『壹』 我想自己开的旋转小火锅店，不想加盟，但是不知道怎么做都需要什么，希望有经验的人帮忙提供下信息，再此
多去开店哪里吃饭，就学会了，多观察
『贰』 你好，旋转小火锅，不加盟，火锅底料怎么办。
可以单独供料的好不啦，我老舅自己搞的就是找程大个小火锅给单独供料的。你找其他的也都行。不过我建议别找那些没自己牌子的底料，哪个不好保证啊，万一除了问题害死人咋办？请三思。
『叁』 想开一家旋转火锅店…可是不会做火锅料…又不想加盟，哪里可以学习
重庆九旺源
『肆』 自己单干旋转小火锅去哪里学，不加盟
广东佛山(七兄回转设备)旋转火锅、旋转无烟烤炉、旋转寿司为主。品质保证价格也不高。教学会技底料术希望可以帮到你
『伍』 开个旋转小火锅店，不想加盟怎么做
如果你有经验，那你就可以做自己的品牌，如果你是新手，就建议你不要贸然为之，以免出现问题，加盟的话更好一点
『陆』 旋转火锅不加盟的话锅底和调料怎么办啊
旋转火锅不加盟的话锅底和调料，我认为自己去多吃几次旋转火锅自然就学会了。
『柒』 我想自己开一个旋转火锅可是我没做过可以做吗怎么做 求指导
任何生意不同的人做就可能是不同的结果，所以有人挣得多，有人挣得不多，也有少数人赔。很多因素决定的。
自己开旋转小火锅店，也属于创业，确实能锻炼人各方面能力，不管以后都是一笔人生经验财富。
但也要做好多方面考虑：
1.预算，县城乡镇的话接店费用就比市区便宜多了，一般没有转让费，房子面积也比较大，房租还便宜，半年或者一年算 ；装修上不用太豪华，一般就行，但风格要篇简约，年轻时尚，毕竟县城消费人群就是年轻人，装修上一万左右；设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。旋转小火锅设备按米收费，为了后期稳定，别贪图便宜。100平以内的话，所有设备下来2万左右，再准备一些备用金，不是很大的店，整个投资下来5万左右。
2.心态，做餐饮毋庸置疑是辛苦的，但每行每业都有各自的辛苦之处，一旦选择了就要好好的经营，坚持，不能碰到困难就退缩转店，尽自己最大努力。还有一点不要抱太大的幻想一个小生意能在短期内挣多少钱，经营好了每月几万是现实的，想几个月赚一套房子钱，买辆车不靠谱，做生意得一步一个脚印的来。
3.其他补充：想要在县城乡镇做，同样要看好位置，最好在中心街道年轻人常逛吃的美食街，消费人群主要是年轻人，人流量能保障。
4.模式，模式上区别于市区的串串模式，最好用自助的模式，因为县城对环境、食材的要求上没那么挑剔，主要经济实惠，价格便宜，能吃撑吃爽。定价不要超过20，可以在10-17之间。
答主的店在河南郑州，金菊旋转小火锅，有不清楚的可以练习
今年夏天七月份时接的，下面是接手前的店，花甲海鲜粉，接手后换了门头、重新刷了墙，前厅装上旋转小火锅设备，保留了门、灯。虽然夏季属于火锅淡季，但生意也不错
『捌』 旋转小火锅，不加盟，火锅底料怎么办
火锅底料如果自己有技术的话可以自己炒制；
或者找供货商购买，建议多选几家对比下口味和价格。
『玖』 你好，我想开个旋转小火锅，不加盟自己弄的话会很难吗
这个很简单、不花钱的话多去看几次别人的就可以了