1. 伯爵奶茶,皇家奶茶,王子奶茶,英式奶茶,招牌奶茶,丝袜奶茶。。。这些奶茶味道上有什么区别啊
丝袜奶茶好喝,推荐乐堂口和米芝莲。
这两家的比较正宗,装修也很HongKong范儿。
2. 奶茶加盟费用是多少,贵不贵
开个动漫主题奶茶店前景不错。加盟费用大概5-10万。毕竟目前市面上还是比较少有这种动漫+奶茶的结合。动漫奶茶店主营奶茶以及动漫周边产品,开好动漫奶茶店最主要的是选好址,最好是在年轻人聚集的地方,毕竟奶茶和动漫产品的主要消费群体就是年轻人,然后就是做好宣传工作,毕竟是动漫主题特色的奶茶店,卖点还是比较足的,比较吸引眼球。再者就是动漫奶茶店的日常经营中的问题的发现与解决,不断推陈出新,产品的更新换代,奶茶新品种的推出都是维护老顾客吸引新顾客的法宝。
3. 兰州饮品店想加盟但费用太高怎么办
加盟费用高,你可以学饮品技术,然后自己开店,那样不仅掌握技术还能都自己经营,但是学习技术也要选专业的学校去学习,毕竟开店还是味道最重要,另外就是紧跟潮流的一些饮品,万商国际5楼的美味学院就是专业学习饮品的地方,
美味学院奶茶课程教学包含
时尚奶茶系列:脏脏茶、英式奶茶、咖啡奶茶、珍珠奶茶、欧式冰奶茶、罗密欧奶茶、薰衣草奶茶、福尔摩斯奶茶 、12星座奶茶、子姜奶茶、伯爵奶茶 、摩卡奶茶、爱丽丝奶茶、朱丽叶奶茶、苏格兰奶茶、威尼斯海岸奶茶、魔力冰晶奶茶
经典奶茶系列:金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、抹绿奶茶、鸳鸯奶茶、草莓奶茶 、奶茶玛琪朵 、双皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、蜂蜜奶茶 、巧克力Q奶、黑砖块奶茶、珍珠奶茶、姜母奶茶、鸳鸯浴奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、胚芽奶茶、香芋明珠奶茶、香芋奶茶、红豆烧仙草、椰汁烧仙草、牛奶烧仙草、薰衣草奶茶、鲜奶茶、布丁奶茶、桑葚奶茶、红豆珍珠奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶
密果奶茶系列:焦糖鲜奶茶、翡翠奶茶、鲜奶绿奶茶、蜂蜜芦荟奶茶、仙草冻椰香奶茶、仙草冰芋香奶茶、椰果草莓奶茶、菊花奶茶、桂花奶茶等
产品丰富,更新快,时刻紧跟市场流行。
奶茶饮品培训流程详细专业包含
l 奶茶简介: ①奶茶起源,②奶茶品类,③奶茶发展
l 熟悉各种奶茶饮品原材料
l 奶茶饮品原材料的选择和养护
l 奶茶器具的选择
l 熟练奶茶器具使用和清洗
l 熟悉各种奶茶基本味型
l 掌握各种奶茶配方
l 适度调整奶茶中原材料的配比
l 熟练各种奶茶的制作过程
l 奶茶出品装饰等饮品种类
创业指导:成本分析 、店面选址、装修布局、店面管理、岗位设置、人员安排、经营技巧
4. 开奶茶加盟店前需要准备什么注意什么
加盟奶茶品牌的选择至关重要,这是投资的起步阶段,只要有一个明智和合理的选择,那么在后续开店中的问题也会很好的解决,同时选择也不是一件很容易的事情,加盟商们要认真思考,从实际出发,再三的定夺,希望一次加盟,就可以得到想象不到的收益。玛莉女王茶饮,英式奶茶,加盟奶茶首选。
5. 都有哪些些种类 奶茶
一杯奶茶能让人们心情舒爽!教大家几种常见的奶茶做法,制作奶茶可是一门很讲究技巧的手艺,好的奶茶制作出来会像一道菜一样色香味俱全。
一、黑糖珍珠奶茶
配料:珍珠。 木薯粉100g商品详情 红糖40g 水70g 黑糖珍珠:黑糖40g 水80g
奶茶:纯牛奶300g 红茶5g
制作步骤:
1、先做珍珠,红糖切碎和水混合,小火熬至沸腾,倒入木薯淀粉,关火,趁热搅拌。
2、揉成团,将面团分成几个小剂子,搓成长条,切成小颗粒
3、搓圆,裹上木薯粉防止粘黏,吃不完的可以放冰箱冷冻保存
4、锅中加清水煮至沸腾,倒入珍珠,刚倒进去要不停的搅拌,避免珍珠粘住锅底,珍珠煮浮起来后煮10到15分钟左右,时间主要看珍珠大小和多少
5、捞出放冷水中,这样珍珠才不会粘黏,现在开始做糖浆,40克黑糖和80克水混合,小火熬至浓稠,要不停的搅拌,倒入珍珠继续熬至糖浆能挂住杯壁即可
6、将黑糖珍珠顺着杯壁往里放,让杯子四周都挂满糖浆,纯牛奶加入红茶煮几分钟,过筛滤掉红茶,温热后倒入杯中即可
8、超级好喝的黑糖珍珠奶茶就做好了~~做珍珠红糖水一定要沸腾后跟木薯粉混合,不然揉不成团
二、奶盖芋泥珍珠奶茶
紫薯芋泥:荔浦芋头200g 紫薯50g 牛奶50g
