1. 想开个旋转小火锅店，需要注意什么
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
不管你是准备做转转火锅，重庆火锅，鱼火锅还是串串火锅等等，开一家火锅加盟店，确实有许多注意事项，需要注意要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，也祝你找到真正靠谱的品牌：
一、网红快招类品牌（通过一些炒作，营造虚假人气，没有历史沉淀的新兴品牌）
二、建议采用一次性油（老油必须放弃，后果严重，可看相关新闻，也是行业发展必然方向）
三、特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）
四、选址（人流量大未必就是好门面）
五、口味（建议实地考察，多多对比分析，找到自己喜欢，食客认可的品牌）
加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（食客口碑链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）
注：以上朝天门火锅原创回答，同行请勿复制粘贴转发（否则举报），如满意望采纳，谢谢。
2. 加盟旋转小火锅需要多少钱
火锅品牌和规模和标准不同，火锅加盟费用也就不同，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）
3. 问：我想自己开一家旋转小火锅店，不想加盟，但是不知道怎么做都需要
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创！）
你是不是新手，没有从事过餐饮行业？
首先不加盟当然是可以的，但需要重视几个问题，一个是底料，是自己炒料还是找品牌购买，如果是自己炒料，是否有专业团队和设备，是否对自己的底料有自信，如果是找品牌购买，需要多多对比分析，这里面有不少的门道，谨防入坑。
其次是店址，是租还是自己有门店，装修如何，门店装修是开火锅店的一个大头开销，如果是租的话，租金如何，需要思考。
然后是供应商方面，菜品供应商是不是找到了？靠谱与否？稳定与否？这些是否亲自去操盘过了，这是问题。
接下来是团队，找的店员是否靠谱，特别是厨师这一块，一定要稳定下来，保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了，这一块是重中之重，一家生意兴隆的火锅店，必然有一个会经营的老板，如果自己没有相关经验，需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴转发（否则举报），如满意请采纳。
4. 旋转火锅店的注意事项
1.回转小火锅店的选址
回转小火锅店一般都选择在经济发展比较好，人流量比较多，地段繁华的地理位置。比如汽车站、、美食城、商贸区、大型超市内、商业街、学校附近或学校餐厅内等，这些地方的消费群体广泛而且人流量大，交通也非常便利。因此，为旋转小火锅店选择一个好的地理位置，相当于开店之路成功了一半。
2.先进的回转火锅设备
一般去吃回转小火锅时，都是和自己的家人，朋友，单位的同事等，如果在学校，宿舍一起去的机率也比较大。他们不仅要吃好、喝好、玩好，还会选择有价值、有档次、有品位的地方。高级的旋转火锅设备具有缚度、高韧性、耐磨性、耐腐蚀等特点，焊接都采用德国TLG全自动焊接，保证回转设备运转的平稳性，采用进口电机，不仅节能省电，而且无噪音。高级的回转火锅设备不仅提升了店面价值，也提升了店面的品味，带来更多的人气。
3.开店方式：
有很多创业者都想加盟，觉得加盟简单，但是加盟需要交加盟费、保证金等，食物还要统一定价，不利于回转火锅店的长远发展。
4.做好回转火锅店的成本控制：
