⑴ 田鸡火锅怎么做 啊
主料：田鸡适量、青椒适量、红尖椒适量、姜适量、洋葱适量、蒜头适量
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
做法步骤：
1、把适量田鸡洗净切小，适量青红椒、适量洋葱切小块，适量蒜头，适量姜切小
⑵ 求急，五家店品牌田鸡火锅店急求取名，取好了，必有重谢
一品缘，田鸡一店、二店、三四五店
⑶ 田鸡火锅的火锅田鸡用料:(5人份)
饲养的田鸡1000克，带皮猪肥瘦肉200克，猪脑花5付，水牛毛肚150克，牛环喉100克，冬瓜500克，干贝、泡青菜、葱、青蒜苗各100克，冬寒菜50克。
调料:猪油150克，味精3克，精盐、陈皮、冰糖各10克，姜片25克，胡椒粉2克，料酒25克，花椒5克，汤2000克。
⑷ 跳三跳田鸡火锅加盟，不知道怎么样
一般吧。 田鸡火锅这个算得上野味火锅了
⑸ 我想开个田鸡火锅店，以品牌为主，长远发展，求取名
二十八亩田
⑹ 昆明那里的田鸡火锅好吃
金马寺灯泡厂前行200米。有一家叫“三只蛙”的地方。田鸡火锅。田鸡才38元/公斤。如果吃一斤半免锅底钱。好吃又便宜。今天我就去吃过啦！！！！跟威远的一样好吃。威远现在在68元/公斤啦。
⑺ 东方美食田鸡火锅的做法
一、田鸡火锅介绍
此火锅最初源于川西平原一带的乡村，田园风味浓郁。现在这种火锅所用的田鸡(青蛙)，一般多系人工饲养。它以田鸡为主料，配以多种荤素辅料，颇有特色。其味道鲜美，清爽细嫩，营养丰富，四季均宜，并有解热毒、利水气、消浮肿之功效，肾虚水肿或体虚浮肿者食之更为有利。
二、火锅田鸡用料:(5人份)
饲养的田鸡1000克，带皮猪肥瘦肉200克，猪脑花5付，水牛毛肚150克，牛环喉100克，冬瓜500克，干贝、泡青菜、葱、青蒜苗各100克，冬寒菜50克。
调料:猪油150克，味精3克，精盐、陈皮、冰糖各10克，姜片25克，胡椒粉2克，料酒25克，花椒5克，汤2000克。
三、田鸡火锅的做法
1．将田鸡宰杀，斩头、去皮、去内脏，洗净，剁成四块(分别与四肢相连)，沥干水。猪肥瘦肉入开水锅中氽去血水，煮几分钟，捞出切成大而薄的片。猪脑花撕去皮膜、血管等，用水泡洗干净，捞出沥水。水牛毛肚洗净，撕片，切块。牛环喉治净，切成6厘米长的：条。冬瓜刮皮去子瓤，切成0.5厘米厚的片。干贝洗净放小碗内，加少许开水，上笼蒸10分钟，取出冷却后用手撕碎。泡青菜洗净，切成条。冬寒菜洗净，取大叶。葱、青蒜苗洗净，拍破，切节。以上各料分别装盘，围摆在火锅四周。
2．炒锅洗净置火上，下猪油烧至五成热，下陈皮、姜片、花椒稍炸一会儿，加冰糖、料酒、盐、汤煮沸，打去浮沫，放胡椒粉、味精，舀入火锅中，．上桌点火。先下田鸡块煮超，其余烫食。
注：
1、 味碟用姜汁、醋、酱油、香油和少许芫荽末拌成，每从一碟。
2、 在吃的过程中，可加汤、盐、油调味。田鸡要现宰现烹，务必煮熟，生的不能食，死田鸡也不能用。干贝丝可用小漏勺烫食。冬寒菜要先用水泡一下，上面的灰尘才能洗尽。
⑻ 怎么加盟二郎田鸡火锅
二郎田鸡如何加盟，想加盟做生意，一种生意模式是否适应你所在地区的发展，你就要深入调查一下市场需求与趋势，结合当地消费、自身能力等来决定你的投资项目，不能没有目的盲目投资。做市场就是做趋势，要做就做那些投资小见效快，可塑性强、市场潜力大、有可开发性的行业。