1. 科尔沁草原风干牛肉干怎么样
50多一斤,价格都这样,这家的牛肉干不太咸,但是有点硬,我不敢咬太硬的东西,怕脸会变肿,只能是撕成丝再吃,有点塞牙,怎么说呢,牛肉干是个晚上上网看电视的好伙伴,不过吃太多也痛苦。
2. 蒙古风干牛肉干 怎么加盟代理啊
蒙古部落-中国最大的蒙古特产网上帝国。
这个网站,有各大品牌的牛肉干在线批发团购。
我的建议是,如果你只做一个品牌的牛肉干,恐怕会受产品单一,款式单调,货品缺乏丰富的影响,同时,按现有加盟连锁政策,一旦加盟,将会受到品牌供应商的限制的制约。因为这品牌,要保证品牌在店内的唯一性和排他性。不允许其它品牌或者品种进入店面的。
如果你真的想搞好牛肉干经营,你是否应该考虑与其它蒙古产品搭配营销,比如,陈列一些马奶酒,奶酪,干果,鹿腿,羊排,牛排,蹄筋等等。这样,既丰富的店面,也会形成客户想到带动的局面。避免因货品单一引发的客户流失。当然我只是建议。并不排除加盟的优越性。
蒙古部落网站上面。有好多产品,值得你去体验,同时,蒙古部落旗舰店,在淘宝网上也同步设立。
希望我的回答能引起你的思考和斟酌。
3. 蒙古草原牛肉干怎么做
1、购买精选新鲜牛肉(至少2斤,不然做一次不值得)。
2、切成均匀的长方体块或条,(顺纹理,这样做好了吃的时候不塞牙),将2-3只洋葱切碎,精盐适量(不要咸了,牛肉晒干后味道要更重一些)花椒 辣椒面 白糖 料酒 (适量,要不牛肉的原味很容易被盖),少许酱油,和切好的牛肉一起拌匀,腌制过夜。
3、将腌制好的牛肉(闻起来是肉香,基本没有生牛肉味道了)摊在盖帘上,分散开,室内室温风干1-2天。(我是将每块牛肉用干净的线穿起来,挂在封闭阳台的衣架上)。此时,牛肉表面水分已经蒸发干净,外表酒红色,像是腊肉外面崩皮那样子。
4、中火,油锅放适量油(能淹过一层牛肉干即可),待油六分热时,将风干好的牛肉下锅(每次6-10块,不要太多),观察待牛肉干变为更深的酒红色(注意:油一直是微沸腾的,火太大了,牛肉会炸老,炸焦),即可出锅,也可以撒一点孜然粉。即可品尝美味,外焦里嫩,很香。建议在1-2天内吃完,否则会变硬哦。 风干的牛肉很容易炸熟,而且一点儿也不费油,中间过程基本上不用添油了。
5、用微波炉烤制,先用大火2分钟,翻一下,视情况再用大火1--2分钟,改中火1----2分钟。如果要外观好看也可以刷一点油再烤。注意不要烤焦了。
口味自己根据喜好调整吧,这种方法炮制出来的是内蒙古风味的牛肉干,那叫一个好吃,呵呵。喜欢就去试试,实在简单。
4. 内蒙古风干的生牛肉干怎么吃
吃法如下:
1,烤箱的烤架上刷一层油,把风干好的牛肉干均匀摆在上面;
(4)草原勇士风干牛肉干怎样加盟扩展阅读:
牛肉干的保存方法及营养价值
1,折叠保存
散干、真空包装已经开封的牛肉干正常存放就可以,在低温、风干、干燥处。
特别注意不能存放于阴潮的地方,所以很不建议冰箱保存,因为冰箱内有潮气,会加速牛肉干长毛变质。
2,营养价值
内蒙牛肉干因其丰富的营养价值而倍受人们的青睐,研究证明内蒙古牛肉干中所含有每天人体所需蛋白质和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,内蒙牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助。
对补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克内蒙牛肉干可补充每天所需的营养元素。
5. 我想卖内蒙古风干牛肉干,结果如何
这款牛肉干来自内蒙赤峰你看一了解一下
6. 草原风干牛肉干为什么能成为“成吉思汗军粮”
古代蒙古人打仗长途奔袭,这是最适合的干粮了。
7. 草原特产的风干牛羊肉,是怎样做成的
风干牛肉通常有三种叫法,"风干牛肉"、"风干牛肉干"、"牛肉干"。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为"成吉思汗的行军粮"。
用黄牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。
此菜一改将风干牛肉炸酥后单独上桌的形式,将风干牛肉蒸熟后密封保存,配上黄瓜、红椒等,色彩鲜明,牛肉筋道咸香,不油不腻。
8. 草原倔牛,内蒙古通辽正宗风干牛肉干,货源充足,每日生产二百余斤,可加量生产。现招淘宝分销
内蒙古风干牛肉干,当然,这两个草原广发草原犟牛品牌的情况下。然而,GF太贵了,不实惠。或草地犟牛是更符合成本效益,质量保证,在内蒙古通辽市开鲁县,那里有著名的牛肉干厂。 TA0 BA0有专卖店,批发和零售,是非常符合成本效益的