成本和效益永远是两个最受关注的问题，回转火锅利润一直都是大家关心的话题支出是避免不了的，那么在日常中就需要做好记录，清晰每一笔开支的去向。每月或者每一星期在根据经营业绩计算支出所占比例，得出火锅店利润和效益，养成节省的习惯，当客人离桌以后，第一时间关闭电磁炉等；宣传的时候也事先做好规划，选择合适的媒体手段进行有正对性宣传，做到减少浪费、节省开支的目的。
5. 想开旋转小火锅店最需要做什么
想开旋转小火锅店最需要做什么
口味，以前在学校的时候也常常去吃火锅吃串串，现在自己家也是开的餐饮店，其实做这方面的生意，一方面要耐得住寂寞，生意是一个一个等出来的，也是一个一个做出来的，所以生意好的时候一定要珍惜这机会，其中要以“顾客就是上帝”为信条，多接受顾客的事意见，要是顾客对味道这些有什么个人爱好，要及时的与其沟通；态度要好，特别是在忙的时候更要注意，切不可因为忙而忽略了对顾客良好态度，这样才文便顾客下次再来光顾甚至是带朋友过来光顾。不忙的时候可以与顾客沟通，问问他们对本店的意见，品味等有没有什么意见等，方便改善。
6. 我准备加盟旋转小火锅，网上看了下，迷递锅，快递火锅，还不错，加盟的话需要注意那些方面。
注意的是，旋转设备这一块还有火锅底料
7. 开旋转小火锅店创业3个月,不知道该怎么做了
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
根据你的描述，一句话总结起来就是：你经营技巧还不足。
要知道，不管是火锅店还是其他餐饮品类，经营是一个技术活儿，没有经验的人很难做好一家火锅店，但朝天门火锅认为，开好一家火锅店，并让它能持续盈利，主要有两个核心要点。
一个是口味，一个是经营技巧知识。
如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意望采纳。
8. 开旋转小火锅
旋转小火锅其实没什么复杂的，本身就是火锅的一个种类，只是把桌椅板凳换成了旋转带而已，旋转带那只是一个设备而已，很简单，根据自己面积大小来定做即可。而且旋转小火锅是投资算是比较小的。
开火锅店不管你开哪种最重要的还是口味，火锅玩的就是这个，有些人加盟也是因为自己做不出来那个味道，而且火锅的研发极其复杂，麻辣鲜香这些调味要非常的熟悉，得常年跟这些打交道才行，自己啥都不懂肯定弄不出来味道。装修简单，风格定了后，就考虑材料，其实贵在人工费上，材料都可以用最便宜的材料。有些小店花个几千一万就好了。
至于很多说加盟骗人之类的，我觉得有这么几种情况值得分析下：
一，确实存在不良的加盟商，开店收费，完了后不管，这种确实存在，也有半道收费的。所以自己鉴别清楚。
二，大多数人为什么受骗，是因为贪图便宜，还是有贪心作祟，一听免费，或者费用好低就心动，或者送东西就心动。你们自己想想，他要这么做自己赚啥钱？这是商业行为，难道是做公益？所以不要受别人诱惑，就像我们被骗了老是怪骗子，也得怪自己为什么没那个警惕心？没那个判断力，受诱惑？
三，一次性的加盟不可取，很多人不明白为什么加盟要收管理费，要从总部拿东西，因为这就是你跟他们唯一的经济链接，利益链接，有这一条就能保证他们要管你，因为他们要靠你采购，利益都是相互的。你非要一次性，让人把所有都教给你，跟人家没任何的利益关系，你觉得人家后期会管你吗？
一定要明白一点，大家都要挣钱，都是图个啥，所以你只要清楚的知道他们是靠什么赚钱，就OK，你要是看不懂他们靠什么赚钱，感觉好像公益一样，那就有问题。他们要挣钱也很正常，你不可能买东西让别人亏本吧？很多人就是恨不得别人倒贴，问题来了，他要是在这里倒贴就会在别的地方还是挣回来。这样一来你就会觉得上当受骗了。只要他倒贴给你就不会了？所以一定要深思下。相互挣钱要挣的明明白白。说的清清楚楚即可。也别不让别人挣钱，自己光占便宜到最后吃大亏的就是自己。
9. 我想自己开的旋转小火锅店，不想加盟，但是不知道怎么做都需要什么，希望有经验的人帮忙提供下信息，再此
多去开店哪里吃饭，就学会了，多观察
10. 旋转小火锅怎么加盟的
旋转小火锅怎么加盟的 具体怎么加盟 应该上官方网站去查询一下 看看官方网站上都写的清清楚楚