⑴ 泰式海鲜火锅开店需要哪些营业证书
开火锅店首先需要办理一张营业执照。个体户办理营业执照要准备资料:身份证原件、注册地址证明(如土地产权证或房产证或租赁合同)、2寸证件照、5-7个店铺名称。
办理的一般步骤是:
1、到工商局办理核名登记;
2、到工商局申请设立,填写办理营业执照相关表单;
3、领取营业执照后,到税务部门登记备案;
4、根据自身需要选择是否刻公章、开基本户。
火锅是餐饮行业,因此你还需要到食药局申办一张食品经营许可证。
办理食品经营许可证材料:
1、《食品生产许可申请书》;
2、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件;
3、相关工作人员的健康证原件及复印件;
4、经营场所环境及各功能区间布局平面图;
5、食品生产主要设备、设施清单等相关材料。
办理食品经营许可证流程:
1、将材料提交至食品药品监督管理局;
2、相关工作人员将对经营场所进行看点,核查经营场所物品摆放是否合理,操作区与就餐区是否区分开等;
3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件,便会核发食品经营许可证。
⑵ 如何好开泰式海鲜火锅店
说 心里话,加盟火锅店没有什么优势,不要以为有在公司公司的统一管理是颗大树,的确,他们是在帮你把一揽子的事情解决了,可是他们不能解决你的盈利能力,他们会挑一些貌似盈利的店给你看,让你本来就驿动的心,心潮澎湃,好一幅欣欣向荣的画面······大树会到现实,假如我是顾客,我问你几个问题,您用心回答:1,你的火锅店的特色是什么?(我来回答,你没有,因为你在复制加盟商的模式),2,你用什么来吸引回头客?(加盟商这个事情是不管的,否则,他可以自己来开,干嘛让你赚钱?)3,你用什么吸引新客户?4,夏天你怎么做?5,你的火锅底料你说的清吗?6,如果大树倒了,(这样的事情很多)你怎么办?如果你生意好了,加盟商是可以拿到‘回扣’的,比如他们卖‘锅底’给你,以及装修,或者一大笔加盟费,你的生意兴隆,是盟主巴不得的你的能力是他业绩宣传的对象,
况且,盟主不是包治百病,后期的管理,运营决策,广告,都是要一个好的管理人才来运筹帷幄,你的店仅仅是他加盟的一个兵而已,你亏了,没有人为你买单!
这个是我逐渐的调查发现的,我有自己的火锅底料配方,夏天也不会上火,经得起考验,也一直在寻找合适的店面,合适的合伙人,希望对你运营起一些作用
⑶ 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食,一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称,红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化,比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里,虽不是本地风味,却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆?其实很简单,每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期,需要偶尔尝试些新的口味哟!
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后,服务员会送上不限量的小点心,而且这些小点心有好几种哟!西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底,集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤,具有丰富的营养,如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道,那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上,由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是,汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去,越煮越香浓。加入各种食材涮煮,味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅,一体现在其泰式风味的汤底,二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头,让人意想不到的是店家的煮法,清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮(而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来),煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实,蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的,也可以点一份海鲜拼盘,这样适合想要品尝好几种小海鲜,价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅,还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹,因为其咖喱汤真的好味美,而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高,98元一份却搭配了两只蟹哟!
虾生也是我特别喜爱的,最早对于刺身的概念来自于日本料理,那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时,又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生,鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上,将其蜿蜒盘上,再放置些许泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶
⑷ 开家泰式火锅店投资多少钱利润如何
泰式火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。
例如开一家300平米的集渔泰式海鲜火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计约35万元。
如果按人均消费40元计算,平均每天有60人进店消费,日销售额为2400元,一个月的销售额为72000元,也就是说年收入为86.4万元。在扣除相应的投资成本之后,一个火锅店的年利润大概在25-100万元之间。因此,泰式火锅生意还是很赚钱的。(以上数据仅供参考,以实际费用为标准)
⑸ 开一家泰式海鲜火锅店需要投资多少钱
看你怎么走路线,是走加盟路线那,还是私人开。走加盟的路线相对私人的来说比较平稳。私人的话操的心比较多,比如找铺子,每家的铺子都不一样价格也很麻烦,地址不好,生意也不行。因为不像加盟店那样可以得到全方位的一些东西,我给你举几个例子。1、认知品牌 有意向加盟泰式海鲜火锅的投资者,需要对品牌有一个大概的认知
2、项目考察 投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请 投资者向相关的泰式海鲜火锅加盟店总部提交加盟申请并等待回复。
4、正式签约 根据市场调研情况和自身情况,更终确定投资规模及加盟方式,正式签订加盟合同。
5、协助选址 公司委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、装修施工 加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
7、全方位培训 提供全方位培训,管理手册、软件等;确定培训方式,派员参加培训。
8、开业筹备 开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、协助开业 公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等,帮助加盟店顺利开业。
⑹ 投资怎么经营一家泰式海鲜火锅店大概需要多少钱
想要经营一家泰式海鲜火锅店,必须选在人流量比较多的地方。一般至少要投入七八万块钱。
⑺ 城市花园海鲜火锅怎么加盟
我查团购点评了,不如兰玥,我也想开一家火锅自助
⑻ 开一个泰式海鲜火锅店大概需要多少钱开店需做哪些准备
要看一家海鲜火锅店,这个需要的成本也是比较多的,首先你得先了解一下市场,还有你得去附近找一个比较适合的店面,这样才可以继续的去做下去。
⑼ 泰式海鲜火锅店加盟需要多少钱
就拿宇宙泰火锅店来说,一般店面面积在200平方以上,月流水有上百万,加盟费真的可以忽略了。
⑽ 集渔泰式海鲜火锅加盟怎么样
其实集渔泰就是简简单单的一种泰式火锅而已,为什么能够在短短的时间内拥有这么多喜欢的消费者呢?原因很多,老实说,火锅的传承时间比较久远,人们对待火锅也总是以传统的目光看待。这样看了几十年,突然来了个海鲜火锅,瞬间燃起了消费者的新鲜感,当然爱不释手。