㈠ 开家重庆小天鹅火锅要多少钱
重庆小天鹅火锅不加盟哈,是老板自己开店的!不过做加盟的话是靠一个后期的服务保障,连锁加盟必须具备相关的资质和专业的团队来支持这些事情,四川的·红满家火锅·对加盟商就很负责,后期扶持很强大!
㈡ 小天鹅火锅的发展历史
。1982年,何永智和丈夫廖长光用卖房子的3000元钱在解放碑八一路上购买了一间16平方米临街的商铺,办起了只有三张桌子、三口锅和三个打工仔的"小天鹅"火锅店。如今,小天鹅火锅连锁店已超过了300家,资产数亿元。何永智也被誉为"火锅皇后”、“中国特许经营第一人”、第八届全国妇联代表,重庆火锅协会会长,在国际妇女峰会上获“首届女性创业明星企业奖”、改革开放30年功勋人物、中国文化十大人物、中国餐饮十佳人物、重庆首届十大渝商、国际女性创业明星、世界文化名人等荣誉称号。
㈢ 结合小天鹅火锅总体战略,说明中餐特许加盟的前景如何应注意什么问题
关于餐饮加盟应先去“法餐谋”网站设立/变更/延续/注销 里的连锁加盟板块先学习一下关于餐饮的法律法规知识。比如加盟应注意一下问题。当然还有需要的材料和经营中的人事管理等知识需要自己去“法餐谋”网站学习
1.加盟餐饮项目,首先要对餐饮连锁特许商进行经营资质审查,看餐饮连锁特许商是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
2.申请加盟者按合同规定,在统一的业务模式下从事经营活动。加盟餐饮企业连锁店,申请者应注意几下几个法律问题:
(1)特许经营合同许可使用的内容有哪些?如商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式,未经授权的项目,申请加盟者无权使用。
(2)特许经营合同中有无授权的地域、方式的限制,是否允许二级特许或区域开发特许、代理特许。对于申请加入后经营较好的加盟连锁店,欲扩大规模时,请注意之前签订的特许经营合同授权,根据情况的不同,适时与餐饮连锁企业变更特许经营合同。
(3)发生餐饮连锁企业商标、商号、专利和专有技术侵权行为时,由谁主张权利?合同中要约定。也就是加盟的连锁店有无权利主张侵权赔偿。
(4)是否约定了违反特许经营合同约定的对餐饮连锁企业专有技术保密的义务时,加盟店应当承担的赔偿责任。
㈣ 十大火锅加盟品牌有哪些
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”著称,为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色:菜品丰富精巧,摆盘细腻,汤料、菜品配制考究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
㈤ 加盟火锅店应该选择哪家好呀
其实大众所认为的只能是个参考,关键还是要看自己,在做之前,自己心中首先要有个想法,然后再按照自己的去做,尽力而为,别人说的不一定都是好的
㈥ 火锅有哪些加盟
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”著称,为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色:菜品丰富精巧,摆盘细腻,汤料、菜品配制考究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺。
㈦ 小天鹅火锅加盟怎么样
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
如果打算开一家火锅店,开店行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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㈧ 小天鹅火锅 老板叫什么
何永智—小天鹅火锅-重庆小天鹅投资控股集团有限公司总裁介绍
人物小结:重庆小天鹅投资控股集团有限公司总裁,获“首届女性创业明星企业奖”、改革开放30年功勋人物、中国文化十大人物、中国餐饮十佳人物、重庆首届十大渝商、国际女性创业明星、世界文化名人等荣誉称号
何永智简介:
何永智,女,重庆小天鹅投资控股集团有限公司总裁。1982年,何永智和丈夫廖长光用卖房子的3000元钱在解放碑八一路上购买了一间16平方米临街的商铺,办起了只有三张桌子、三口锅和三个打工仔的"小天鹅"火锅店。如今,小天鹅火锅连锁店已超过了300家,资产数亿元。何永智也被誉为"火锅皇后”、“中国特许经营第一人”、第八届全国妇联代表,重庆火锅协会会长,在国际妇女峰会上获“首届女性创业明星企业奖”、改革开放30年功勋人物、中国文化十大人物、中国餐饮十佳人物、重庆首届十大渝商、国际女性创业明星、世界文化名人等荣誉称号。
今年,投资3.6亿元的洪崖洞成功开街开市,洪崖洞无论从投资规模、美食汇聚还是对千古巴渝文化的传承,都最具影响力和吸引力,也是对全市人文景观的一大贡献。
为了洪崖洞的成功开街,市委市府领导曾多次现场办公,由此,引发民营经济发展大讨论,洪崖洞也成为重庆市政府大力扶持民营经济的发源地,何永智功不可没。
何永智在家里排行老七,人们都叫她"七妹"。何氏七姊妹,其中6个都嫁得"如意郎君",只有何永智的丈夫廖长光身份"低微",而何永智又是七姊妹中"长得最乖的一个",因此廖长光境况难堪。
㈨ 火锅店加盟排名哪个最好
您好,朝天门火锅为您解答。
没有最好这个说法,只是希望你可以找到合适自己的品牌,适合自己的才是最好的。
但要注意,眼见为实,耳听为虚,然而现在的实际情况是,即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风不能成为火锅店领头羊。
另外,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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㈩ 火锅加盟店排行榜哪家好
初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业,一般都会选择加盟某品牌,而这里面以火锅类别,因为好复制,学习简单,所以这类加盟特色也就少了很多,经营起来是简单了,可是容易形成简单竞争,有的时候客流分散严重,自己也是力不从心。以下来分析火锅加盟哪家好。
1:海底捞火锅:应当算我国知名度值高的火锅加盟店,靠都并不是味儿也并不是自然环境,她们靠的是超个性化的服务项目而得名的。
最好总之人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。