『壹』 在哪可以学做面包蛋糕
在哪可以学做面包蛋糕
提供参考建议回答。
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可以去蛋糕店做学徒，学习做面包。
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也可以在网上在查相关的做法，
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也可以去小吃培训的学校学习，
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我做面包基本上是根据网上的视频教程学习的。
注意事项
这个要根据你自己的实际需求来考虑，如果是自己吃的话，可以跟着网络视频学习，如果是要开店的话，还是建议系统的学习一下的。
补充回答，做面包需要什么材料和工具
工具：面包机、烤箱、电子称、打蛋器、面粉筛、量匙（包括1大匙、1小匙、1／2小匙、1／4小匙）、橡皮刮刀、量杯、面板、毛刷（清理用）、模具、蛋糕铲、锯齿刀（切面包)等；
材料：高筋面粉、酵母（超市有卖的，1元一小袋）、温水；其他的原料，如糖、盐、蛋、牛奶等，可根据个人喜爱的口味适当添加。
做面包的步骤：
1、酵母粉用少量温水(三十几度，与体温接近即可)搅拌、活化，放置一旁待用。
2、把白糖、奶粉、剩余的清水、面包改良剂搅拌均匀(用搅拌机最好)，然后再把鸡蛋一个个放入搅拌均匀成糊。
3、把第2步的糊倒入面粉里慢速搅拌，一边搅拌一边倒入第1步的酵母水，搅拌至七成时，把预先化好的黄油(放入碗里，在微波炉中热几十秒即可)分几次倒入。每倒入一次黄油，就用手使劲揉，直至被面团吸收，然后继续。
(这一步是最累人的，也是最重要的)最后把面团揉成黄黄的发亮的小团。容器加盖，静置发酵。室温较低时，则可以把烤箱略微加热，熄火后，待烤箱内温度在30℃时将面团放入烤箱内发酵。
4、发酵1.5-2个小时，面团内有大量蜂窝眼即可上案板分成面团，搓圆，再静置30分钟左右，然后开始根据自己的口味包裹馅料。
『贰』 哪可以学做面包蛋糕
想学面包蛋糕，首先自己要对面包蛋糕有了解，并且自己要会做面包蛋糕，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统的学习，可以有创就业指导。学习面包蛋糕不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去面包蛋糕店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习面包蛋糕最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开面包蛋糕店的，所以这方面前途还是很不错的
『叁』 在哪里可以学做蛋糕面包
可以优先考虑一下当地的正规专业院校，因为学校相对在外面当学徒学习学的更加系统，而且身边都是想学习西点的同学，学习氛围也不一样，而且现在正规院校还有创就业营销课程，让你跟市场接轨，了解市场的需求，毕业了有更好的发展。
『肆』 哪里可以学做面包,蛋糕的
专业的西点学校都是可以学习的，选学校要选正规，有资质的学校
『伍』 哪里可以学做蛋糕面包
学做蛋糕面包的学校有辛缇蛋糕面包培训学校，山东蓝翔厨师学校，中华糕点技术专修学校，郑州贝克街培训学院，米澜教育培训学校。
1、辛缇蛋糕面包培训学校，
辛缇蛋糕面包培训学校的优势是有专业并且经验丰富的老师进行实战示范，通过老师实践操作进行理论学习阶段中的所有知识，传授原材料采购、存放、保鲜技术方法并且可以进行开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
3、中华糕点技术专修学校，
中华糕点技术专修学校的优势是学校规模适中，适合小班制学习，能使学生近距离充分与教师接触交流。学校拥有设备装置完善的烘焙教室和裱花教室，使学生在工作之前的学习中即可拥有丰富的实践操作经验。
4、郑州贝克街培训学院，
郑州贝克街培训学院的优势是采用独特的“1分理论+9分实践”的教学方法，打破传统的非实用性理论教学模式。课程体系由专业烘焙大师级老师亲自督导教学，有专业研发团队，不定期推出特色的教学产品及配方，同时开有创业就业指导课程，为学员们创造更好的学习平台。
5、米澜教育培训学校，
米澜教育培训学校的优势是劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训学校，采用科学的教学管理模式、一流的师资队伍、温馨的教学环境以及专业的职业生涯规划，对学生的学习、实习、就业、创业进行指导，保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。