1. 德元牛肉面的牛肉面好不好吃
材料
藕1节，绿豆少许，腔骨3小块，胡萝卜1根，马蹄5颗，姜几片
做法
1.腔骨飞水后过凉水将血沫冲去；
2.将绿豆洗净后填入到藕的孔中，不要填的太满，否则炖完后藕容易裂开。然后用牙签将藕的两端固定，避免绿豆跑出来；
3.将胡萝卜切块，马蹄去皮洗净；
4.砂锅放冷水，然后将所有准备好的食材放入，大火煮沸后，改小火大概炖制2个小时就可以了；
5.出锅的时候先将藕捞出，然后切成大块放到碗里，再放入汤就可以喝了。
2. 甘肃德元餐饮管理有限公司怎么样
简介：甘肃德元餐饮管理有限公司是一家集牛肉面连锁加盟，牛肉面技术培训，牛肉面汤料技术研发与牛肉面原料采供加工四位一体的专业大型餐饮管理与培训公司；从1993年创办至今，在甘肃省已有6家直营店，更有100余家加盟店遍布中国各大中城市。德元餐饮致力于牛肉面行业20余年，不断研究，反复调试，在肉汤的调配方面开创了一片新的领域，品牌在西固区及兰州市均有了一定的知名度，在广大的消费者群体中赢得了极佳的口碑，并被誉为华夏名汤的称号；汤，是牛肉面中的精髓所在，而纯肉汤则是德元牛肉面精髓中的精髓，一直坚持纯汤牛肉面也是我们本着保量也保质的原则为广大消费者奉上的一道精致面品。
法定代表人：马强
成立时间：2015-12-14
注册资本：100万人民币
工商注册号：620102200369495
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
公司地址：甘肃省兰州市城关区南河北路608号红星财富中心15楼09室
3. 兰州德元纯汤牛肉面店在什么地方
兰州德元纯汤牛肉面店在西安市雁翔广场有一家；
兰州德元纯汤牛肉面店在西安太奥广场有一家。
4. 德元牛肉面怎么样
也是老字号了 可以说是门庭若市 味道好 面有点硬 可以让尕的个多煮一会 每天早上都吃牛大碗 偶尔换家吃也很不错
5. 兰州德元牛肉面店在什么地方
二热十字有一家，你发的这个好像是奥特莱斯的
6. 兰州德元牛肉拉面能加盟吗怎么加盟
可以加盟，兰州德元纯汤牛肉面已有近百家全国加盟店。可以通过德元官网致电总部深入了解，然后见面洽谈，总部扶持开店。
兰州牛肉面是兰州的特色代表小吃之一，也是中国的一种快餐，因其味道浓郁、物美价廉等诸多优势深受大众喜爱。投资加盟兰州德元纯汤牛肉面，赢在起跑线。
7. 兰州牛肉面哪家最有名
兰州牛肉面比较好的品牌有：金强兰州牛肉面、马安军辣子牛肉面、吾穆勒蓬灰牛肉面、陈记清汤牛肉面、白建强清真牛肉面。
1、金强兰州牛肉面
金强牛肉面是汉餐的代表，在兰州市有几十家直营店，金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。打破兰州牛肉面店的出餐记录，至今仍是一段佳话。金强牛肉面所有的店组的都特别好，味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。牛肉面回味悠长，肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑，众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面。
选购要点：
1、加拉面剂搋面
将加好拉面剂水的面团揉成长条，两手握住两端上下抖，反复抻拉，根据抻拉面团的筋力，确定是否需要搋拉面剂。经反复抻拉、揉搓，一直到同团的面筋结构排列柔顺、均匀，符合拉面所需要的面团要求时，即可进行下一道工序。
2、下剂
将溜好条的面团，放在案板上抹油，轻轻抻拉，然后用手掌压在面上，来回推搓成粗细均匀的圆形长条状，再揪成粗细均匀，长短相等的面剂，盖上油布，饧5分钟左右，即可开始拉面。
3、拉面
案板上撒上面粉，将饧好的面剂搓成条，滚上铺面，如拉韭叶、宽面，则用手压遍，两手握住面的两端，然后抻拉，拉开后，右手面头交左手，左手两面头分开，右手食指勾住面条的中间再抻拉，待面条拉长后把面条分开。
8. 兰州德元牛肉面的加盟费是多少
10亿
9. 开一个兰州牛肉拉面馆要投资多少钱
开一个兰州牛肉拉面馆大概可能需要20-30万左右吧，我自己开的德元牛肉面店是这个样子