奶茶:红茶20g 牛奶300g 水100g
奶盖:淡奶油150g 细砂糖70g
珍珠:木薯粉90g 红糖50g 水60g
制作步骤
1、准备食材,紫薯切片,荔浦芋头切小块,将紫薯和芋头上锅蒸熟透
2、蒸熟的芋头、紫薯加入牛奶放入破壁机,打至细腻的芋泥,杯中加入适量的芋泥,然后用勺子取少许芋泥,在杯壁涂上一些芋泥,这样做出来的奶茶更好看
3、红糖切细碎,锅中加入水将红糖煮至完全融化,然后加入一半木薯粉,搅动混合均匀至无颗粒
4、小火加热至沸腾,然后再加入剩下的木薯粉,搅动至混合均匀成团,然后揉成光滑的团,搓成长条,切小块
5、搓成小圆球,裹上少许的木薯粉,锅中烧少量的水沸腾,下入珍珠煮熟透
6、熟透后捞出放凉水,然后捞出沥干水加入杯中,红茶加入水,煮沸然后焖3分钟,加入300g牛奶加入烧沸腾,然后关火焖5分钟
7、过滤一下奶茶,将奶茶倒入杯中
8、淡奶油加入细砂糖打发好,选择合适的裱花嘴,淡奶油装入裱花袋,待奶茶冷却后挤上一层淡奶油就可以了
三、奶冻原味奶茶
奶茶:纯牛奶100ml 红茶叶20g 清水500ml
奶冻:白凉粉30g 清水900ml 奶粉20g 白糖20g
制作步骤:
1、白凉粉和清水倒入奶锅,大火煮沸
2、收小火,倒入奶粉,搅拌至奶粉溶解,形成奶冻液
3、奶冻液倒入容器,冷藏凝固,切成小块,茶叶和清水倒入奶锅,煮沸后再小火煮5分钟,让茶味充分析出,晾凉
4、奶冻舀入杯子,量随意,倒入纯牛奶
5、隔网筛倒入红茶,喜欢甜的可以另外加糖,Q弹爽滑的奶冻原味奶茶就做好了
6、加入Q弹爽口的奶冻,茶香浓郁,奶味顺滑。
6. 奶茶的介绍
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。
自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。
(6)英式奶茶正宗加盟店扩展阅读:
分类
1、草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。
2、蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。
3、椰香奶茶
如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人。
奶茶的主要功效
在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。
7. 英式奶茶的制作方式
英式下午茶——奶茶的正宗作法
材料:纯牛奶(最好不用脱脂牛奶),阿萨姆CTC茶叶,矿泉水,奶锅一只,搅拌匙一只,红茶杯或瓷杯一只
步骤1,将一杯矿泉水(大概你要喝奶茶器皿的2/3即可)倒入奶锅中,煮沸。一定要开起泡来。
步骤2,将大概6克(大概中号汤匙满)的CTC茶叶放入沸腾的水中,不要盖盖子。
步骤3,自放入茶叶后开始计时大约60秒,如果此时水要溢出可以调中火。
步骤4,放入牛奶(大概你喝奶茶器皿的2/3即可),此间不停的搅动奶茶,香味已经出来了,搅动5秒即可,关火。
步骤5,殿一下茶颗粒,倒到您的杯中,苦苦香香的奶茶完成,放糖根据您的喜好即可。
PS, 步骤1中,一定要让水煮沸,不然提前放CTC煮出后会有苦涩的味道。步骤4中牛奶不适宜煮开,那样奶香味儿会没有了。
重点扼要:有人会问普通茶叶行不行啊,阿萨姆CTC是什么啊,楼主答复您,普通茶叶不可以的,除非你用茶碱很高的红茶;阿萨姆CTC是专门用来做奶茶的基本原料,基本大家在冷饮店买的奶茶都是压缩的奶茶粉,很难喝的。。
8. 好喝的奶茶做法,最好是连锁店的做法
椰果奶茶:
食材明细:牛奶、立顿红茶、蜂蜜
口味:甜味
工艺:煮
难度:简单
耗时约10分钟
做法:1.准备好材料。2.将红茶包用开水泡开。3.红茶泡好后,将茶包取出,倒入一盒牛奶。4.加入新鲜椰果。5.加入两勺蜂蜜。6.搅一搅开喝。
9. 奶茶的种类有哪些
1、草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。
参考资料来源:网络-奶茶
10. 英式奶茶家常做法,正宗英式奶茶怎么做
英式奶茶的做法
准备好所有材料及泡茶器具。
将净化水倒入电水壶中烧开。
倒点开水温热茶杯。
将茶叶倒入开水中,不加盖煮开茶水。
茶水煮开后倒入鲜奶,边搅拌边加热,直至煮沸后断电。
将煮沸的奶茶倒入滤网过滤到茶杯中。
稍凉后调入适量蜂蜜搅匀即可。
一杯热气香浓的英式奶茶就泡好了