在价格上也不能太贵,如果超出广大消费者可以接受的价格范围,那再好吃的牛肉汤,恐怕也没几个人愿意来消费。除此之外,店面的选址和日常经营也很重要,想要开店赚钱,肯定需要有顾客,想要有顾客,那肯定得让别人比较容易就能找到店铺,这样才会有更多的人找到店铺来消费。所以牛肉汤这道美食虽然有市场,但前提是在口味上一定要好吃,在店面选址上一定要合适,在日常经营上一定要合理。基本上只要味道好吃价格公道,再加上合适的店面选址和合理的日常经营,那每天的生意肯定是络绎不绝,赚钱肯定是没有问题的。现在的牛肉汤加盟品牌也是有很多的,不同的牛肉汤在口味上都各有不同,一般来说,那些销量高受欢迎的牛肉汤加盟品牌味道都是非常棒的,对于创业者来说,自然是要选择那些味道好吃的牛肉汤加盟品牌,这样才会受到消费者的欢迎。
至于哪个牛肉汤加盟品牌的味道好吃,那就需要进行一番市场调查。一方面是要看市场口碑,另一方面则是要看当地消费者的口味喜好。

Ⅵ 牛肉汤加盟费多少钱

牛肉汤是一道特色传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。
牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(干章、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷

Ⅶ 戎氏牛肉汤加盟费是多少

戎 氏牛肉汤加盟费多少?这个具体价格不清楚,但保守估计在12000元左右。如果和加盟商相关负责人沟通交流,谈判顺利的话,那么可能会优惠便宜一些,大概在1万元左右,甚至8000块钱就能够实现成功加盟。

Ⅷ 开个牛肉汤店大概需要多少钱

这个我有资格回答你,店面租金价格不等就不论,板凳、桌椅、锅灶、店内装修简单化要三万块,加上请小工和原材料购置不包括房租起动资金不少于五万。

Ⅸ 牛犊家牛肉汤有加盟过的吗之前加盟的好几家为什么都倒闭了有没有加盟商分享一下经验。

其实就算是再好的加盟店,经营方式是一个很大的重要 点。并不是所有的加盟店都是会热火朝天的大赚一笔 。还有每个店的服务态度和经营的方式也是不一样的 。

Ⅹ 淮南牛肉汤加盟哪个品牌好

对于想要投资开小吃、餐饮、麻辣烫、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的小吃、餐饮、麻辣烫、冒菜店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的。